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Bechamel
Tiempo de preparación y cocción:19 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Bechamel

15 diciembre 2015
250 Comentarios
Vista 17913 veces
Receta de salsa Bechamel, una salsa muy cremosa que nos servirá para elaborar croquetas, lasañas o para gratinar carnes y verduras.
Langostinos en tempura con mayonesa de lima
Tiempo de preparación y fritura:32 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Langostinos en tempura con mayonesa de lima

11 diciembre 2015
220 Comentarios
Vista 1678 veces
Receta de langostinos en tempura con mayonesa de lima.
Lentejas con chorizo
Tiempo de preparación y cocción:65 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Lentejas con chorizo

08 diciembre 2015
570 Comentarios
Vista 33797 veces
Receta de lentejas estofadas con chorizo.
Conejo en salsa de mostaza
Tiempo de preparación y cocción:65 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Conejo en salsa de mostaza

04 diciembre 2015
210 Comentarios
Vista 1632 veces
Receta de conejo con champiñones, guisado en salsa de mostaza.
Tosta de hummus con tomates secos y rúcula
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de hummus con tomates secos y rúcula

01 diciembre 2015
290 Comentarios
Vista 3655 veces
Tostas hechas con una base de hummus de garbanzo, tomates secos en aceite de oliva y un toque fresco de rúcula.
Tiramisú
Tiempo de preparación y reposo:210 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Tiramisú

27 noviembre 2015
510 Comentarios
Vista 19957 veces
El tiramisú es uno de los postres más conocidos de la cocina italiana, hecho a base de queso mascarpone y café.
Tomates secos en aceite de oliva
Tiempo de preparación y hidratación:90 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Tomates secos en aceite de oliva

24 noviembre 2015
300 Comentarios
Vista 9384 veces
En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.
Arroz blanco
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Guarniciones
Dificultad:Fácil

Arroz blanco

21 noviembre 2015
353 Comentarios
Vista 39286 veces
Receta de arroz blanco paso a paso.
Tagliatelle con boletus
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Tagliatelle con boletus

20 noviembre 2015
290 Comentarios
Vista 3162 veces
Receta de tagliatelle con boletus edulis acompañada con panceta ahumada. Receta otoñal muy típica en Italia que se conoce como pasta ai funghi porcini.
Cómo cocer los canelones
Tiempo de preparación y cocción:12 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer los canelones

17 noviembre 2015
160 Comentarios
Vista 6083 veces
Explicación fácil y sencilla de cómo cocer la pasta de los canelones para que no se peguen ni se rompan.
Zorza Gallega (Picadillo de chorizo)
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Zorza Gallega (Picadillo de chorizo)

17 noviembre 2015
270 Comentarios
Vista 8933 veces
Receta de zorza gallega, carne magra de cerdo adobada, muy popular en toda Galicia.
Salteado de noodles con gambas y verduras
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Salteado de noodles con gambas y verduras

13 noviembre 2015
290 Comentarios
Vista 9106 veces
Receta de noodles salteados con gambas, verduritas y salsa de soja