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Empanada de jamón y queso
Cómo hacer una empanada de jamón y queso de forma fácil. Receta con fotos del paso a paso de empanada de jamón y queso con una base de tomate natural.
23 mayo 2015Vista 78663 vecesEntrantes
Crema de calabaza con virutas crujientes de jamón
Crema de calabaza muy fácil de hacer que sorprende por el contraste de sabores, combinando el dulce de la calabaza con el salado de las virutas de jamón.
23 mayo 2015Vista 10152 vecesDe Cuchara
Tarta de queso fría
Tarta de queso fría con cobertura de mermelada de fresas, muy fácil y rápida de hacer.
22 mayo 2015Vista 34470 vecesPostres
Pisto con huevo y crujiente de jamón
Receta de pisto manchego con huevo, patatas fritas y crujiente de jamón serrano.
21 mayo 2015Vista 7124 vecesEntrantes
Patatas a la riojana
Cómo hacer patatas a la riojana con fotos del paso a paso y trucos de cocina. En esta receta de patatas a la riojana prepararemos un sofrito base, marcaremos los chorizos, las patatas chascadas y cocinaremos el conjunto cubierto de agua o caldo. Un guiso tradicional de La Rioja y Álava muy económico y fácil de hacer perfecto para los días de frío.
21 mayo 2015Vista 41423 vecesDe Cuchara
Filloas
Cómo hacer filloas gallegas de leche con todas las fotos del paso a paso. Las filloas son un postre típico de Galicia similar a una crepe pero mucho más fina y que se prepara especialmente durante el Carnaval. Se sirven normalmente como postre, solas o acompañadas de otros ingredientes fundamentalmente dulces: azúcar, miel, mermeladas, nata.
18 mayo 2015Vista 29450 vecesPostres
Guacamole
Cómo hacer guacamole casero de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. El guacamole es una salsa típica de la cocina mexicana preparada a base de aguacate y que tanto se puede usar como aperitivo como los nachos con guacamole o bien como acompañamiento de otras recetas mexicanas.
15 mayo 2015Vista 33234 vecesEntrantes
Tortilla de patata
Cómo hacer tortilla de patata. La tortilla de patata es uno de los platos típicos por excelencia de la cocina española que destaca tanto por lo sabroso que es así como por la sencillez de sus ingredientes. Receta fácil con fotos del paso a paso y consejos.
15 mayo 2015Vista 177873 vecesEntrantes
Pizza vegetal con queso azul
Receta de pizza vegetal con queso azul.
14 mayo 2015Vista 6752 vecesPasta y pizza
Fettuccini al pesto
Receta de fettuccini al pesto, muy fácil de elaborar con pesto de albahaca y piñones.
14 mayo 2015Vista 15066 vecesPasta y pizza
Tosta de pesto mozzarella y cherrys
Tosta con una base de pesto de albahaca con queso mozzarella y tomates cherry.
13 mayo 2015Vista 5499 vecesTostas
Salsa pesto
Cómo hacer salsa pesto de albahaca con todas las fotos del paso a paso. La salsa pesto es una salsa típica italiana, cuyos ingredientes son albahaca fresca, ajo, piñones, queso Parmesano y aceite de oliva. Este pesto casero es una salsa ideal para acompañar platos de pasta italianos.

13 mayo 2015Vista 31031 vecesSalsas y Vinagretas