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Cómo cocer langostinos
Cómo cocer langostinos de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo cocer langostinos de forma adecuada y algún truco para que queden en su punto.
18 diciembre 2016Vista 17301 vecesPescados
Quiche Lorraine
La Quiche Lorraine es una tarta salada de origen francés elaborada con masa quebrada rellena de huevos, crème fraîche y panceta ahumada.
27 septiembre 2016Vista 17231 vecesEntrantes
Arroz con vieiras
Cómo hacer un arroz con vieiras y langostinos con fotos del paso a paso. En esta receta de arroz con vieiras gallegas vamos a marcar los langostinos y las vieiras a la plancha. A continuación, prepararemos el sofrito para cocinar el arroz y en el último momento de la cocción del arroz incorporaremos las vieiras y los langostinos troceados para que se acaben de cocinar con el calor residual. Una receta de arroz con todo el sabor de uno de los mariscos gallegos más representativos.
24 enero 2020Vista 17190 vecesArroces
Ensalada de pasta con manzana y nueces
Ensalada de pasta con manzana y nueces, aliñada con una salsa de yogur a las finas hierbas.
29 julio 2016Vista 17125 vecesEnsaladas
Rollitos de primavera
Cómo hacer rollitos de primavera. Receta de rollitos de primavera chinos con las fotos del paso a paso.
05 mayo 2017Vista 17114 vecesEntrantes
Tacos al pastor
Receta mexicana de tacos al pastor con carne adobada, piña, cebolla, cilantro y salsa taquera.
14 febrero 2018Vista 17059 vecesEntrantes
Bola Larpeira
La Larpeira es un dulce típico gallego, similar al roscón de reyes pero acompañado de crema pastelera y empapado en almíbar de anís.
09 diciembre 2016Vista 17023 vecesPostres
Noodles de arroz fritos con curry y gambas
Cómo hacer Noodles de arroz fritos con curry y gambas de manera fácil. Receta de noodles de arroz con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
17 mayo 2019Vista 16887 vecesPasta y pizza
Arroz con chipirones
Cómo hacer un arroz con chipirones. Arroz con chipirones y langostinos con un pequeño toque de jamón serrano, receta fácil con fotos del paso a paso.
13 mayo 2016Vista 16658 vecesArroces
Tosta de anchoas con mozzarella y tomate
Tosta de pan de bolla con una base de puré de tomate, queso mozzarella y anchoas del Cantábrico.
23 febrero 2016Vista 16567 vecesTostas
Mejillones al horno con pan rallado
Mejillones al horno con pan rallado. Cómo hacer mejillones al horno con una mezcla de pan rallado y pimentón. Una receta fácil en la que preparamos los mejillones rellenos con un sofrito picante y los gratinamos en el horno justo antes de servir, por lo que es una receta perfecta para cualquier ocasión especial como, por ejemplo, Navidad.
28 noviembre 2017Vista 16537 vecesPescados
Alfajores de maicena
Alfajores de maicena. Cómo hacer los Alfajores de maicena rellenos de dulce de leche. Estas galletas de mantequilla llegaron a Sudamérica gracias a la influencia morisca de los españoles. En Latinoamérica existen distintas variaciones pero lo más habitual es rellenarlos de dulce de leche (manjar blanco).
19 octubre 2018Vista 16473 vecesPostres