Recetas con la etiqueta "Cocina casera"

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Cómo cocer cuscús
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer cuscús

01 julio 2016
1557 Comentarios
Vista 170001 veces
Cómo cocer el cuscús o couscous que nos servirá para elaborar multitud de recetas árabes. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Lentejas con chorizo
Tiempo de preparación y cocción:65 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Lentejas con chorizo

08 diciembre 2015
933 Comentarios
Vista 98811 veces
Receta de lentejas estofadas con chorizo. Cómo hacer unas lentejas con chorizo, un plato sencillo de legumbres, explicado con fotos del paso a paso.
Tomates secos en aceite de oliva
Tiempo de preparación y hidratación:90 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Tomates secos en aceite de oliva

24 noviembre 2015
894 Comentarios
Vista 91020 veces
En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.
Tortitas
Tiempo de preparación y reposo:45 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Tortitas

10 noviembre 2015
793 Comentarios
Vista 80691 veces
Receta de Tortitas americanas o Pancakes. Son un dulce que se suele tomar como desayuno o merienda acompañadas de nata, chocolate miel, siropes, etc.
Bechamel
Tiempo de preparación y cocción:19 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Bechamel

15 diciembre 2015
460 Comentarios
Vista 53299 veces
Cómo hacer una bechamel casera de manera fácil con las fotos del paso a paso. Receta de salsa Bechamel, una salsa muy cremosa que nos servirá para elaborar croquetas, lasañas o para gratinar carnes y …
Rollo de carne picada relleno
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Rollo de carne picada relleno

18 diciembre 2015
564 Comentarios
Vista 47475 veces
Receta de rollo de carne picada macerada en soja con relleno de jamón, queso y huevo.
Bacalao al horno con patatas panadera
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Bacalao al horno con patatas panadera

23 octubre 2015
793 Comentarios
Vista 42900 veces
Bacalao al horno con patatas panadera. Receta de bacalao al horno acompañado de patatas panadera y sofrito de cebolla con uvas pasas maceradas en brandy.
Arroz caldoso de rape y langostinos
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz caldoso de rape y langostinos

18 septiembre 2015
865 Comentarios
Vista 38943 veces
Arroz caldoso hecho con rape y langostinos. Cómo hacer un arroz con rape y langostinos, con estos dos ingredientes nos saldrá una receta marinera de arroz riquísima.
Fajitas de pollo
Tiempo de preparación y cocción :35 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Fajitas de pollo

06 noviembre 2015
680 Comentarios
Vista 38180 veces
Receta de fajitas de pollo y vegetales, una de las recetas mexicanas más conocidas y muy fácil de hacer.
Fumet o caldo de pescado
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil

Fumet o caldo de pescado

18 septiembre 2015
341 Comentarios
Vista 34961 veces
Caldo o fumet de pescado realizado con rape y langostinos, que nos servirá como base para arroces, paellas, fideuás, etc.
Fabes con almejas
Tiempo de preparación y cocción:90 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Fabes con almejas

09 noviembre 2016
643 Comentarios
Vista 28403 veces
Receta de Fabes con almejas. Cómo hacer fabes con almejas, receta tradicional asturiana con todas las fotos del paso a paso para que nos queden unas fabes más ricas que con la receta de la abuela.
Albóndigas de carne
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Albóndigas de carne

29 abril 2016
320 Comentarios
Vista 27554 veces
Receta de albóndigas de carne caseras, para prepararlas con la salsa que más nos guste.