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Salsa de toffee
Receta de salsa de toffee casera, una crema con sabor a azúcar tostado muy cremosa ideal para acompañar dulces y helados.
09 febrero 2016Vista 20515 vecesBásicos y algo más
Sándwich de queso azul y rúcula
Sándwich de queso azul y rúcula. Sándwich hecho con una mezcla de queso azul y queso crema con uvas pasas y rúcula.
17 mayo 2016Vista 12594 vecesSándwiches, Hamburguesas y Wraps
Berenjenas a la parmesana
Receta de Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane) receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal. Con El Cocinero Casero aprenderás a preparar las berenjenas a la parmesana de una manera simple pero perfecta. Un plato que contiene sabores, aromas y colores de la cocina mediterránea. Receta de berenjenas al horno con fotos del paso a paso.
31 mayo 2019Vista 21775 vecesEntrantes
Focaccia Barese
Receta de focaccia baresse, típica de la ciudad italiana de Bari. Focaccia redonda que siempre contiene tomates y aceitunas negras.
16 febrero 2016Vista 10844 vecesPasta y pizza
Masa de Focaccia
La focaccia en un pan plano de origen italiano cubierto de especias y otros ingredientes. Esta receta enseña cómo se realiza la masa base paso a paso.
16 febrero 2016Vista 29397 vecesBásicos y algo más
Canelones de espinacas y ricotta
Receta de canelones rellenos de espinacas y queso ricotta con salsa de tomate.
18 marzo 2016Vista 18263 vecesPasta y pizza
Bizcocho de yogur
Receta de bizcocho de yogur de toda la vida que se hace utilizando las medidas del vasito del yogur.
26 enero 2016Vista 75615 vecesPostres
Arroz meloso de pollo y champiñones
Cómo hacer arroz con pollo y champiñones. En esta receta preparamos un arroz meloso con trocitos de pechuga de pollo, champiñones y guisantes. Una receta de arroz con pollo fácil con las fotos del paso a paso.
19 febrero 2016Vista 61134 vecesArroces
Aguacates rellenos de mascarpone y jamón braseado
Aguacates rellenos de una crema realizada con queso mascarpone y la pulpa del aguacate, acompañados con jamón braseado.
05 febrero 2016Vista 5172 vecesEntrantes
Salsa creamy deluxe
Salsa creamy deluxe casera ideal para acompañar las patatas deluxe.
29 enero 2016Vista 11798 vecesSalsas y Vinagretas
Musaka griega ó Moussaka
Musaka ó Moussaka griega. Una receta parecida a la lasaña italiana pero elaborada con capas de berenjena en lugar de pasta.
06 mayo 2016Vista 29322 vecesCarnes
Patatas deluxe
Receta para elaborar las patatas deluxe, patatas en gajo crujientes por fuera y con un toque a especias.
29 enero 2016Vista 15037 vecesGuarniciones