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Ceviche de lubina
Ceviche de lubina salvaje con leche de tigre, receta peruana. Cómo hacer ceviche peruano de lubina con fotos del paso a paso. El tradicional ceviche peruano se prepara con pescado fresco, limas, cebollas, ajíes picantes y cilantro fresco. El ceviche típicamente se prepara con pescado o marisco. La acidez del jugo de lima es el que va “cocinar” el pescado.
20 septiembre 2019Vista 24878 vecesPescados
Papas arrugadas con mojo verde
Papas o patatas arrugadas acompañadas con mojo verde de cilantro.
12 abril 2017Vista 24834 vecesEntrantes
Dorada al horno con patatas
Dorada al horno sobre patatas panadera y cebolla, espolvoreada con pan rallado y pimentón.
02 diciembre 2016Vista 24702 vecesPescados
Salsa de tomate casera
Cómo hacer salsa de tomate casera de manera fácil. Receta de salsa de tomate, una salsa básica para acompañar platos de pasta, carne,etc...
15 julio 2016Vista 24585 vecesSalsas y Vinagretas
Raxo gallego de cerdo
Cómo hacer raxo gallego de cerdo explicado con las fotos del paso a paso, una de las tapas gallegas más tradicionales. El raxo gallego no es más que lomo de cerdo adobado con mucho ajo, pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra.
24 abril 2020Vista 24552 vecesCarnes
Mermelada de mango
Mermelada de mango para cobertura de postres como tartas, mousse..
17 julio 2015Vista 24357 vecesPostres
Tahini casero
Receta para elaborar Tahini o pasta de sésamo, que es el ingrediente imprescindible en recetas árabes como hummus, falafel, o baba ganoush.
06 octubre 2015Vista 24134 vecesBásicos y algo más
Salsa de yogur a las finas hierbas
Salsa de yogur a las finas hierbas para aliñar ensaladas, carnes o pescado.
29 julio 2016Vista 23849 vecesSalsas y Vinagretas
Tosta de salmón ahumado, aguacate y queso crema
Cómo hacer una tosta de salmón ahumado y aguacate de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. Tosta de salmón ahumado con aguacate sobre queso crema, muy rápida y fácil de preparar.
02 mayo 2015Vista 23696 vecesTostas
Vieiras a la Gallega
Cómo hacer Vieiras a la Gallega con fotos del paso a paso. La receta de Vieiras a la gallega es una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y perfectas para el menú de Navidad.
03 octubre 2017Vista 23611 vecesPescados
Naranjas con miel y canela
Receta de naranjas con miel y canela. En este postre preparamos las naranjas cortadas en rodajas acompañadas de miel, canela y nueces. Un poste muy fácil de preparar con todas las fotos del paso a paso.
18 enero 2017Vista 23542 vecesPostres
Natillas de chocolate caseras
Cómo hacer natillas de chocolate caseras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de Natillas de chocolate caseras, acompañadas de nata montada y virutas de chocolate.
05 julio 2019Vista 23085 vecesPostres