Descubre todas nuestras recetas caseras paso a paso

Los canelones a la catalana son una receta tradicional del día de San Esteban y uno de los platos estrella de la Navidad en Cataluña donde son todo un clásico. No te pierdas a continuación cómo hacer esos canelones a la catalana de la abuela con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar una crema Parmentier, una crema de patatas y puerro muy suave y sedosa, perfecta para servir como entrante. Descubre cómo hacer esta receta tradicional francesa de crema Parmentier sin nata de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar el famoso Tronco de Navidad o Bûche de Nöel en francés, un dulce tradicional navideño que consiste en un bizcocho genovés enrollado relleno de crema y cubierto de ganache de chocolate, que intenta imitar al tronco de un árbol. Te explicamos cómo se hace esta receta francesa de Tronco de Navidad de chocolate con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar un brazo de gitano salado relleno de salmón ahumado, un entrante fácil y muy vistoso perfecto par dejar preparado con antelación en Navidad. Te contamos cómo hacer esta receta fácil de brazo de gitano relleno de salmón y mayonesa con todas las fotos del paso a paso.

El parmentier de patata es un puré de patatas de origen francés que se hace solamente a base de patatas, mantequilla, leche y sal aunque es habitual aderezarlo con otros ingredientes como queso o trufa. Te contamos cómo hacer esta parmentier de patata con la receta original, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

La sopa de picadillo es un plato tradicional de la cocina andaluza que se prepara típicamente en Navidad. Descubre cómo se hace esta receta de la abuela de sopa de picadillo con fideos con todas las fotos del paso a paso.

La intxaursaltsa es un postre tradicional de la gastronomía vasca muy típico de la Navidad que consiste en una crema dulce a base de nueces y nata que es una auténtica delicia. Descubre a continuación cómo hacer esta receta tradicional de intxaursaltsa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

El pan de jengibre o gingerbread es como se conoce a una masa dulce muy popular en países del norte de Europa que se aromatiza con especias como el jengibre, la canela y la nuez moscada y se edulcora con melaza y azúcar moreno. Descubre cómo hacer esta receta navideña de pan de jengibre de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar unos tomates cherry confitados en sartén, una guarnición distinta y original perfecta para acompañar carnes y pescados a la plancha y para usar en otras elaboraciones como tostas o platos de pasta. Descubre cómo hacer tomates cherry confitados con ajo y albahaca de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar bacalao al ajoarriero con la receta típica navarra y vasca en la que el bacalao se cocina con un sofrito de verduras riquísimo. Descubre cómo hacer esta receta de la abuela de bacalao ajoarriero tradicional de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

El pollo Strogonoff es un conocido plato de la cocina rusa muy popular a nivel internacional que se prepara con ingredientes sencillos y que tiene un resultado delicioso. Te contamos cómo hacer esta receta original de pollo Strogonoff con champiñones de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

El flaó es uno de los dulces típicos más tradicionales de Ibiza y Formentera, una tarta o pastel a base de requesón, anís y hierbabuena que es una auténtica delicia. Descubre cómo hacer esta receta tradicional de flaó ibicenco de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Las enchiladas suizas son un conocido platillo mexicano que consiste en tortillas de maíz rellenas de pechuga de pollo cocida que se enrollan y bañan con una salsa verde para terminar gratinándose con queso en el horno. Descubre cómo hacer esta receta mexicana de enchiladas suizas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Esta salsa de naranja es ideal para acompañar pescados y carnes a la plancha, especialmente salmón, pollo y solomillo de cerdo. Descubre cómo se hace esta receta de salsa de naranja de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas brochetas de verduras a la plancha, un plato que podemos servir de guarnición, como entrante o para hacer una cena ligera. Descubre cómo hacer esta receta de brochetas de verduras con un aliño sencillo que le queda de maravilla.

Los huevos divorciados son un plato típico mexicano que se sirve habitualmente como desayuno y que consiste en unos huevos fritos colocados sobre tortillas de maíz y bañados uno con salsa verde y el otro con salsa roja. Descubre cómo hacer esta receta mexicana de huevos divorciados de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar una sencilla pechuga de pollo al horno que vamos a aderezar con un aliño que le va a dar un toque de sabor riquísimo. Descubre cómo hacer esta receta de pechuga de pollo al horno jugosa, con el tiempo y temperatura adecuados para que quede perfecta.

Vamos a preparar una tarta Pavlova de mango y maracuyá, una versión distinta de la Pavlova clásica de frutos rojos que es súper vistosa y además está riquísima. Descubre cómo hacer esta tarta Pavlova con sabor tropical de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unos huevos rotos con chistorra, un plato de esos que apetecen de vez en cuando para tapear en casa como en los bares. Descubre cómo se hace esta sencilla receta de huevos rotos con chistorra al vino con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar carne al toro, un guiso de ternera tradicional de la provincia de Cádiz que lleva una particular mezcla de especias que hace que el resultado sea delicioso. Te enseñamos cómo hacer esta receta gaditana de carne al toro de la abuela, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas albóndigas de pollo con tomate muy jugosas y tiernas, perfectas para el menú del día a día tanto de niños como de mayores. Descubre cómo hacer esta receta fácil de albóndigas de pollo en salsa de tomate con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unos buñuelos de calabaza con una receta similar a la de los buñuelos de viento pero integrando la calabaza en la masa. El resultado son unos buñuelos de calabaza sin levadura y casi sin azúcar, súper esponjosos, tiernos y con un sabor delicioso.

El plátano frito (también llamado maduros fritos) es una receta típica de algunos países latinoamericanos donde se utiliza de guarnición de las comidas como el famoso pabellón criollo venezolano. Descubre cómo hacer este plátano frito maduro y preparar una guarnición sencilla, rápida y diferente.

Las puches o los puches son unas gachas dulces típicas de Castilla La-Mancha que se preparan tradicionalmente la noche anterior al día de Todos Los Santos, un dulce humilde y sencillo que es una auténtica delicia. Te contamos cómo hacer estas puches manchegas, llamadas también migas de niño o migas dulces, con todas las fotos del paso a paso.