Listado de recetas - Página 17

Hojaldres rellenos de nata
Tiempo de preparación y horneado:30 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Hojaldres rellenos de nata

15 de enero de 2021
1100
Vista 67459 veces
Cómo hacer Hojaldres rellenos de nata de forma fácil. Receta de hojaldres rellenos de nata con fotos del paso a paso.
Ensalada de ventresca y tomate
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de ventresca y tomate

8 de enero de 2021
1002
Vista 29552 veces
Cómo hacer una ensalada de ventresca y tomate con fotos del paso a paso. Receta de ensalada de ventresca de bonito, tomate y piparras.
Cómo abrir un centollo
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo abrir un centollo

2 de diciembre de 2020
1004
Vista 18864 veces
Cómo abrir un centollo una vez cocido de forma fácil. En esta receta veremos como abrir un centollo con fotos del paso a paso.
Mousse de requesón con manzana caramelizada
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Mousse de requesón con manzana caramelizada

27 de noviembre de 2020
1003
Vista 11899 veces
Cómo hacer mousse de requesón con todas las fotos del paso a paso. Receta de mousse de requesón con manzana caramelizada y canela, muy fácil y rápida de preparar.
Churrasco de cerdo al horno
Tiempo de preparación y Horneado:100 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Churrasco de cerdo al horno

30 de octubre de 2020
2316
Vista 782514 veces
Cómo hacer churrasco de cerdo al horno de manera fácil. Receta de churrasco de cerdo gallego al horno con fotos del paso a paso.
Tortilla de patata con chorizo
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Tortilla de patata con chorizo

2 de octubre de 2020
1031
Vista 32754 veces
Cómo hacer una tortilla de patatas con chorizo de manera fácil. Receta de tortilla de patatas con chorizo explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
Ensalada de sandía y burrata
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de sandía y burrata

3 de agosto de 2020
1005
Vista 11829 veces
Cómo hacer una ensalada de sandía y burrata con todas las fotos del paso a paso. En esta ensalada combinamos dos ingredientes muy mediterráneos que combinan muy bien en ensalada, la sandía y el queso burrata.
Ensalada de sardina ahumada y Queixo do Cebreiro
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Media

Ensalada de sardina ahumada y Queixo do Cebreiro

19 de junio de 2020
1007
Vista 13951 veces
Cómo hacer una ensalada de sardina ahumada y Queixo do Cebreiro con todas las fotos del paso a paso. En esta ensalada combinamos dos ingredientes muy gallegos, las sardinas a las que le damos un toque ahumado y un queso gallego como el Queixo do Cebreiro.
Bizcocho de café y canela
Tiempo de preparación y horneado:75 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Bizcocho de café y canela

15 de junio de 2020
1009
Vista 20643 veces
Cómo hacer un bizcocho de café y canela con todas las fotos del paso a paso. A esta receta tradicional de bizcocho de café le añadimos un toque de canela con el que tendremos un bizcocho con mucho sabor perfecto para el desayuno o la merienda.
Ensalada de pimientos asados y atún
Tiempo de preparación:60 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de pimientos asados y atún

29 de mayo de 2020
1010
Vista 19305 veces
Cómo hacer una ensalada de pimientos asados y atún explicado con las fotos del paso a paso. En esta receta de ensalada de pimientos, asamos los pimientos al horno y los acompañamos con atún, huevo cocido, alcaparras y un buen aceite de oliva virgen extra.
Salmón a la naranja
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salmón a la naranja

2 de mayo de 2020
1384
Vista 305891 veces
Cómo hacer salmón a la naranja de manera fácil. Receta de salmón a la naranja explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
Crema de plátano, galletas de chocolate y naranja
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Crema de plátano, galletas de chocolate y naranja

6 de marzo de 2020
1009
Vista 11588 veces
Crema de plátano, galletas de chocolate y naranja. Receta de crema de plátano y yogur aromatizado con vainilla. Para acompañar esta crema utilizamos galletas de chocolate, naranja, frutos secos y un toque fresco de menta. Un postre fácil con todas las fotos del paso a paso.
Champiñones con jamón serrano
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Champiñones con jamón serrano

