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Tosta de tomates secos, alcaparras y queixo do Cebreiro
Tosta de tomates secos en aceite de oliva con alcaparras, aceitunas negras y Queixo do Cebreiro.
14 septiembre 2018Vista 6351 vecesTostas
Ensalada de endivias con queso de cabra a la plancha
Ensalada de endivias con rulo de cabra a la plancha, acompañada de gajos de manzana y vinagreta de fresas.
01 abril 2016Vista 6306 vecesEnsaladas
Salsa tártara
Cómo hacer la salsa tártara con todas las fotos del paso a paso. La salsa tártara se elabora a partir de mahonesa a la que se le incorporan pepinillos, alcaparras, mostaza y cebolla.
11 mayo 2015Vista 6195 vecesSalsas y Vinagretas
Ensalada de pasta Caprese
Cómo hacer una ensalada de pasta Caprese con fotos del paso a paso. Receta de ensalada de pasta Caprese con mozzarella, tomate y aliñada con pesto de albahaca.
28 julio 2017Vista 6187 vecesEnsaladas
Crema de guisantes
Cómo hacer una crema de guisantes de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de crema de guisantes casera acompañada de pipas de calabaza y Queixo do Cebreiro. Lo ideal para preparar esta crema es hacerla con guisantes frescos pero si no estamos en temporada nos quedará una crema muy rica si utilizamos guisantes congelados.
15 marzo 2019Vista 6119 vecesDe Cuchara
Tosta de gulas y langostinos con mayonesa de lima
Tosta de gulas y langostinos al ajillo sobre una mayonesa de la lima.
16 octubre 2015Vista 6081 vecesTostas
Ensalada de melocotón con rúcula y mozzarella
Ensalada de melocotón con rúcula y mozzarella, aliñada con una vinagreta hecha con el almíbar de los melocotones.
03 mayo 2016Vista 5868 vecesEnsaladas
Gazpacho de fresas
Cómo hacer un gazpacho de fresas con todas las fotos del paso a paso. En esta receta preparamos el gazpacho con fresas y tomate, ya que el sabor de la fresa combina estupendamente con el resto de ingredientes y el resultado es un gazpacho más refrescante y con un toque dulce muy agradable.
26 abril 2016Vista 5827 vecesEntrantes
Lacón con grelos. Receta Gallega
Cómo hacer Lacón con grelos de manera sencilla. Receta tradicional gallega de Lacón con grelos explicada con todas las fotos del paso a paso, tiempos e ingredientes.
05 febrero 2020Vista 5758 vecesCarnes
Tosta de pesto mozzarella y cherrys
Tosta con una base de pesto de albahaca con queso mozzarella y tomates cherry.
13 mayo 2015Vista 5692 vecesTostas
Langostinos en tempura con mayonesa de lima
Receta de langostinos en tempura con mayonesa de lima.
11 diciembre 2015Vista 5678 vecesPescados
Lacitos con pipirrana y ventresca
Ensalada de pasta con el sabor andaluz de la pipirrana, muy refrescante para el verano.
29 junio 2015Vista 5649 vecesEnsaladas