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Fettuccini alla boscaiola
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Fettuccini alla boscaiola

25 septiembre 2015
1
240 Comentarios
Vista 1110 veces
Receta de pasta alla boscaiola, elaborada típicamente en otoño con la llegada de las setas y los primeros fríos y que combina mejor con pastas de cinta larga como estos fettuccini.
Hamburguesa casera de pollo
Tiempo de preparación y cocinado:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Hamburguesa casera de pollo

22 septiembre 2015
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170 Comentarios
Vista 1360 veces
Receta de hamburguesa casera de pollo. Esta es la receta base a la que le podremos añadir especias como curry, hierbas provenzales, o también macerar el pollo previamente en soja, ron, etc.
Arroz caldoso de rape y langostinos
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz caldoso de rape y langostinos

18 septiembre 2015
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462 Comentarios
Vista 12052 veces
Arroz caldoso hecho con rape y langostinos. Con estos dos ingredientes nos saldrá una receta marinera riquísima.
Fumet o caldo de pescado
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil

Fumet o caldo de pescado

18 septiembre 2015
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130 Comentarios
Vista 2968 veces
Caldo o fumet de pescado realizado con rape y langostinos, que nos servirá como base para arroces, paellas, fideuás, etc.
Mini croissants rápidos
Tiempo de preparación y horno:20 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Mini croissants rápidos

15 septiembre 2015
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180 Comentarios
Vista 1173 veces
Mini croissants rápidos hechos con masa de hojaldre refrigerada y cubiertos con un glaseado de azúcar.
Tomates rellenos de mozzarella y albahaca
Tiempo de preparación y horno:30 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Tomates rellenos de mozzarella y albahaca

11 septiembre 2015
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150 Comentarios
Vista 1612 veces
Tomates gratinados rellenos de queso mozzarella y albahaca ideales como entrante o una cena ligera.
Mousse de chocolate
Tiempo de preparación y nevera:140 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Mousse de chocolate

04 septiembre 2015
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241 Comentarios
Vista 3528 veces
El mousse de chocolate, es un clásico de los postres y para hacerlo hay múltiples recetas, pero ésta es mi favorita.
Crujientes de pollo marinado con mayonesa de curry
Tiempo de preparación y marinado:90 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Crujientes de pollo marinado con mayonesa de curry

28 agosto 2015
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200 Comentarios
Vista 2024 veces
Tiras de pollo marinado en salsa de soja con rebozado de sésamo y acompañadas de mayonesa de curry
Mayonesa de curry
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mayonesa de curry

27 agosto 2015
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220 Comentarios
Vista 2733 veces
Salsa mayonesa con un toque especiado a curry, ideal para acompañar tempuras de verduras y pescados, fingers de pollo, hamburguesa gourmet, etc.
Cebiche de bonito con papaya
Tiempo de preparación y maceración:25 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Cebiche de bonito con papaya

21 agosto 2015
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200 Comentarios
Vista 1159 veces
El cebiche o ceviche de pescado es una receta típica de Perú y otros países latinoamericanos. En esta ocasión lo elaboramos con bonito de Burela, acompañado de papaya.
Magdalenas caseras
Tiempo de preparación y horno:35 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Magdalenas caseras

14 agosto 2015
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220 Comentarios
Vista 2230 veces
Receta de magdalenas caseras de toda la vida, muy esponjosas y fáciles de hacer. Perfectas para el desayuno o merienda.
Pizza "a la gallega"
Tiempo de preparación y horno:30 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Pizza "a la gallega"

07 agosto 2015
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210 Comentarios
Vista 1365 veces
Pizza de queso de Tetilla, lacón y pimientos asados.