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Fumet o caldo de pescado
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil

Fumet o caldo de pescado

18 septiembre 2015
321 Comentarios
Vista 33120 veces
Caldo o fumet de pescado realizado con rape y langostinos, que nos servirá como base para arroces, paellas, fideuás, etc.
Cachelos galegos
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Guarniciones
Dificultad:Fácil

Cachelos galegos

01 octubre 2017
190 Comentarios
Vista 18478 veces
Los cachelos galegos (cachelos gallegos) son patatas nuevas cocidas con piel, típicas de las Rías Baixas y Costa da Morte, que se sirven para acompañar a pescados o al pulpo.
Vinagreta de módena y miel
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Vinagreta de módena y miel

23 abril 2017
170 Comentarios
Vista 15869 veces
Vinagreta de vinagre de módena y miel, ideal para aliñar ensaladas.
Lacón a la gallega
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Lacón a la gallega

28 abril 2017
251 Comentarios
Vista 27085 veces
Receta de lacón a la gallega o lacón á feira con patatas. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Pan de ajo
Tiempo de preparación y horneado:15 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Pan de ajo

27 octubre 2015
290 Comentarios
Vista 9528 veces
Receta de pan de ajo casero. Unas tostadas ideales como aperitivo o para acompañar platos de pasta italiana o ensaladas.
Salsa Yakisoba casera
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa Yakisoba casera

20 julio 2017
210 Comentarios
Vista 12837 veces
Receta rápida y fácil de salsa Yakisoba casera para sazonar los populares fideos fritos japoneses yakisoba. Hecha en menos de 5 minutos.
Espinacas a la crema con queso de cabra
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Espinacas a la crema con queso de cabra

15 diciembre 2015
252 Comentarios
Vista 6294 veces
Receta de espinacas a la crema en la que añadiremos uvas pasas y queso de cabra a la bechamel.
Champiñones al ajillo
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Champiñones al ajillo

25 julio 2017
262 Comentarios
Vista 21342 veces
Cómo hacer champiñones al ajillo. Receta de champiñones al ajillo, perfectos como aperitivo o guarnición de carnes. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Salmorreta alicantina
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salmorreta alicantina

28 junio 2019
114 Comentarios
Vista 15053 veces
Salmorreta alicantina. Sofrito realizado con ñoras para utilizar de base en arroces y paellas.
Alioli casero
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Alioli casero

10 julio 2017
251 Comentarios
Vista 11668 veces
Alioli casero. Cómo hacer un alioli casero de manera fácil y con fotos del paso a paso.
Cómo cocer noodles
Tiempo de preparación y cocción:8 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer noodles

04 marzo 2017
81 Comentarios
Vista 5968 veces
Cómo cocer los noodles de trigo con fotos del paso a paso.
Salsa de queso azul
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de queso azul

11 septiembre 2017
140 Comentarios
Vista 5313 veces
Cómo hacer una salsa de queso azul de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de salsa de queso azul, perfecta para acompañar carnes como solomillos o entrecots.