Receta de Arroz con pulpo. Cómo hacer un arroz con pulpo de las rías gallegas, una receta de arroz en la que aprovechamos el agua de cocción del pulpo para preparar un arroz con todo el sabor a mar. R…

Receta de canelones rellenos de espinacas y queso ricotta con salsa de tomate.

Receta de focaccia baresse, típica de la ciudad italiana de Bari. Focaccia redonda que siempre contiene tomates y aceitunas negras.

Cómo hacer Vieiras a la Gallega. La receta de Vieiras a la gallega es una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y perfectas para el menú de Navidad. En esta receta se cocinan las vie…

La focaccia alla Genovese es un producto de panadería típica de Génova y de toda la región de Liguria. Se condimenta con romero, salvia o cebolla y es ideal para un aperitivo.

Cómo preparar de manera casera el famoso postre brazo de gitano con fotos del paso a paso. En esta receta preparamos el Brazo de gitano clásico compuesto de un bizcocho genovés empapado en almíbar de …

Besugo al horno con patatas panadera, un plato muy apreciado perfecto para servir en Navidad y celebraciones especiales.

Cómo hacer un potaje de garbanzos con bacalao y espinacas con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de potaje de garbanzos o potaje de vigilia, es una receta tradicional de Semana Santa. Un pot…

Cómo preparar un salpicón de marisco con fotos del paso a paso. Salpicón de marisco casero hecho con langostinos, buey de mar y palitos de cangrejo.

Cómo hacer un Arroz negro con calamares con todas las fotos del paso a paso. En esta receta de arroz negro con calamares vamos saltear los calamares a fuego vivo para darle un toque tostado. Cocinamos…

Cómo hacer Albóndigas en salsa de tomate de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de albóndigas caseras de carne cocinadas en salsa de tomate, un plato delicioso con una salsa de tomate cas…