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Tiempo de preparación y horneado:65 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
31 mayo 2019180 Comentarios
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Receta de Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane) receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal. Con El Cocinero Casero aprenderás a preparar las berenjena…
01 febrero 2019182 Comentarios
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Risotto de calabaza y queso Gongonzola (Risotto di zucca e gorgonzola) muy cremoso y fácil de preparar. Receta italiana de otoño con fotos del paso a paso.
31 agosto 2018180 Comentarios
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Receta de concha fina al pil pil picante. Cómo preparar la concha fina al pil pil, una de las recetas más tradicionales de Málaga para cocinar las conchas finas. Receta fácil con fotos del paso a paso…
21 septiembre 2018182 Comentarios
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Cómo hacer una Tarta Tatin de manzana casera con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional francesa de manzanas caramelizadas cubierta con masa quebrada. Esta tarta con trozos grandes, tiern…
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
14 diciembre 2018180 Comentarios
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Cómo hacer unas patatas fritas con sobrasada. En esta receta preparamos unas patatas fritas acompañadas de una sobrasada picante mallorquina, queso de cabra y miel.
Tiempo de preparación y cocinado:60 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media
21 diciembre 2018170 Comentarios
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Cómo hacer unas deliciosas vieiras a la plancha. Receta de vieiras gallegas a la plancha, acompañadas de un puré cremoso de coliflor, con uvas pasas y piñones tostados. Una receta perfecta para navida…
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media
08 febrero 2019170 Comentarios
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Cómo hacer abadejo a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta de Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria acompañado de verduritas salteadas con jamón serrano.
26 julio 2019170 Comentarios
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Caballa marinada, fresas y alga codium. En esta receta marinamos los lomos de caballa y la acompañamos con una base de fresas y tomate. Para darle el toque marino acompañaremos la caballa con el alga…
Tiempo de preparación y enfriado:210 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil
16 agosto 2019173 Comentarios
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Receta de mousse de limón casero y fácil, un postre ligero y refrescante ideal para los días de calor.
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Salsas y Vinagretas
Dificultad:Fácil
09 agosto 2018170 Comentarios
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Receta de salsa ponzu casera, una salsa cítrica de origen japonés utilizada como aderezo para diversos platos.
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Media
28 diciembre 2018160 Comentarios
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Cómo hacer pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con todas las fotos del paso a paso. En esta receta rellenamos unos pimientos del piquillo con brandada de bacalao y los acompañamos …
Tiempo de preparación y cocción:80 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil
15 noviembre 2019161 Comentarios
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Cómo hacer un potaje de garbanzos con chorizo de manera fácil y con las fotos del paso a paso. Esta receta de legumbres será uno de tus imprescindibles para los días de frío, un plato de cuchara senci…