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Fabas con mejillones y alga kombu
Tiempo de preparación y cocción:200 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Fabas con mejillones y alga kombu

09 noviembre 2018
150 Comentarios
Vista 4788 veces
Cómo hacer fabas con mejillones. Receta de Fabas con mejillones y alga kombu. En esta receta tan marinera utilizamos faba de Lourenzá y la acompañaremos con mejillones gallegos abiertos al vapor y alg…
Patatas con sobrasada, queso de cabra y miel
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Patatas con sobrasada, queso de cabra y miel

14 diciembre 2018
150 Comentarios
Vista 4908 veces
Cómo hacer unas patatas fritas con sobrasada. En esta receta preparamos unas patatas fritas acompañadas de una sobrasada picante mallorquina, queso de cabra y miel.
Mousse de limón
Tiempo de preparación y enfriado:210 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Mousse de limón

16 agosto 2019
143 Comentarios
Vista 25296 veces
Receta de mousse de limón casero y fácil, un postre ligero y refrescante ideal para los días de calor.
Secreto de cerdo a la plancha con verduritas Thai
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Media

Secreto de cerdo a la plancha con verduritas Thai

23 agosto 2019
140 Comentarios
Vista 5609 veces
Secreto de cerdo a la plancha con verduritas Thai. En esta receta vamos a cocinar el secreto de cerdo a la plancha, esta carne es una pieza con mucha infiltración de grasa en el interior por lo que la…
Berenjenas a la parmesana
Tiempo de preparación y horneado:65 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Berenjenas a la parmesana

31 mayo 2019
140 Comentarios
Vista 11544 veces
Receta de Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane) receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal. Con El Cocinero Casero aprenderás a preparar las berenjena…
Risotto de calabaza y gongonzola
Tiempo de preparación y cocción:55 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Arroces
Dificultad:Media

Risotto de calabaza y gongonzola

01 febrero 2019
140 Comentarios
Vista 3963 veces
Risotto de calabaza y queso Gongonzola (Risotto di zucca e gorgonzola) muy cremoso y fácil de preparar. Receta italiana de otoño con fotos del paso a paso.
Salsa Ponzu casera
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa Ponzu casera

09 agosto 2018
140 Comentarios
Vista 18969 veces
Receta de salsa ponzu casera, una salsa cítrica de origen japonés utilizada como aderezo para diversos platos.
Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones
Tiempo de preparación y cocinado:60 minutos
Contiene:15 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Vieiras a la plancha sobre crema de coliflor, pasas y piñones

21 diciembre 2018
130 Comentarios
Vista 8320 veces
Cómo hacer unas deliciosas vieiras a la plancha. Receta de vieiras gallegas a la plancha, acompañadas de un puré cremoso de coliflor, con uvas pasas y piñones tostados. Una receta perfecta para navida…
Caballa marinada, fresas y alga codium
Tiempo de preparación:60 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Media

Caballa marinada, fresas y alga codium

26 julio 2019
130 Comentarios
Vista 3406 veces
Caballa marinada, fresas y alga codium. En esta receta marinamos los lomos de caballa y la acompañamos con una base de fresas y tomate. Para darle el toque marino acompañaremos la caballa con el alga…
Garbanzos con chorizo
Tiempo de preparación y cocción:80 minutos
Contiene:12 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Garbanzos con chorizo

15 noviembre 2019
131 Comentarios
Vista 5886 veces
Cómo hacer un potaje de garbanzos con chorizo de manera fácil y con las fotos del paso a paso. Esta receta de legumbres será uno de tus imprescindibles para los días de frío, un plato de cuchara senci…
Cómo cocer noodles
Tiempo de preparación y cocción:8 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer noodles

04 marzo 2017
131 Comentarios
Vista 16362 veces
Cómo cocer los noodles de trigo con fotos del paso a paso.
Buñuelos rellenos de crema de mandarina
Tiempo de preparación y cocinado :50 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Postres
Dificultad:Fácil

Buñuelos rellenos de crema de mandarina

02 noviembre 2018
130 Comentarios
Vista 3513 veces
Buñuelos de viento rellenos de crema pastelera de mandarina.