Descubre todas nuestras recetas caseras paso a paso

Vamos a preparar unas originales y riquísimas croquetas de gambas al ajillo, súper cremosas y con todo el sabor de la clásica tapa española de gambas al ajillo. No te pierdas a continuación cómo se hacen estas croquetas que son ideales para servir de aperitivo en una ocasión especial.

La poleá o las poleás son un dulce tradicional andaluz, especialmente de Sevilla, Cádiz y Huelva que consisten en unas gachas dulces de harina, leche y aceite, aromatizadas con limón y matalahúga y que se sirven típicamente con canela en polvo y unos coscorrones de pan.

En esta receta vamos a preparar xenos con huevo cocido y patatas, aliñados con la clásica ajada gallega. Si no conoces los xenos, descubre a continuación qué son los xenos y cómo se cocina esta verdura tan rica.

Esta receta de calamares con tomate es uno de esos guisos clásicos que siempre apetecen, los calamares quedan tiernos y jugosos y la salsa de tomate está para chuparse los dedos. No te pierdas a continuación cómo se hace esta receta de la abuela de calamares en salsa de tomate.

En esta receta vamos a preparar un estofado de cerdo con patatas y zanahoria que preparamos con aguja de cerdo para que la carne quede tierna y jugosa. Descubre cómo hacer este estofado de cerdo tradicional, un plato de toda la vida perfecto para el menú del día a día.

La compota de manzana casera es una elaboración súper sencilla de hacer y con un resultado delicioso que podemos utilizar para comer así sola o como relleno de otras preparaciones, tanto dulces como saladas.

Aprovechando la temporada de mandarinas, vamos a preparar un bizcocho de mandarina súper suave y esponjoso, utilizando la ralladura y el zumo. Descubre cómo se hace este bizcocho de mandarina y yogur que es perfecto para el desayuno o la merienda.

En esta receta vamos a preparar pollo a la toscana que consiste en unas pechugas de pollo cocinadas en una salsa de nata, espinacas y queso Parmesano que está para chuparse los dedos. Descubre a continuación cómo se hace este pollo a la toscana, un plato fácil y diferente que es ideal para el menú del día a día.

Vamos a preparar unas magdalenas de plátano con pepitas de chocolate, perfectas para aprovechar los plátanos maduros que podamos tener en el frutero. Descubre cómo hacer estas magdalenas que quedan súper esponjosas y son súper fáciles de preparar.

Los esquites son uno de los antojitos mexicanos más populares, especialmente en México de DF, una especie de aperitivo de comida callejera hecho a base de maíz cocido junto con otros curiosos ingredientes que veremos a continuación.

El bacalao espiritual es una receta tradicional portuguesa que se prepara típicamente durante la Semana Santa y que tiene una elaboración bastante curiosa que veremos a continuación. El resultado es un plato de bacalao súper sabroso y jugoso gracias a la combinación tan especial de ingredientes que tiene.

Vamos a preparar frixuelos asturianos, también llamados frisuelos o fayuelos, un dulce típico de Carnaval similar a los crepes y a las filloas de leche gallegas pero con algunas diferencias que veremos a continuación.

En esta receta vamos a preparar arepas fritas, una manera diferente de cocinar las arepas ya que normalmente se cocinan a la plancha. Las arepas fritas son un desayuno muy típico en Venezuela y Colombia y habitualmente se sirven rellenas de otras elaboraciones como huevos pericos, pollo, carne mechada, reina pepiada, queso...

La crema pastelera de chocolate es una versión de la crema pastelera clásica que hará las delicias de los más chocolateros. Esta crema pastelera de chocolate es perfecta para rellenar una gran variedad de tartas, pasteles y dulces como un brazo de gitano, unas cañas fritas, unas filloas o unos crepes, unos buñuelos de viento,...

¿Has probado alguna vez los xenos? En esta receta vamos a explicar qué son los xenos y cómo se cocina esta verdura poco conocida pero muy popular en Galicia y que en esta ocasión, vamos a preparar con patatas y chorizo.

Vamos a preparar una ratatouille con la receta que sale en la película de dibujos animados y que consiste en un plato de verduras al horno súper sabroso. Descubre a continuación cómo hacer esta receta de ratatouille de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar un curry de garbanzos con leche de coco, un plato completamente vegano que acompañamos con un arroz blanco. No te pierdas cómo hacer esta receta fácil de curry de garbanzos y verduras, con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas magdalenas de calabaza, súper tiernas y esponjosas y con un sabor delicioso. Descubre cómo hacer esta receta fácil de magdalenas de calabaza y canela, con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar un arroz con camarones colombiano, un plato muy popular en Colombia, muy fácil de hacer y con un sabor muy especial. Descubre esta receta colombiana de arroz con camarones explicada con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar una ensalada de pollo y aguacate, sencilla pero bien sabrosa ya que vamos a marinar la pechuga de pollo al limón. Descubre cómo hacer esta receta fácil de ensalada de pollo, lechuga y aguacate, con todas las fotos del paso a paso.

Los chilaquiles verdes son un conocido platillo mexicano que se prepara típicamente para desayunar y que consiste en totopos regados con salsa verde y acompañados de queso fresco desmigado y crema. Descubre a continuación cómo preparar esta receta fácil de chilaquiles mexicanos con salsa verde con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unos puerros gratinados con bechamel, un plato delicioso que podemos servir como entrante o guarnición. Descubre cómo hacer esta receta fácil de puerros gratinados al horno, con todas las fotos del paso a paso.

La pasta alla gricia es una receta tradicional italiana, especialmente popular en la ciudad de Roma, que se prepara con tan solo 4 ingredientes consiguiendo un plato súper sabroso. Descubre qué lleva y cómo se hace esta receta italiana de pasta a la gricia cremosa, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas judías verdes con tomate y huevo, un plato sencillo y muy sabroso que podemos servir como entrante o para la cena. Descubre a continuación cómo hacer esta receta de la abuela de judías verdes con tomate triturado, con todas las fotos del paso a paso.