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Crema fría de melón y pepino
Tiempo de preparación y enfriado:45 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Crema fría de melón y pepino

13 junio 2017
190 Comentarios
Vista 4633 veces
Crema fría de melón y pepino con un toque de jengibre y yogur, ideal como entrante para los días de más calor.
Ensalada de arroz con jamón y queso San Simón
Tiempo de preparación y Cocción :30 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de arroz con jamón y queso San Simón

08 julio 2016
250 Comentarios
Vista 4599 veces
Ensalada de arroz con jamón, queso San Simón da Costa y vinagreta de mostaza.
Pimientos del piquillo rellenos de arroz
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Pimientos del piquillo rellenos de arroz

23 junio 2017
240 Comentarios
Vista 4595 veces
Pimientos del piquillo rellenos de arroz y palitos de cangrejo con mayonesa de mostaza.
Fideuá de champiñones y jamón
Tiempo de preparación y cocción:60 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Fideuá de champiñones y jamón

12 agosto 2016
270 Comentarios
Vista 4595 veces
Fideuá de champiñones con jamón serrano, guisantes y tomates secos.
Pasta alla Norma
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Media

Pasta alla Norma

15 abril 2016
330 Comentarios
Vista 4576 veces
Receta de pasta alla Norma, receta italiana de la zona de de Sicilia elaborada con tomate, berenjena y ricotta salata.
Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones
Tiempo de preparación y cocinado:60 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones

21 diciembre 2018
40 Comentarios
Vista 4518 veces
Cómo hacer unas deliciosas vieiras a la plancha. Receta de vieiras gallegas a la plancha, acompañadas de un puré cremoso de coliflor, con uvas pasas y piñones tostados. Una receta perfecta para navida…
Tosta de gulas y langostinos con mayonesa de lima
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de gulas y langostinos con mayonesa de lima

16 octubre 2015
351 Comentarios
Vista 4512 veces
Tosta de gulas y langostinos al ajillo sobre una mayonesa de la lima.
Berenjenas a la parmesana
Tiempo de preparación y horneado:65 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Berenjenas a la parmesana

31 mayo 2019
80 Comentarios
Vista 4507 veces
Receta de Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane) receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal. Con El Cocinero Casero aprenderás a preparar las berenjena…
Focaccia Barese
Tiempo de preparación y horneado:70 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Focaccia Barese

16 febrero 2016
281 Comentarios
Vista 4491 veces
Receta de focaccia baresse, típica de la ciudad italiana de Bari. Focaccia redonda que siempre contiene tomates y aceitunas negras.
Cochinita Pibil. Receta Mexicana
Tiempo de preparación y cocción:120 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Cochinita Pibil. Receta Mexicana

13 febrero 2019
30 Comentarios
Vista 4481 veces
Receta de Cochinita Pibil Mexicana. Carne de cerdo adobada con achiote cocinada a fuego lento.
Tortilla paisana
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Tortilla paisana

12 mayo 2017
160 Comentarios
Vista 4397 veces
La tortilla paisana es una variedad de la tradicional tortilla de patata a la que se le añade jamón serrano y vegetales como pimiento rojo y verde.
Ensalada Nicoise con atún
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada Nicoise con atún

05 septiembre 2017
230 Comentarios
Vista 4324 veces
Cómo hacer ensalada Nicoise con atún con fotos del paso a paso. El origen de la ensalada Nicoise o Niçoise, nos sitúa en la región de Niza. Ubicada entre la Provenza e Italia, la cocina de Niza tiene …