Receta peruana de ceviche de mango, una ensalada muy fresca perfecta para el verano.

Ensalada de alubias con queso fresco, anchoas y brotes de lechuga.

Ameixón o concha fina a la plancha con ajo y perejil.

Cómo limpiar Ameixón o Concha Fina.

Pinchos morunos caseros, lomo de cerdo adobado con mezcla de especias morunas.

Receta árabe de faláfel de garbanzos.

Salsa de yogur y menta para acompañar recetas árabes como el Falafel.

Calabacines rellenos de atún gratinados con queso.

Guiso de chocos o sepia con patatas.

Crema de calabaza y manzana ácida con un toque de curry.

Receta casera de la Crema Catalana, un postre fácil y rápido de preparar típico de la gastronomía catalana.