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Champiñones rellenos de huevo de codorniz y jamón
Tiempo de preparación y horneado:30 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Champiñones rellenos de huevo de codorniz y jamón

01 marzo 2016
250 Comentarios
Vista 9911 veces
Champiñones rellenos de jamón serrano y huevos de codorniz.
Focaccia Genovesa
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Focaccia Genovesa

12 abril 2016
300 Comentarios
Vista 9196 veces
La focaccia alla Genovese es un producto de panadería típica de Génova y de toda la región de Liguria. Se condimenta con romero, salvia o cebolla y es ideal para un aperitivo.
Spaghetti all’Amatriciana
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Spaghetti all’Amatriciana

23 septiembre 2016
300 Comentarios
Vista 6802 veces
La Amatriciana es uno de los platos más famosos de la exquisita comida italiana, debido en parte a la presencia masiva de esta receta en los restaurantes de Roma.
Pasta alla Norma
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Media

Pasta alla Norma

15 abril 2016
360 Comentarios
Vista 5837 veces
Receta de pasta alla Norma, receta italiana de la zona de de Sicilia elaborada con tomate, berenjena y ricotta salata.
Hojaldre de frutas con crema pastelera
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media

Hojaldre de frutas con crema pastelera

12 febrero 2016
432 Comentarios
Vista 65445 veces
Hojaldre de frutas con crema pastelera. Tarta elaborada con una base de hojaldre crujiente sobre la que colocamos una crema pastelera y frutas frescas.
Brillo para tartas y pasteles
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Brillo para tartas y pasteles

12 febrero 2016
683 Comentarios
Vista 84785 veces
Cobertura transparente realizada con gelatina neutra para proteger y dar brillo a la fruta de tartas y pasteles.
Masa de empanada gallega
Tiempo de preparación y fermentación:80 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Masa de empanada gallega

25 marzo 2016
5415 Comentarios
Vista 85311 veces
Cómo hacer masa de empanada gallega con todas las fotos del paso a paso. Receta de masa de empanada gallega, elaborada con harina de trigo, para hacer empanadas de atún, carne, bacalao con pasas, zorz…
Filloas rellenas de crema pastelera con salsa de toffee
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Filloas rellenas de crema pastelera con salsa de toffee

09 febrero 2016
290 Comentarios
Vista 4272 veces
Filloas caramelizadas rellenas de crema pastelera, acompañadas con una salsa de toffee casera.
Salsa de toffee
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de toffee

09 febrero 2016
410 Comentarios
Vista 12779 veces
Receta de salsa de toffee casera, una crema con sabor a azúcar tostado muy cremosa ideal para acompañar dulces y helados.
Sándwich de queso azul y rúcula
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Sándwich de queso azul y rúcula

17 mayo 2016
330 Comentarios
Vista 8849 veces
Sándwich de queso azul y rúcula. Sándwich hecho con una mezcla de queso azul y queso crema con uvas pasas y rúcula.
Berenjenas a la parmesana
Tiempo de preparación y horneado:65 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Berenjenas a la parmesana

31 mayo 2019
120 Comentarios
Vista 9430 veces
Receta de Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane) receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal. Con El Cocinero Casero aprenderás a preparar las berenjena…
Focaccia Barese
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Focaccia Barese

16 febrero 2016
301 Comentarios
Vista 6538 veces
Receta de focaccia baresse, típica de la ciudad italiana de Bari. Focaccia redonda que siempre contiene tomates y aceitunas negras.