Listado de recetas

El caldo verde es una sopa portuguesa muy conocida hecha principalmente a base de berza, patatas y chorizo. Descubre esta receta tradicional para preparar caldo verde portugués de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Los tacos gobernador son unos conocidos tacos mexicanos hechos a base de un sofrito con langostinos y mucho queso fundido que se doran en una sartén con mantequilla. Descubre cómo hacer esta receta mexicana de tacos gobernador de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas sardinas fritas rebozadas con harina, una receta fácil y rápida perfecta para disfrutar de las sardinas cuando están en plena temporada. Te enseñamos cómo hacer unas sardinas fritas crujientes con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar hummus de alubias rojas, una versión del clásico hummus de garbanzos que preparamos con alubias de bote. Descubre esta receta fácil y rápida de hummus de alubias con tahini con todas las fotos del paso a paso.

El pulpo a Lagareiro es una receta tradicional portuguesa que consiste en pulpo asado en el horno con patatas, mucho aceite de oliva y especias. Descubre cómo hacer pulpo a Lagareiro de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unos boquerones en adobo al estilo andaluz, una manera muy típica de preparar los boquerones en los bares y chiringuitos malagueños. Receta fácil con todas las fotos del paso a paso para hacer en casa unos boquerones en adobo, rebozados y fritos.

Vamos a preparar salsa rosa casera, una de las salsas más populares a la que también se conoce como salsa cóctel. Descubre cómo hacer esta receta fácil de salsa rosa con todas las fotos del paso a paso.

Las habas esparragadas o "esparragás" son un guiso tradicional andaluz donde las habas son las grandes protagonistas junto con un majado de pan frito, ajo, comino y vinagre, típico de las elaboraciones conocidas como esparragadas. Descubre cómo hacer esta receta de habas esparragadas con huevo de ma…

Vamos a preparar tiramisú de limón, una versión diferente y original del tiramisú clásico, perfecta para los amantes del limón. Te contamos cómo hacer esta receta de tiramisú de limón sin huevo, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar un salmorejo de remolacha y manzana, una alternativa al salmorejo tradicional con un color súper vistoso, muy rico y refrescante perfecto para los días de calor. Descubre cómo hacer esta receta de salmorejo de remolacha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar unas sardinas marinadas con sal que podemos utilizar para servir solas como aperitivo, para preparar tostas o ensaladas...Descubre cómo hacer sardinas marinadas caseras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar zorongollo extremeño, una ensalada de pimientos asados que se hace con ingredientes sencillos y que es una auténtica delicia. Descubre cómo hacer esta receta tradicional de zorongollo extremeño, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Las Moscovitas son unas conocidas pastas elaboradas por la confitería Rialto, en Oviedo, que en los últimos años se han hecho muy populares a nivel nacional. En esta receta veremos cómo hacer en casa unas galletas tipo Moscovitas de almendra y chocolate, de manera fácil y con todas las fotos del pas…

La ensalada piamontesa es una receta típica italiana, muy sabrosa y fácil de preparar, perfecta para comer en verano bien fresquita. Te enseñamos cómo hacer esta ensalada piamontesa de patata con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar un aguachile de camarón, un plato tradicional mexicano muy fresco que se sirve habitualmente como entrante para compartir al centro de la mesa. Descubre cómo hacer esta receta de aguachile de camarón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

La salsa para calçots es una salsa tradicional catalana, que también se conoce como salvitxada, que se usa para acompañar los populares calçots a la brasa. Descubre cómo hacer esta receta de salsa para calçots casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Los boquerones al limón son un plato típico de Málaga, muy habitual de bares y chiringuitos, perfectos para preparar un aperitivo veraniego. Descubre cómo hacer esta receta de boquerones al limón fritos, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar proia de Pontedeume, un dulce tradicional típico de esta localidad de la provincia de A Coruña. Descubre qué es y cómo hacer proia, un pan dulce donde el anís y la manteca de vaca son los ingredientes protagonistas.

Vamos a preparar crema pastelera clásica, una de las cremas básicas de la repostería para rellenar un sinfín de tartas, bizcochos, pasteles, roscones...Te enseñamos nuestra receta fácil y rápida de crema pastelera casera, con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar un puré de zanahoria y puerro, un plato de cuchara sencillo pero muy gustoso gracias al sabor dulzón de sus ingredientes. Te contamos cómo hacer este puré de zanahoria de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar pollo guisado con setas shiitake y champiñones portobello, un guiso muy fácil de hacer que tendremos listo en menos de una hora. Descubre cómo hacer esta receta de pollo guisado con setas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar brócoli con bechamel y queso al horno, un plato que podemos servir como entrante o como guarnición de carnes y pescados. Receta fácil para preparar brócoli con bechamel con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar una tarta de cuajada y sobaos sin horno, un postre frío muy fácil de hacer y muy resultón. Te enseñamos cómo hacer esta receta de tarta casera de cuajada y caramelo con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar unos langostinos al cava, una manera diferente y original de cocinar los langostinos que es perfecta para un día de fiesta. Descubre cómo hacer langostinos en salsa de cava de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a cocinar unos espárragos blancos frescos a la plancha, un plato de verdura sencillo que es una auténtica delicia. Te enseñamos cómo hacer espárragos a la plancha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Los escalopines al Cabrales son unos filetes de ternera pequeñitos, finos y muy tiernos que se empanan y se fríen para después acompañarlos con una salsa de queso Cabrales. Descubre esta receta asturiana para preparar unos típicos escalopines al Cabrales de manera fácil y con todas las fotos del pas…

