2 Recetas con Alga Kombu

De Cuchara con Alga Kombu

Fabas con mejillones y alga kombu

Cómo hacer fabas con mejillones con todas las fotos del paso a paso. Receta de cuchara en la que utilizamos alga kombu y el agua de cocción de los mejillones para preparar un guiso con todo el sabor del mar.

Salsas y Vinagretas con Alga Kombu

Salsa Ponzu casera

Receta de salsa ponzu casera, una salsa cítrica de origen japonés utilizada como aderezo para diversos platos.