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Tortilla de patata
La tortilla de patata es uno de los platos típicos por excelencia de la cocina española que destaca tanto por lo sabroso que es así como por la sencillez de sus ingredientes.
15 mayo 2015Vista 59211 vecesEntrantes
Empanada de atún
Receta de la clásica empanada gallega de atún.
25 marzo 2016Vista 19835 vecesEntrantes
Arroz blanco
Receta de arroz blanco paso a paso.
21 noviembre 2015Vista 16978 vecesGuarniciones
Arroz caldoso de rape y langostinos
Arroz caldoso hecho con rape y langostinos. Con estos dos ingredientes nos saldrá una receta marinera riquísima.
18 septiembre 2015Vista 15507 vecesArroces
Tortitas
Receta de Tortitas americanas o Pancakes. Son un dulce que se suele tomar como desayuno o merienda acompañadas de nata, chocolate miel, siropes, etc.
10 noviembre 2015Vista 14629 vecesPostres
Lentejas con chorizo
Receta de lentejas estofadas con chorizo.
08 diciembre 2015Vista 13447 vecesDe Cuchara
Tiramisú
El tiramisú es uno de los postres más conocidos de la cocina italiana, hecho a base de queso mascarpone y café.
27 noviembre 2015Vista 13115 vecesPostres
Cómo cocer cuscús
Como cocer el cuscús o couscous que nos servirá para elaborar multitud de recetas árabes.
01 julio 2016Vista 13094 vecesBásicos y algo más
Masa de pizza
Receta rápida y sencilla para aprender a hacer en casa nuestra masa de pizza.
04 mayo 2015Vista 12537 vecesPasta y pizza
Bacalao al horno con patatas panadera
Receta de bacalao al horno acompañado de patatas panadera y sofrito de cebolla con uvas pasas maceradas en brandy.
23 octubre 2015Vista 11413 vecesPescados
Patatas a la riojana
Las patatas a la riojana son un plato típico y originario de La Rioja y Álava, ideal para entrar en calor los días frío.
21 mayo 2015Vista 10284 vecesDe Cuchara
Bechamel
Receta de salsa Bechamel, una salsa muy cremosa que nos servirá para elaborar croquetas, lasañas o para gratinar carnes y verduras.
15 diciembre 2015Vista 9618 vecesSalsas y Vinagretas