17 de enero de 2020
1045
Vista 47596 veces
Cómo hacer champiñones con jamón serrano con todas las fotos del paso a paso. Receta de champiñones con jamón, ideal como aperitivo o como guarnición.
Vieiras de la Abuela Concha
Tiempo de preparación y horneado:27 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Vieiras de la Abuela Concha

20 de diciembre de 2019
1041
Vista 25564 veces
Receta de vieiras al horno en salsa de tomate. Aunque esta manera de preparar las vieiras no es la más habitual, esta receta es con la que se preparan las vieiras en nuestra familia desde hace décadas. Así las preparaba la abuela Concha y así me han enseñado a mí a cocinarlas. Estas vieiras con toma…
Tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo

22 de noviembre de 2019
1016
Vista 17857 veces
Cómo hacer unas tostas de salmón marinado, creme fraiche y eneldo con todas las fotos del paso a paso. En este aperitivo de salmón combinamos el salmón marinado con una base de crème fraîche o crema agria acompañado de alcaparras, cebolla roja y un toque de eneldo fresco que combina de maravilla con…
Fabas con pulpo
Tiempo de preparación y cocción:140 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Media

Fabas con pulpo

25 de octubre de 2019
1076
Vista 40146 veces
Cómo hacer fabas con pulpo con todas las fotos del paso a paso. Receta de cuchara en la que aprovechamos el agua de cocción del pulpo para preparar un guiso con todo el sabor a mar.
Ensalada de caqui persimon, mozzarella y jamón serrano
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de caqui persimon, mozzarella y jamón serrano

18 de octubre de 2019
1018
Vista 14741 veces
Ensalada de caqui, mozzarella y jamón serrano. El caqui o kaki es una fruta de otoño y en esta receta lo preparamos en una ensalada muy otoñal acompañado de mozzarella de búfala, jamón serrano y una vinagreta de módena y miel.
Croquetas de boletus caseras
Tiempo de preparación y fritura:190 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media

Croquetas de boletus caseras

27 de septiembre de 2019
1045
Vista 56571 veces
Croquetas de boletus caseras. Cómo hacer croquetas de boletus edulis deshidratados con fotos del paso a paso. En esta receta prepararemos unas croquetas de boletus muy cremosas con todo el sabor de estas setas de otoño.
Pak choi salteado con pollo
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Pak choi salteado con pollo

6 de septiembre de 2019
1261
Vista 139713 veces
Pak choi salteado con pollo. ¿Sabes qué es el pak choi o bok choy? El pak choi se parece a una acelga pero en realidad es una col de origen asiático y también se le conoce con el nombre de acelga china. En esta receta preparamos el pak choi salteado con pollo, setas y aderezado con salsa de soja. U…
Arroz meloso de camarones gallegos, shiitake y alga codium
Tiempo de preparación y cocción:90 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz meloso de camarones gallegos, shiitake y alga codium

9 de agosto de 2019
1004
Vista 21769 veces
Cómo hacer un arroz meloso de camarones gallegos, setas shiitake y alga codium con fotos del paso a paso. Receta de arroz con camarones acompañado con setas shiitake y alga codium, una alga con sabor a percebe que le aportará mucho sabor a mar a este arroz marinero.
Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón
Tiempo de preparación y cocinado:50 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón

12 de julio de 2019
1017
Vista 33540 veces
Cómo hacer pulpo a la plancha con cachelos con todas las fotos del paso a paso. En esta receta, cocinamos el pulpo previamente cocido a la plancha y lo acompañamos de unos cachelos gallegos y aceite de pimentón.
Tosta de sardina a la llama, mermelada de tomate y Queixo do Cebreiro
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Media

Tosta de sardina a la llama, mermelada de tomate y Queixo do Cebreiro

7 de junio de 2019
1005
Vista 18765 veces
Tosta de sardina asada a la llama con una base de mermelada de tomate, Queixo do Cebreiro y brotes de albahaca.
Lomos de lenguado en salsa velouté con verduras a la plancha
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:13 ingredientes
Dificultad:Media

