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Tzatziki griego de yogur
Receta de Tzatziki, una salsa de yogur y pepino, típica de las cocinas griega y turca, que se usa por ejemplo en los kebabs o para tomar mojando pan de pita.
21 junio 2016Vista 10696 vecesSalsas y Vinagretas
Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria
Cómo hacer abadejo a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta de Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria acompañado de verduritas salteadas con jamón serrano.
08 febrero 2019Vista 10624 vecesPescados
Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón
Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón. En esta receta de pulpo lo cocinamos a la plancha una vez cocido y lo acompañamos de unos cachelos y aceite de pimentón. Receta con fotos del paso a paso.
12 julio 2019Vista 10566 vecesPescados
Salsa creamy deluxe
Salsa creamy deluxe casera ideal para acompañar las patatas deluxe.
29 enero 2016Vista 10564 vecesSalsas y Vinagretas
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
Cómo hacer pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con todas las fotos del paso a paso. En esta receta rellenamos unos pimientos del piquillo con brandada de bacalao y los acompañamos con una salsa de pimientos y ensalada de canónigos.
28 diciembre 2018Vista 10462 vecesEntrantes
Palmeritas de hojaldre rellenas de chocolate
Receta de palmeritas de hojaldre rellenas de chocolate, muy fáciles y rápidas de preparar, ideal para tomar en el desayuno ó a la merienda
03 mayo 2015Vista 10456 vecesPostres
Garbanzos con langostinos
Cómo hacer unos garbanzos con langostinos con todas las fotos del paso a paso. En este potaje de garbanzos con langostinos aprovechamos todos los ingredientes ya que hacemos un caldo con los desperdicios de los langostinos, en donde después cocinaremos los garbanzos. Un potaje muy rico con todo el sabor a mar.
18 enero 2019Vista 10275 vecesDe Cuchara
Bonito con tomate
Bonito de Burela en salsa de tomate con guarnición de patatas.
15 julio 2016Vista 10225 vecesPescados
Ensalada templada de setas y langostinos
Esta ensalada templada de setas y langostinos, es la típica combinación “mar y montaña” que sirve perfectamente como primer plato
26 mayo 2015Vista 10185 vecesEnsaladas
Espinacas a la crema con queso de cabra
Receta de espinacas a la crema en la que añadiremos uvas pasas y queso de cabra a la bechamel.
15 diciembre 2015Vista 10138 vecesEntrantes
Ensalada de mango y cecina
Ensalada de mango con cecina de León, acompañada con tomatitos cherry y lascas de queso parmesano.
26 febrero 2016Vista 10025 vecesEnsaladas
Crema de grelos
Receta de Crema de grelos. Los grelos son los brotes tiernos de las hojas del nabo que aparecen antes de su floración. En Galicia, los grelos, son utilizados en de muchas formas y en esta receta los preparamos de una forma muy fácil. Una crema de grelos con un sabor muy suave perfecta para los días de frío.. Receta con fotos del paso a paso.
30 enero 2018Vista 9916 vecesDe Cuchara