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Quiche Lorraine
La Quiche Lorraine es una tarta salada de origen francés elaborada con masa quebrada rellena de huevos, crème fraîche y panceta ahumada.
27 septiembre 2016Vista 13572 vecesEntrantes
Almejas a la marinera
Cómo hacer almejas a la marinera (receta gallega). Receta de almejas a la marinera explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
11 octubre 2016Vista 32929 vecesPescados
Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones
Cómo hacer unas deliciosas vieiras a la plancha. Receta de vieiras gallegas a la plancha, acompañadas de un puré cremoso de coliflor, con uvas pasas y piñones tostados. Una receta perfecta para navidad.
21 diciembre 2018Vista 8747 vecesPescados
Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria
Cómo hacer abadejo a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta de Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria acompañado de verduritas salteadas con jamón serrano.
08 febrero 2019Vista 7305 vecesPescados
Tacos de Cochinita Pibil
Tacos de Cochinita Pibil con cebolla roja encurtida en zumo de naranja agria.
15 febrero 2019Vista 11513 vecesEntrantes
Tosta de tapenade anchoas y pimiento
Es una tosta que sorprende por la potencia de sabores gracias a la mezcla de sus ingredientes que conjugan a la perfección
20 enero 2016Vista 3615 vecesTostas
Arroz con leche
Cómo hacer arroz con leche de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de arroz con leche cremoso, uno de los postres más tradicionales y fáciles de hacer.
21 abril 2017Vista 79043 vecesPostres
Bica ó bizcocho matencado
La bica es un dulce típico de Galicia, similar a un bizcocho, que destaca por su textura esponjosa y un ligero sabor a canela
02 mayo 2015Vista 27192 vecesPostres
Pimientos rellenos con queso y huevo
Cómo hacer pimientos rellenos con queso y huevo de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta cocinamos al horno unos pimientos rojos rellenos de queso, jamón y huevo.
14 octubre 2016Vista 75445 vecesEntrantes
Fabes con almejas
Receta de Fabes con almejas. Cómo hacer fabes con almejas, receta tradicional asturiana con todas las fotos del paso a paso para que nos queden unas fabes más ricas que con la receta de la abuela.
09 noviembre 2016Vista 38229 vecesDe Cuchara
Cómo limpiar los berberechos
Cómo limpiar los berberechos para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden los berberechos limpios para consumir.
20 marzo 2018Vista 17321 vecesBásicos y algo más
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle.
05 abril 2019Vista 4205 vecesTostas