Recetas con la etiqueta "Receta Gallega"

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Arroz caldoso de bogavante
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz caldoso de bogavante

01 diciembre 2017
7611 Comentarios
Vista 118930 veces
Arroz caldoso con bogavante gallego, receta tradicional. Cómo hacer un arroz caldoso con bogavante fácil con fotos del paso a paso. Si hablamos de arroces marineros, el arroz con bogavante es uno de l…
Mejillones al vapor
Tiempo de preparación y cocción:38 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones al vapor

19 diciembre 2016
270 Comentarios
Vista 33804 veces
Cómo hacer mejillones al vapor con todas las fotos del paso a paso para que te queden unos mejillones cocidos perfectos. Tiempo de cocción, consejos y trucos.
Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón
Tiempo de preparación y cocinado:50 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón

12 julio 2019
180 Comentarios
Vista 10104 veces
Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón. En esta receta de pulpo lo cocinamos a la plancha una vez cocido y lo acompañamos de unos cachelos y aceite de pimentón. Receta con fotos del paso…
Mejillones en escabeche
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Mejillones en escabeche

27 octubre 2017
352 Comentarios
Vista 37367 veces
Receta de Mejillones en escabeche casero. Cómo hacer mejillones en escabeche caseros, receta gallega para preparar los mejillones de manera sencilla y con fotos del paso a paso.
Crema de grelos
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Crema de grelos

30 enero 2018
350 Comentarios
Vista 9663 veces
Receta de Crema de grelos. Los grelos son los brotes tiernos de las hojas del nabo que aparecen antes de su floración. En Galicia, los grelos, son utilizados en de muchas formas y en esta receta los …
Rape con almejas
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Rape con almejas

08 septiembre 2017
280 Comentarios
Vista 25876 veces
Cómo hacer un Rape con almejas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta prepararemos un guiso marinero de rape con almejas y patatas.
Zorza Gallega (Picadillo de chorizo)
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Zorza Gallega (Picadillo de chorizo)

17 noviembre 2015
470 Comentarios
Vista 19704 veces
Receta de zorza gallega, carne magra de cerdo adobada, muy popular en toda Galicia.
Sargo al horno con patatas
Tiempo de preparación y horneado:55 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Sargo al horno con patatas

17 abril 2020
200 Comentarios
Vista 11252 veces
Receta de sargo al horno con patatas con fotos del paso a paso. En esta receta vamos a ver cómo hacer un sargo al horno acompañado de unas patatas panadera y pimientos.
Bica blanca de Laza
Tiempo de preparación y horneado:75 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Bica blanca de Laza

29 noviembre 2016
340 Comentarios
Vista 13208 veces
Cómo hacer una Bica blanca de Laza o Bica de Laza con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de Bica de Laza, preparada con claras de huevo, es una de los postres más típicos del carnaval o entr…
Vieiras a la Gallega
Tiempo de preparación y horneado:50 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Vieiras a la Gallega

03 octubre 2017
320 Comentarios
Vista 20799 veces
Cómo hacer Vieiras a la Gallega con fotos del paso a paso. La receta de Vieiras a la gallega es una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y perfectas para el menú de Navidad.
Arroz con pulpo
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Arroz con pulpo

19 mayo 2017
410 Comentarios
Vista 32671 veces
Cómo hacer arroz con pulpo de las rías gallegas, una receta de arroz en la que aprovechamos el agua de cocción del pulpo para preparar un arroz con todo el sabor a mar. Receta con todas las fotos del …
Caldeirada de rubio
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Caldeirada de rubio

09 febrero 2018
373 Comentarios
Vista 61799 veces
Caldeirada de rubio, receta gallega de rubio guisado con patatas.