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Quiche de salmón ahumado, brécol y tomatitos
Quiche de salmón ahumado, brécol y tomatitos cherry, realizada con una masa quebrada casera.
22 diciembre 2015Vista 4085 vecesEntrantes
Crema pastelera
Receta de crema pastelera casera, una de las cremas básicas en repostería con la que realizar infinidad de postres y base de natillas, crema catalana, etc.
19 enero 2016Vista 38650 vecesBásicos y algo más
Ensalada de salmón ahumado y membrillo
Ensalada de salmón ahumado con dulce de membrillo, queso de tetilla y nueces, aliñada con una vinagreta de mostaza y miel.
12 enero 2016Vista 4545 vecesEnsaladas
Masa quebrada o Pasta brisa
Receta de Masa quebrada casera para hacer quiches o tartaletas, tanto dulces como saladas.
22 diciembre 2015Vista 10185 vecesBásicos y algo más
Espinacas a la crema con queso de cabra
Receta de espinacas a la crema en la que añadiremos uvas pasas y queso de cabra a la bechamel.
15 diciembre 2015Vista 7539 vecesEntrantes
Ensalada de naranja y bacalao (Remojón granadino)
Receta de remojón granadino. Existen muchas recetas de esta ensalada pero en todas está presente la naranja, el bacalao y las aceitunas negras. Receta fácil con fotos del paso a paso.
05 enero 2016Vista 13061 vecesEnsaladas
Conejo en salsa de mostaza
Conejo en salsa de mostaza. Receta de conejo con champiñones, guisado en salsa de mostaza.
04 diciembre 2015Vista 4427 vecesCarnes
Tiramisú
El tiramisú es uno de los postres más conocidos de la cocina italiana, hecho a base de queso mascarpone y café.
27 noviembre 2015Vista 47518 vecesPostres
Tagliatelle con boletus
Receta de tagliatelle con boletus edulis acompañada con panceta ahumada. Receta otoñal muy típica en Italia que se conoce como pasta ai funghi porcini.
20 noviembre 2015Vista 14810 vecesPasta y pizza
Salteado de noodles con gambas y verduras
Receta de noodles salteados con gambas, verduras y salsa de soja.
13 noviembre 2015Vista 35263 vecesPasta y pizza
Zorza Gallega (Picadillo de chorizo)
Receta de zorza gallega, carne magra de cerdo adobada, muy popular en toda Galicia.
17 noviembre 2015Vista 15916 vecesCarnes
Lentejas con chorizo
Receta de lentejas estofadas con chorizo. Cómo hacer unas lentejas con chorizo, un plato sencillo de legumbres, explicado con fotos del paso a paso.
08 diciembre 2015Vista 120385 vecesDe Cuchara