Vamos a preparar caballa con tomate, un plato de pescado azul fácil y económico que además está súper rico. Te enseñamos cómo hacer esta receta de caballa con tomate con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas natillas caseras de las de toda la vida, con maicena y huevo, un postre tradicional que no pasa de moda. Receta de la abuela para preparar unas natillas caseras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar una receta sencilla de pavo al curry con nata que tendremos lista en 30 minutos. Te enseñamos cómo hacer este pavo al curry que acompañamos con arroz de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas habas con chorizo aprovechando que estamos en plena temporada de habas frescas. Receta de habas con chorizo y cebolla, un entrante fácil y muy resultón, con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas galletas de naranja fáciles y rápidas, perfectas para el desayuno o la merienda. Receta de la abuela para hacer unas galletas de naranja y mantequilla crujientes, con un sabor y aroma deliciosos.

Vamos a preparar morrococo de Jaén, una receta tradicional andaluza que también se conoce como garbanzos mareaos y al que algunos denominan el "hummus español". Descubre cómo hacer morrococo, un entrante perfecto para compartir, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

¿Sabes qué es el aquafaba? Vamos a explicar de manera clara y precisa qué es el aquafaba y para qué sirve, cómo hacerlo en casa fácilmente y qué usos le podemos dar en la cocina poniendo como ejemplo el aquafaba de una conserva de garbanzos.

Vamos a preparar un tartar de fuet, una versión diferente y original del clásico steak tartar. Receta fácil con todas las fotos del paso a paso para hacer un tartar de fuet sencillo, un aperitivo perfecto para compartir.

Vamos a preparar panzanella, una ensalada tradicional italiana de la región de la Toscana, un plato fresquito perfecto para los días de calor. Receta fácil de panzanella auténtica con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar una mousse de arándanos muy ligera y esponjosa, perfecta para la sobremesa tanto de un día de diario como de una ocasión especial. Receta fácil para preparar una mousse de arándanos con nata y con gelatina, con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas brochetas de salmón y verduras a la plancha que en esta ocasión acompañamos con una salsa de yogur que le va de maravilla. Descubre cómo hacer unas brochetas de salmón marinado de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar conejo a la cazadora, un guiso de carne tradicional, fácil y sabroso que es perfecto para el menú del día a día. Descubre cómo hacer esta receta de la abuela de conejo a la cazadora con champiñones, con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar gachas dulces, un postre de la abuela muy típico de Andalucía y otras regiones de España. Descubre cómo hacer gachas dulces con leche de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar albóndigas de pavo en salsa de tomate, una receta fácil y resultona perfecta para el menú del día a día. Te contamos cómo hacer unas albóndigas de pavo con tomate y que queden muy jugosas, con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar sepia al ajillo, una tapa fácil, rápida y súper rica que tendremos lista en menos de 15 minutos. Descubre cómo hacer esta receta de sepia al ajillo con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas cebollas rellenas de bonito en conserva, una receta tradicional asturiana un poquito laboriosa (que no difícil) pero con un resultado delicioso. Te explicamos cómo hacer estas cebollas rellenas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar unas migas extremeñas de la abuela, un plato tradicional humilde y sencillo pero con un sabor espectacular. Te contamos cómo hacer estas migas extremeñas con pimentón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar unas torrijas de leche a la plancha, muy cremosas por dentro y crujientes por fuera. Descubre cómo hacer unas torrijas a la plancha sin freír, más ligeras que las torrijas tradicionales, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar unas patatas fritas al Cabrales, una tapa perfecta para un aperitivo o picoteo diferente y original. Te contamos cómo hacer estas patatinas al Cabrales de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar una ensalada griega, seguramente una de las ensaladas más famosas del mundo que además es súper fácil y rápida de hacer. Descubre esta receta de ensalada griega de pepino con aliño de limón y orégano, con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar unas magdalenas de naranja esponjosas, fáciles y con copete, perfectas para el desayuno o la merienda. Te contamos cómo hacer estas magdalenas caseras de naranja con aceite, con todas las fotos del paso a paso.

El serranito es un conocido bocadillo típico de Sevilla y en esta receta vamos a preparar el bocadillo serranito original que lleva lomo de cerdo a la plancha acompañado de pimientos fritos, jamón serrano y tomate.

Las lentejas con costillas de cerdo son un guiso tradicional de lentejas perfecto para el menú del día a día. Te contamos cómo preparar esta receta de lentejas con costillas de la abuela de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.