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Mayonesa de ajo negro
Receta de Mayonesa de ajo negro. Cómo hacer mayonesa casera de ajo negro, con este tipo de ajo nos quedará una mayonesa con sabor a ajo pero con un sabor suave y dulce.
14 junio 2019Vista 4229 vecesSalsas y Vinagretas
Tosta de sardina a la llama, mermelada de tomate y Queixo do Cebreiro
Tosta de sardina asada a la llama con una base de mermelada de tomate, Queixo do Cebreiro y brotes de albahaca.
07 junio 2019Vista 3590 vecesTostas
Noodles de arroz fritos con curry y gambas
Cómo hacer Noodles de arroz fritos con curry y gambas de manera fácil. Receta de noodles de arroz con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
17 mayo 2019Vista 11359 vecesPasta y pizza
Lomos de lenguado en salsa velouté con verduras a la plancha
Lomos de lenguado en salsa velouté de sus espinas acompañado con verduras a la plancha.
03 mayo 2019Vista 4764 vecesPescados
Bizcochón gallego de pascua
Bizcochón gallego de pascua, un bizcocho muy esponjoso y alto.
12 abril 2019Vista 27501 vecesPostres
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle.
05 abril 2019Vista 4274 vecesTostas
Cómo limpiar y filetear un lenguado
Cómo limpiar y filetear un lenguado.
03 mayo 2019Vista 17131 vecesBásicos y algo más
Cómo limpiar los berberechos
Cómo limpiar los berberechos para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden los berberechos limpios para consumir.
20 marzo 2018Vista 17661 vecesBásicos y algo más
Arroz con berberechos
Arroz con berberechos de las Rías Gallegas. Este arroz con berberechos es una de las receta de arroz más tipicas en Galicia con un sabor espectacular a mar. Receta fácil con fotos del paso a paso.
22 marzo 2019Vista 21265 vecesArroces
Berberechos al vapor
Cómo preparar los Berberechos al vapor abiertos con vino blanco. Receta fácil con fotos del paso a paso. Con esta receta sencilla, disfrutaremos de todo el sabor a mar de este marisco gallego.
20 marzo 2018Vista 7736 vecesPescados
Crema de guisantes
Cómo hacer una crema de guisantes de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de crema de guisantes casera acompañada de pipas de calabaza y Queixo do Cebreiro. Lo ideal para preparar esta crema es hacerla con guisantes frescos pero si no estamos en temporada nos quedará una crema muy rica si utilizamos guisantes congelados.
15 marzo 2019Vista 5749 vecesDe Cuchara
Bizcocho de chocolate blanco y frambuesas
Cómo hacer un bizcocho de chocolate blanco y frambuesas. Un bizcocho en el que contrasta la acidez de las frambuesas con el dulzor del chocolate blanco. Receta fácil con fotos del paso a paso.
08 marzo 2019Vista 4576 vecesPostres