Pak choi salteado con pollo. ¿Sabes qué es el pak choi o bok choy? El pack choi se parece a una acelga pero en realidad es una col de origen asiático y también se le conoce con el nombre de acelga ch…

Receta de leche de tigre con ají amarillo. En esta receta veremos cómo hacer leche de tigre para aderezar el ceviche peruano.
Uno de los platos más representativos del Perú es sin ninguna duda e…

Esta salsa vinagreta, mezclada con pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, es perfecta para unos mejillones al vapor o un salpicón de marisco.

Cómo hacer la salsa de churrasco casera. Salsa de churrasco para carnes a la brasa y barbacoas, especialmente para churrasco y chorizos criollos.

Receta de guacamole sencillo. Cómo hacer guacamole casero de manera fácil con fotos del paso a paso. El guacamole es una salsa típica de la cocina mexicana preparada a base de aguacate y que tanto se …

Ensalada de caqui persimon, mozzarella y jamón serrano. El caqui persimon o kaki es una fruta de otoño y en esta receta lo preparamos en una ensalada muy otoñal acompañado de mozzarella de búfala, jam…

Cómo hacer patatas a la riojana con fotos del paso a paso y trucos de cocina. En esta receta de patatas a la riojana prepararemos un sofrito base, marcaremos los chorizos, las patatas chascadas y coci…

Cómo hacer una empanada de jamón y queso de forma fácil. Receta con fotos del paso a paso de empanada de jamón y queso con una base de tomate natural.

Receta de conejo al horno con cachelos y aromatizado con hierbas provenzales. Fácil, sano y muy sabroso

Crema de plátano, galletas de chocolate y naranja. Receta de crema de plátano y yogur aromatizado con vainilla. Para acompañar esta crema utilizamos galletas de chocolate, naranja, frutos secos y un t…

Este rollito de salmón ahumado relleno, es un entrante muy fácil de hacer y con un sabor muy fresco gracias a la hierbabuena.