Ordenar por
Mejillones estilo Thai
Cómo hacer mejillones al estilo Thai con leche de coco. En esta receta de mejillones, vamos a darle un toque exótico y los cocinaremos con ingredientes típicos de la cocina thailandesa.
21 agosto 2020Vista 8777 vecesPescados
Ensalada de arroz con jamón y queso San Simón
Ensalada de arroz con jamón, queso San Simón da Costa y vinagreta de mostaza.
08 julio 2016Vista 8734 vecesEnsaladas
Tapenade de olivas negras
Cómo hacer Tapenade de olivas negras. El tapenade, es un aperitivo típico de la Provenza, que consiste en una pasta de olivas negras, alcaparras, anchoas y aceite de oliva, que se sirve acompañado de pan tostado para untar.
01 mayo 2015Vista 8732 vecesEntrantes
Conejo al horno con hierbas aromáticas
Receta de conejo al horno con cachelos y aromatizado con hierbas provenzales. Fácil, sano y muy sabroso
08 junio 2015Vista 8550 vecesCarnes
Ensalada de lentejas con olivada
Ensalada de lentejas con queso de cabra curado, tomatitos y maiz, aliñada con olivada de aceitunas negras.
22 julio 2016Vista 8526 vecesEnsaladas
Mousse de yogur, con mermelada de mango y galletas caramelizadas
Mousse de yogur natural muy ligera, acompañada de una mermelada de mango casera y unas galletitas caramelizadas.
17 julio 2015Vista 8511 vecesPostres
Coulant de chocolate
Cómo hacer la receta original de coulant de chocolate del núcleo congelado con todas las fotos del paso a paso. En esta receta de coulant de chocolate se prepara un núcleo de chocolate, nata, mantequilla y azúcar que se mete al congelador y se saca en el momento de hornear el bizcocho.
15 mayo 2020Vista 8387 vecesPostres
Pan de molde casero
Pan de molde casero realizado con harinas de trigo y centeno. Rico, fácil y con un ligero sabor a mantequilla.
29 septiembre 2015Vista 8307 vecesBásicos y algo más
Cómo cocinar brócoli
Cómo cocinar brócoli para que quede perfecto con todas las fotos del paso a paso. Aprende cómo cocinar brócoli para tomarlo tal cual con un poquito de aceite de oliva o bien para utilizarlo en otras recetas como guarnición o junto con otros ingredientes.
17 octubre 2019Vista 8306 vecesBásicos y algo más
Crema fría de melón y pepino
Crema fría de melón y pepino con un toque de jengibre y yogur, ideal como entrante para los días de más calor.
13 junio 2017Vista 8022 vecesDe Cuchara
Salsa tártara
Cómo hacer la salsa tártara con todas las fotos del paso a paso. La salsa tártara se elabora a partir de mahonesa a la que se le incorporan pepinillos, alcaparras, mostaza y cebolla.
11 mayo 2015Vista 7866 vecesSalsas y Vinagretas
Ensalada de endivias con queso de cabra a la plancha
Ensalada de endivias con rulo de cabra a la plancha, acompañada de gajos de manzana y vinagreta de fresas.
01 abril 2016Vista 7671 vecesEnsaladas