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Caldo Galego
Tiempo de preparación y cocción:105 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Caldo Galego

05 enero 2018
210 Comentarios
Vista 8663 veces
El Caldo Galego (caldo gallego) es una sopa tradicional gallega elaborada con verduras, alubias y patatas, acompañada con carnes de cerdo o ternera.
Roscón de Reyes
Tiempo de preparación y horneado:200 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Media

Roscón de Reyes

02 enero 2018
360 Comentarios
Vista 10669 veces
Receta navideña de Roscón de Reyes casero hecho con masa madre.
Pimientos rellenos de carne picada
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Pimientos rellenos de carne picada

29 diciembre 2017
223 Comentarios
Vista 5743 veces
Pimientos rellenos de carne picada y arroz.
Huevos rancheros mexicanos
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Huevos rancheros mexicanos

26 diciembre 2017
340 Comentarios
Vista 8309 veces
Huevos rancheros mexicanos, desayuno típico mexicano a base de tortilla de trigo con frijoles negros refritos, salsa ranchera y huevos fritos.
Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá
Tiempo de preparación y horneado:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá

19 diciembre 2017
262 Comentarios
Vista 8552 veces
Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá, una de las recetas portuguesas de bacalao más tradicionales, nacida en la ribeira de Porto.
Leche frita
Tiempo de preparación:30 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Leche frita

15 diciembre 2017
392 Comentarios
Vista 12705 veces
Receta de leche frita, un dulce tradicional muy fácil de preparar.
Raya en caldeirada
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Raya en caldeirada

05 diciembre 2017
231 Comentarios
Vista 5831 veces
La raya en caldeirada o Caldeirada de raia es un plato típico de la gastronomía gallega más concretamente de las Rías Baixas.
Arroz caldoso de bogavante
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz caldoso de bogavante

01 diciembre 2017
544 Comentarios
Vista 34635 veces
Arroz caldoso de bogavante, receta tradicional.
Mejillones al horno con pan rallado
Tiempo de preparación y cocinado:45 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones al horno con pan rallado

28 noviembre 2017
191 Comentarios
Vista 6531 veces
Mejillones al horno con pan rallado.
Lomo relleno de jamón y queso
Tiempo de preparación y horneado:90 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Lomo relleno de jamón y queso

24 noviembre 2017
310 Comentarios
Vista 10887 veces
Lomo relleno de jamón y queso. Receta Lomo de cerdo al horno, relleno de jamón cocido y queso, acompañado de patatas asadas.
Croquetas de cocido
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Croquetas de cocido

21 noviembre 2017
150 Comentarios
Vista 4055 veces
Croquetas de cocido caseras, una buena forma de aprovechar los restos de la carne del cocido.
Bacalao a la Vizcaína
Tiempo de preparación y cocción:190 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Bacalao a la Vizcaína

17 noviembre 2017
220 Comentarios
Vista 6814 veces
Cómo preparar bacalao a la Vizcaína. Receta tradicional de Bacalao a la Vizcaína, uno de los platos típicos de la cocina vasca en donde el bacalao se cocina a fuego lento en una salsa de color rojo in…