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24 enero 202000 Comentarios
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Cómo hacer un arroz con vieiras y langostinos con fotos del paso a paso. En esta receta de arroz con vieiras gallegas vamos a marcar los langostinos y las vieiras a la plancha. A continuación, prepar…
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
17 enero 202010 Comentarios
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Cómo hacer champiñones con jamón serrano. Esta receta de champiñones con jamón es una receta muy versátil ya que los podemos preparar como aperitivo, como guarnición de carnes o para una cena rápida. …
Tiempo de preparación y cocción:80 minutos
Contiene:16 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil
10 enero 202010 Comentarios
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Cómo hacer una sopa minestrone italiana. La sopa de verduras minestrone es una receta italiana cuyos ingredientes principales son las verduras y además se le pueden añadir legumbres, pasta y queso. Re…
Tiempo de preparación y horneado:27 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil
20 diciembre 201911 Comentarios
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Receta de vieiras al horno en salsa de tomate. Aunque esta manera de preparar las vieiras no es la más habitual, esta receta es con la que se preparan las vieiras en nuestra familia desde hace décadas…
13 diciembre 201911 Comentarios
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Receta de Presa ibérica al horno con Pedro Ximénez. La presa ibérica es un corte de cerdo con gran infiltración de grasa por lo que es una buena pieza para cocinar en el horno. En esta receta la macer…
06 diciembre 201910 Comentarios
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Receta de Salpicón de pulpo. Cómo hacer salpicón de pulpo acompañado de aguacate y sal de pimentón. Receta fácil con fotos del paso a paso.
22 noviembre 201910 Comentarios
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Tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo. En este aperitivo de salmón combinamos el salmón marinado con una base de crème fraîche o crema agria acompañado de alcaparras, cebolla roja y un toq…
19 noviembre 201920 Comentarios
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Salmón marinado con sal y azúcar. Receta con fotos del paso a paso de cómo marinar salmón fresco con sal y azúcar. Esta forma de preparar el salmón es una receta noruega (Gravlax de salmón). Un marina…
Tiempo de preparación y cocción:80 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil
15 noviembre 201941 Comentarios
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Receta de garbanzos con chorizo. Cómo hacer un potaje de garbanzos con chorizo de manera fácil y con las fotos del paso a paso. Esta receta de legumbres será uno de tus imprescindibles para los días d…
31 octubre 201911 Comentarios
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Receta de chulas de calabaza. Cómo hacer chulas de calabaza gallegas . Las chulas de calabaza o calacú (como las llamamos en el suroeste de Galicia) son un postre típico del Samaín y del Entroido en G…
Tiempo de preparación y cocción:180 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Media
25 octubre 201921 Comentarios
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Cómo hacer fabas con pulpo o alubias con pulpo con todas las fotos del paso a paso. La receta de fabas con pulpo es una receta de cuchara en la que aprovechamos el agua de cocción del pulpo para prepa…
18 octubre 201920 Comentarios
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Ensalada de caqui persimon, mozzarella y jamón serrano. El caqui persimon o kaki es una fruta de otoño y en esta receta lo preparamos en una ensalada muy otoñal acompañado de mozzarella de búfala, jam…