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Mejillones estilo Thai
Cómo hacer mejillones al estilo Thai con leche de coco. En esta receta de mejillones, vamos a darle un toque exótico y los cocinaremos con ingredientes típicos de la cocina thailandesa.
21 agosto 2020Vista 2257 vecesPescados
Espárragos blancos con huevo escalfado
Receta de espárragos blancos con huevo escalfado con fotos del paso a paso. En esta receta preparamos los espárragos blancos cocidos para después preparar en el agua de cocción el huevo escalfado. Emplatamos los espárragos blancos con el huevo escalfado, el agua de cocción y un buen aceite de oliva virgen extra.
10 abril 2020Vista 2184 vecesEntrantes
Ensalada de pimientos asados y atún
Cómo hacer una ensalada de pimientos asados y atún explicado con las fotos del paso a paso. En esta receta de ensalada de pimientos, asamos los pimientos al horno y los acompañamos con atún, huevo cocido, alcaparras y un buen aceite de oliva virgen extra.
29 mayo 2020Vista 2084 vecesEnsaladas
Crema de plátano, galletas de chocolate y naranja
Crema de plátano, galletas de chocolate y naranja. Receta de crema de plátano y yogur aromatizado con vainilla. Para acompañar esta crema utilizamos galletas de chocolate, naranja, frutos secos y un toque fresco de menta. Un postre fácil con todas las fotos del paso a paso.
06 marzo 2020Vista 2018 vecesPostres
Cómo cocer espárragos blancos
Cómo cocer espárragos blancos de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo cocer espárragos blancos de forma adecuada y algún truco para que queden en su punto.
08 abril 2020Vista 1865 vecesBásicos y algo más
Churrasco de cerdo al horno
Cómo hacer churrasco de cerdo al horno de manera fácil. Receta de churrasco de cerdo gallego al horno con fotos del paso a paso.
30 octubre 2020Vista 1836 vecesCarnes
Arroz con salmonetes
Cómo hacer un arroz con salmonetes con fotos del paso a paso. En esta receta de arroz con salmonetes vamos a filetear los salmonetes para hacer un caldo con sus espinas. A continuación, prepararemos el sofrito para cocinar el arroz y en el último momento de la cocción del arroz incorporaremos los filetes de los salmonetes desespinados y marcados en la plancha por la parte de la piel para que se acaben de cocinar con el calor residual. Una receta de arroz con todo el sabor de uno de los pescados más apreciados en cocina.
14 agosto 2020Vista 1725 vecesArroces
Rape en salsa verde
Cómo hacer Rape en salsa verde de manera fácil. Receta de Rape en salsa verde con patatas, explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
09 octubre 2020Vista 1652 vecesPescados
Ensalada de sardina ahumada y Queixo do Cebreiro
Cómo hacer una ensalada de sardina ahumada y Queixo do Cebreiro con todas las fotos del paso a paso. En esta ensalada combinamos dos ingredientes muy gallegos, las sardinas a las que le damos un toque ahumado y un queso gallego como el Queixo do Cebreiro.
19 junio 2020Vista 1648 vecesEnsaladas
Cómo hacer filetes rusos
Cómo hacer filetes rusos de manera fácil. Receta de filetes rusos de carne picada explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
18 septiembre 2020Vista 1470 vecesCarnes
Pasta all´Arrabbiata
Cómo hacer pasta all´Arrabbiata con todas las fotos del paso a paso. Esta receta italiana de pasta la vamos a preparar como en la receta original, haciendo unos Penne all´arrabbiata, una receta con ingredientes muy sencillos como el tomate y la guindilla que le da un toque picante. Un plato de pasta rápido y muy sencillo de preparar.
01 septiembre 2020Vista 1268 vecesPasta y pizza
Berberechos al ajillo
Cómo hacer berberechos al ajillo de manera fácil. Receta de berberechos al ajillo explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
13 octubre 2020Vista 1262 vecesPescados