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Mejillones al vapor
Tiempo de preparación y cocción:38 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones al vapor

19 diciembre 2016
110 Comentarios
Vista 6333 veces
Receta de mejillones al vapor.
Cómo cocer langostinos
Tiempo de preparación y cocción:12 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Cómo cocer langostinos

18 diciembre 2016
170 Comentarios
Vista 3946 veces
Consejos para cocer en su punto los langostinos o los gambones.
Cómo cocer buey de mar
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Cómo cocer buey de mar

18 diciembre 2016
110 Comentarios
Vista 2269 veces
Consejos de cómo cocer el buey de mar en casa.
Revuelto de bacalao y setas
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Revuelto de bacalao y setas

16 diciembre 2016
150 Comentarios
Vista 4531 veces
Revuelto de bacalao confitado en aceite con setas shiitake y champiñones portobello.
Vichyssoise (crema de puerros)
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Vichyssoise (crema de puerros)

13 diciembre 2016
180 Comentarios
Vista 8952 veces
La vichyssoise es una crema elaborada con puerro, patata, cebolla, leche y nata. Se puede consumir tanto fría como caliente.
Bola Larpeira
Tiempo de preparación y horneado:95 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media

Bola Larpeira

09 diciembre 2016
130 Comentarios
Vista 5956 veces
La Larpeira es un dulce típico gallego, similar al roscón de reyes pero acompañado de crema pastelera y empapado en almíbar de anís.
Salsa vinagreta
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa vinagreta

06 diciembre 2016
301 Comentarios
Vista 18325 veces
Esta salsa vinagreta, mezclada con pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, es perfecta para unos mejillones al vapor o un salpicón de marisco.
Dorada al horno con patatas
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Dorada al horno con patatas

02 diciembre 2016
110 Comentarios
Vista 7696 veces
Dorada al horno sobre patatas panadera y cebolla, espolvoreada con pan rallado y pimentón.
Bica blanca de Laza
Tiempo de preparación y horneado:75 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Bica blanca de Laza

29 noviembre 2016
190 Comentarios
Vista 5347 veces
Receta de bica blanca de Laza (Ourense). Postre típico del Carnaval elaborado con claras de huevo.
Huevos al plato
Tiempo de preparación y horneado:30 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Huevos al plato

25 noviembre 2016
150 Comentarios
Vista 3531 veces
Receta de huevos al plato o huevos a la cazuela, realizada con huevos, tomate, jamón serrano y guisantes.
Natillas caseras
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Natillas caseras

22 noviembre 2016
231 Comentarios
Vista 10533 veces
Receta de natillas caseras, elaboradas con leche, azúcar y yemas de huevo.
Empanada de lacón con grelos
Tiempo de preparación y horneado:100 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media

Empanada de lacón con grelos

18 noviembre 2016
180 Comentarios
Vista 5777 veces
Empanada de lacón con grelos, una receta típica de la gastronomía gallega con la que rellenamos esta empanada.