Lomos de lenguado en salsa velouté con verduras a la plancha

3 de mayo de 2019
1013
Vista 21131 veces
Lomos de lenguado en salsa velouté de sus espinas acompañado con verduras a la plancha.
Cómo limpiar y filetear un lenguado
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:1 ingredientes
Dificultad:Media

Cómo limpiar y filetear un lenguado

3 de mayo de 2019
1013
Vista 69684 veces
Cómo limpiar y filetear un lenguado de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle
Tiempo de preparación y cocción:90 minutos
Contiene:17 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle

5 de abril de 2019
1002
Vista 23948 veces
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle.
Bizcocho de chocolate blanco y frambuesas
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Bizcocho de chocolate blanco y frambuesas

8 de marzo de 2019
1015
Vista 18049 veces
Cómo hacer un bizcocho de chocolate blanco y frambuesas. Un bizcocho en el que contrasta la acidez de las frambuesas con el dulzor del chocolate blanco. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Tirabeques salteados con jamón serrano
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Tirabeques salteados con jamón serrano

22 de febrero de 2019
1030
Vista 62288 veces
Tirabeques salteados con jamón serrano y puerro a la plancha. Los tirabeques o bisaltos son unas vainas planas de las familias de los guisantes. Tienen un sabor similar pero, a diferencia de los guisantes, los tirabeques tienen la vaina comestible. En esta receta los salteamos a fuego vivo para que …
Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Media

Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria

8 de febrero de 2019
1011
Vista 22725 veces
Cómo hacer abadejo a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta de Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria acompañado de verduritas salteadas con jamón serrano.
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao

28 de diciembre de 2018
1013
Vista 23239 veces
Cómo hacer pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con todas las fotos del paso a paso. En esta receta rellenamos unos pimientos del piquillo con brandada de bacalao y los acompañamos con una salsa de pimientos y ensalada de canónigos.
Cómo se limpian las almejas
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo se limpian las almejas

21 de diciembre de 2018
1011
Vista 15597 veces
Cómo limpiar almejas para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden las almejas perfectamente limpias para consumir.
Crema pastelera de limón
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Crema pastelera de limón

16 de diciembre de 2018
1052
Vista 45070 veces
Cómo hacer crema pastelera de limón de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de crema pastelera de limón que nos servirá para la preparación de otros postres como la lemon pie o para rellenar unos buñuelos de viento.
Patatas con sobrasada, queso de cabra y miel
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Patatas con sobrasada, queso de cabra y miel

14 de diciembre de 2018
1013
Vista 21184 veces
Cómo hacer unas patatas fritas con sobrasada. En esta receta preparamos unas patatas fritas acompañadas de una sobrasada picante mallorquina, queso de cabra y miel.
Fabas con mejillones y alga kombu
Tiempo de preparación y cocción:110 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Fabas con mejillones y alga kombu

9 de noviembre de 2018
1011
Vista 18278 veces
Cómo hacer fabas con mejillones con todas las fotos del paso a paso. Receta de cuchara en la que utilizamos alga kombu y el agua de cocción de los mejillones para preparar un guiso con todo el sabor del mar.
Buñuelos rellenos de crema de mandarina
Tiempo de preparación y cocinado :50 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Buñuelos rellenos de crema de mandarina

2 de noviembre de 2018
1009
Vista 11830 veces
Cómo hacer Buñuelos rellenos de crema pastelera de mandarina con fotos del paso a paso. Receta de los clásicos buñuelos de viento con un toque diferente al rellenarlos de crema pastelera de mandarina.
Crema pastelera de mandarina
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Crema pastelera de mandarina

2 de noviembre de 2018
1058
Vista 38917 veces
Cómo hacer crema pastelera de mandarina de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de crema pastelera de mandarina.
Pulpo a la llama con crema de patata
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Fácil

