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Salsa César
Receta de Salsa César. Cómo hacer salsa César casera, el aderezo de una de las ensaladas más conocidas, la ensalada César. Receta fácil con las fotos del paso a paso.
24 marzo 2017Vista 11999 vecesSalsas y Vinagretas
Berenjenas rellenas de carne picada
Receta de berenjenas rellenas de carne picada y champiñones con un toque dulce que le dan las frutas deshidratadas.
02 octubre 2015Vista 11995 vecesCarnes
Champiñones rellenos de huevo de codorniz y jamón
Champiñones rellenos de jamón serrano y huevos de codorniz.
01 marzo 2016Vista 11994 vecesEntrantes
Empanada de bacalao y pasas
Cómo hacer una empanada de bacalao con pasas con todas las fotos del paso a paso. Receta de empanada gallega de bacalao con pasas, esta empanada es una de las empanadas más típicas en Galicia. La combinación del bacalao con el toque dulce de las uvas pasas hacen de esta empanada una de mis preferidas.
09 junio 2017Vista 11977 vecesEntrantes
Olivada (Aliño para ensaladas)
Esta olivada es similar a un Tapenade de olivas pero más líquida para poder aliñar verduras o ensaladas.
22 julio 2016Vista 11728 vecesSalsas y Vinagretas
Flan de queso
Cómo hacer flan de queso, un postre muy fácil de hacer con una textura muy cremosa que le aporta el queso. Receta con fotos del paso a paso.
27 julio 2018Vista 11527 vecesPostres
Brocheta de rape y langostinos con verduritas salteadas
Cómo hacer unas brochetas de rape y langostinos con fotos del paso a paso. En esta receta preparamos unas brochetas de rape y langostinos a la plancha y las acompañamos con unas verduritas salteadas.
11 octubre 2018Vista 11500 vecesPescados
Coulant de chocolate (receta rápida)
Receta 'rápida' del coulant. Al llevar en el interior onzas de chocolate, no es necesario que pase por el congelador antes de hornear.
25 junio 2015Vista 11472 vecesPostres
Ensalada de patata y aguacate con langostinos
Ensalada de patata y aguacate con langostinos, aliñada con vinagreta de limón y cebollino.
05 agosto 2016Vista 11409 vecesEnsaladas
Papas aliñás
Receta de papas aliñás o patatas aliñadas. Las papas aliñás son una de las tapas más típicas de Andalucía perfecta para los días de calor. Receta fácil con fotos del paso a paso.
07 junio 2016Vista 11340 vecesEnsaladas
Sashimi de jurel en salsa ponzu
Cómo hacer un sashimi de jurel en salsa ponzu. Receta japonesa de Sashimi de jurel acompañado de salsa ponzu, una salsa cítrica japonesa utilizado como aderezo en pescados.
09 agosto 2018Vista 11334 vecesPescados
Shakshuka ó Huevos cuajados en salsa de tomate
La Shakshuka es una receta de oriente medio que consiste en escalfar los huevos en una salsa de tomate. Se sirven en la sartén y acompañados de pan.
20 octubre 2015Vista 11323 vecesEntrantes