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Leche frita
Tiempo de preparación:30 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Leche frita

15 diciembre 2017
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Vista 901 veces
Receta de leche frita, un dulce tradicional muy fácil de preparar.
Raya en caldeirada
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Raya en caldeirada

05 diciembre 2017
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Vista 1042 veces
La raya en caldeirada o Caldeirada de raia es un plato típico de la gastronomía gallega más concretamente de las Rías Baixas.
Arroz caldoso de bogavante
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Fácil

Arroz caldoso de bogavante

01 diciembre 2017
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Vista 2267 veces
Arroz caldoso de bogavante.
Mejillones al horno con pan rallado
Tiempo de preparación y cocinado:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones al horno con pan rallado

28 noviembre 2017
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Vista 1489 veces
Mejillones al horno con pan rallado.
Lomo relleno de jamón y queso
Tiempo de preparación y horneado:90 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Lomo relleno de jamón y queso

24 noviembre 2017
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Vista 1013 veces
Lomo de cerdo relleno de jamón cocido y queso, acompañado de patatas asadas.
Croquetas de cocido
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Croquetas de cocido

21 noviembre 2017
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Vista 948 veces
Croquetas de cocido caseras, una buena forma de aprovechar los restos de la carne del cocido.
Bacalao a la Vizcaína
Tiempo de preparación y cocción:190 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Bacalao a la Vizcaína

17 noviembre 2017
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Vista 373 veces
Receta de Bacalao a la Vizcaína, uno de los platos típicos de la cocina vasca.
Navajas a la marinera
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Navajas a la marinera

14 noviembre 2017
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Vista 458 veces
Receta de Navajas de las Rías Gallegas a la marinera.

Arroz negro con calamares
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz negro con calamares

10 noviembre 2017
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Vista 558 veces
Arroz negro con calamares y gambones a la plancha.
Torta de nata casera
Tiempo de preparación y horneado:75 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Torta de nata casera

07 noviembre 2017
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Torta de nata casera o torta imperial. Una torta suave y esponjosa empapada en nata cocinada y espolvoreada con azúcar glass.
Risotto de gambas y calabacín
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Risotto de gambas y calabacín

03 noviembre 2017
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Vista 293 veces
Receta italiana del Risotto de gambas y calabacín (Risotto di gamberi e zucchine) muy cremoso y fácil de preparar.
Buñuelos de viento
Tiempo de preparación y cocinado:30 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Buñuelos de viento

31 octubre 2017
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Receta de buñuelos de viento, un clásico de la repostería española típico de la celebración del Día de Todos los Santos.