Pulpo a la llama con crema de patata

26 de octubre de 2018
1028
Vista 73006 veces
Cómo hacer pulpo con crema de patata con fotos del paso a paso. Receta de pulpo cocinado a la llama con una base de crema de patata.
Salsa de churrasco casera
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:16 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de churrasco casera

17 de octubre de 2018
1039
Vista 116411 veces
Cómo hacer la salsa de churrasco casera. Salsa de churrasco para carnes a la brasa y barbacoas, especialmente para churrasco y chorizos criollos.
Ameixón al natural
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Ameixón al natural

5 de octubre de 2018
1009
Vista 25317 veces
Ameixón al natural. Preparar este marisco al natural es la mejor forma de apreciar todo su sabor a mar. En esta receta aliñamos el ameixón con unas gotas de limón y pimienta negra recién molida.
Tosta de tomates secos, alcaparras y queixo do Cebreiro
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de tomates secos, alcaparras y queixo do Cebreiro

14 de septiembre de 2018
1003
Vista 16336 veces
Tosta de tomates secos en aceite de oliva con alcaparras, aceitunas negras y Queixo do Cebreiro.
Concha fina al pil pil
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Concha fina al pil pil

31 de agosto de 2018
1013
Vista 31169 veces
Receta de concha fina al pil pil picante. Cómo preparar la concha fina al pil pil, una de las recetas más tradicionales de Málaga para cocinar las conchas finas. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Sashimi de jurel en salsa ponzu
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Media

Sashimi de jurel en salsa ponzu

9 de agosto de 2018
1013
Vista 36011 veces
Cómo hacer un sashimi de jurel en salsa ponzu. Receta japonesa de Sashimi de jurel acompañado de salsa ponzu, una salsa cítrica japonesa utilizado como aderezo en pescados.
Salsa Ponzu casera
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa Ponzu casera

9 de agosto de 2018
1025
Vista 46857 veces
Receta de salsa ponzu casera, una salsa cítrica de origen japonés utilizada como aderezo para diversos platos.
Moelos en salsa de vino albariño
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Dificultad:Fácil

Moelos en salsa de vino albariño

13 de julio de 2018
1015
Vista 30501 veces
Cómo hacer moelos en salsa de vino albariño con fotos del paso a paso. Receta gallega de moelos o escupiñas en salsa de vino blanco albariño.
Ensalada de alubias con queso y anchoas
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de alubias con queso y anchoas

29 de junio de 2018
1010
Vista 14255 veces
Ensalada de alubias con queso fresco, anchoas y brotes de lechuga.
Ameixón a la plancha con ajo y perejil
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Ameixón a la plancha con ajo y perejil

20 de junio de 2018
1020
Vista 57616 veces
Ameixón o concha fina a la plancha con ajo y perejil. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Cómo limpiar Ameixón o Concha Fina
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:1 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo limpiar Ameixón o Concha Fina

20 de junio de 2018
1043
Vista 114489 veces
Cómo limpiar Ameixón o Concha Fina con fotos del paso a paso.
Salsa de yogur para Falafel
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de yogur para Falafel

1 de junio de 2018
2100
Vista 408461 veces
Cómo hacer salsa de yogur para falafel con todas las fotos del paso a paso. Receta de salsa de yogur y menta para acompañar recetas árabes como el falafel de garbanzos.
Crema de calabaza y manzana
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Crema de calabaza y manzana

13 de abril de 2018
1016
Vista 27820 veces
Cómo hacer una crema de calabaza y manzana. Receta de Crema de calabaza y manzana ácida con un toque de curry. Receta con fotos del paso a paso.
Cómo limpiar los berberechos
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo limpiar los berberechos

20 de marzo de 2018
1065
Vista 87011 veces
Cómo limpiar los berberechos para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden los berberechos limpios para consumir.
Salsa verde para tacos
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa verde para tacos

13 de febrero de 2018
1059
Vista 263789 veces
Receta de salsa verde para tacos mexicanos hecha a base de tomatillos verdes.