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Tosta de gulas y langostinos con mayonesa de lima
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de gulas y langostinos con mayonesa de lima

16 octubre 2015
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170 Comentarios
Vista 1043 veces
Tosta de gulas y langostinos al ajillo sobre una mayonesa de la lima.
Mayonesa de lima
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mayonesa de lima

13 octubre 2015
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170 Comentarios
Vista 1756 veces
Receta de mayonesa aromatizada con lima, ideal para dar un toque fresco a recetas de pescados, mariscos, pollo,etc.
Hummus casero
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Hummus casero

09 octubre 2015
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161 Comentarios
Vista 3361 veces
Receta de hummus casero, un puré de garbanzos especiado muy sano y fácil de preparar, típico de la cocina árabe.
Tahini casero
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Tahini casero

06 octubre 2015
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110 Comentarios
Vista 1352 veces
Receta para elaborar Tahini o pasta de sésamo, que es el ingrediente imprescindible en recetas árabes como hummus, falafel, o baba ganoush.
Berenjenas rellenas de carne picada
Tiempo de preparación y horno:80 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Berenjenas rellenas de carne picada

02 octubre 2015
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190 Comentarios
Vista 1127 veces
Receta de berenjenas rellenas de carne picada y champiñones con un toque dulce que le dan las frutas deshidratadas.
Pan de molde casero
Tiempo de preparación y horneado:65 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Pan de molde casero

29 septiembre 2015
0
100 Comentarios
Vista 922 veces
Pan de molde casero realizado con harinas de trigo y centeno. Rico, fácil y con un ligero sabor a mantequilla.
Fettuccini alla boscaiola
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Fettuccini alla boscaiola

25 septiembre 2015
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240 Comentarios
Vista 1178 veces
Receta de pasta alla boscaiola, elaborada típicamente en otoño con la llegada de las setas y los primeros fríos y que combina mejor con pastas de cinta larga como estos fettuccini.
Hamburguesa casera de pollo
Tiempo de preparación y cocinado:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Hamburguesa casera de pollo

22 septiembre 2015
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170 Comentarios
Vista 1499 veces
Receta de hamburguesa casera de pollo. Esta es la receta base a la que le podremos añadir especias como curry, hierbas provenzales, o también macerar el pollo previamente en soja, ron, etc.
Arroz caldoso de rape y langostinos
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz caldoso de rape y langostinos

18 septiembre 2015
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472 Comentarios
Vista 13060 veces
Arroz caldoso hecho con rape y langostinos. Con estos dos ingredientes nos saldrá una receta marinera riquísima.
Fumet o caldo de pescado
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil

Fumet o caldo de pescado

18 septiembre 2015
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130 Comentarios
Vista 3527 veces
Caldo o fumet de pescado realizado con rape y langostinos, que nos servirá como base para arroces, paellas, fideuás, etc.
Mini croissants rápidos
Tiempo de preparación y horno:20 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Mini croissants rápidos

15 septiembre 2015
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180 Comentarios
Vista 1272 veces
Mini croissants rápidos hechos con masa de hojaldre refrigerada y cubiertos con un glaseado de azúcar.
Tomates rellenos de mozzarella y albahaca
Tiempo de preparación y horno:30 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Tomates rellenos de mozzarella y albahaca

11 septiembre 2015
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150 Comentarios
Vista 1778 veces
Tomates gratinados rellenos de queso mozzarella y albahaca ideales como entrante o una cena ligera.