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Espinacas a la crema con queso de cabra
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Espinacas a la crema con queso de cabra

15 diciembre 2015
201 Comentarios
Vista 3588 veces
Receta de espinacas a la crema en la que añadiremos uvas pasas y queso de cabra a la bechamel.
Bechamel
Tiempo de preparación y cocción:19 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Bechamel

15 diciembre 2015
280 Comentarios
Vista 22520 veces
Receta de salsa Bechamel, una salsa muy cremosa que nos servirá para elaborar croquetas, lasañas o para gratinar carnes y verduras.
Langostinos en tempura con mayonesa de lima
Tiempo de preparación y fritura:32 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Langostinos en tempura con mayonesa de lima

11 diciembre 2015
250 Comentarios
Vista 2061 veces
Receta de langostinos en tempura con mayonesa de lima.
Lentejas con chorizo
Tiempo de preparación y cocción:65 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Lentejas con chorizo

08 diciembre 2015
600 Comentarios
Vista 41091 veces
Receta de lentejas estofadas con chorizo.
Conejo en salsa de mostaza
Tiempo de preparación y cocción:65 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Conejo en salsa de mostaza

04 diciembre 2015
260 Comentarios
Vista 2008 veces
Receta de conejo con champiñones, guisado en salsa de mostaza.
Tosta de hummus con tomates secos y rúcula
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de hummus con tomates secos y rúcula

01 diciembre 2015
340 Comentarios
Vista 4218 veces
Tostas hechas con una base de hummus de garbanzo, tomates secos en aceite de oliva y un toque fresco de rúcula.
Tiramisú
Tiempo de preparación y reposo:210 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Tiramisú

27 noviembre 2015
540 Comentarios
Vista 23133 veces
El tiramisú es uno de los postres más conocidos de la cocina italiana, hecho a base de queso mascarpone y café.
Tomates secos en aceite de oliva
Tiempo de preparación y hidratación:90 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Tomates secos en aceite de oliva

24 noviembre 2015
320 Comentarios
Vista 13384 veces
En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.
Arroz blanco
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Guarniciones
Dificultad:Fácil

Arroz blanco

21 noviembre 2015
415 Comentarios
Vista 50937 veces
Receta de arroz blanco paso a paso.
Tagliatelle con boletus
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Tagliatelle con boletus

20 noviembre 2015
370 Comentarios
Vista 4377 veces
Receta de tagliatelle con boletus edulis acompañada con panceta ahumada. Receta otoñal muy típica en Italia que se conoce como pasta ai funghi porcini.
Cómo cocer los canelones
Tiempo de preparación y cocción:12 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer los canelones

17 noviembre 2015
180 Comentarios
Vista 7932 veces
Explicación fácil y sencilla de cómo cocer la pasta de los canelones para que no se peguen ni se rompan.
Zorza Gallega (Picadillo de chorizo)
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Zorza Gallega (Picadillo de chorizo)

17 noviembre 2015
300 Comentarios
Vista 9949 veces
Receta de zorza gallega, carne magra de cerdo adobada, muy popular en toda Galicia.