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Conejo en salsa de mostaza
Conejo en salsa de mostaza. Receta de conejo con champiñones, guisado en salsa de mostaza.
04 diciembre 2015Vista 6293 vecesCarnes
Pimientos del piquillo rellenos de arroz
Cómo hacer unos Pimientos del piquillo rellenos de arroz y palitos de cangrejo con mayonesa de mostaza. Receta fácil y fresca para verano.
23 junio 2017Vista 9220 vecesEntrantes
Brandada de bacalao
Cómo hacer Brandada de bacalao casera. Receta de brandada de bacalao o brandada de bacallá, una crema hecha con bacalao desmigado, aceite de oliva, leche y patata. Receta fácil con fotos del paso a paso.
27 junio 2017Vista 22932 vecesEntrantes
Torta de millo de Guitiriz
Torta de millo de Guitiriz, bizcocho típico de este pueblo de Lugo que tiene un color y aroma especial gracias principalmente a la harina de maíz y a la manteca de vaca.
30 junio 2017Vista 34196 vecesPostres
Quiche de salmón ahumado, brécol y tomatitos
Quiche de salmón ahumado, brécol y tomatitos cherry, realizada con una masa quebrada casera.
22 diciembre 2015Vista 5782 vecesEntrantes
Pastel de patata y carne picada
Cómo hacer pastel de patata y carne picada. Receta de pastel de carne picada y puré de patata gratinado en el horno con una mezcla de tres quesos. Receta fácil explicada con fotos del paso a paso.
15 enero 2016Vista 43849 vecesCarnes
Patatas deluxe
Receta para elaborar las patatas deluxe, patatas en gajo crujientes por fuera y con un toque a especias.
29 enero 2016Vista 13871 vecesGuarniciones
Ensalada de pasta Caprese
Cómo hacer una ensalada de pasta Caprese con fotos del paso a paso. Receta de ensalada de pasta Caprese con mozzarella, tomate y aliñada con pesto de albahaca.
28 julio 2017Vista 7476 vecesEnsaladas
Aguacates rellenos de mascarpone y jamón braseado
Aguacates rellenos de una crema realizada con queso mascarpone y la pulpa del aguacate, acompañados con jamón braseado.
05 febrero 2016Vista 4881 vecesEntrantes
Arroz meloso de pollo y champiñones
Cómo hacer arroz con pollo y champiñones. En esta receta preparamos un arroz meloso con trocitos de pechuga de pollo, champiñones y guisantes. Una receta de arroz con pollo fácil con las fotos del paso a paso.
19 febrero 2016Vista 55640 vecesArroces
Masa de Focaccia
La focaccia en un pan plano de origen italiano cubierto de especias y otros ingredientes. Esta receta enseña cómo se realiza la masa base paso a paso.
16 febrero 2016Vista 27615 vecesBásicos y algo más
Salmón al horno
Cómo preparar de manera sencilla la receta de Salmón al horno. Salmón al horno aderezado con zumo de limón y soja, acompañado de con patatas asadas al horno y verduritas.
25 agosto 2017Vista 42118 vecesPescados