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Lacón con grelos. Receta Gallega
Cómo hacer un Lacón con grelos, receta Gallega con todas las fotos del paso a paso. Esta receta de lacón con grelos es una de las recetas más típicas de la gastronomía de Galicia y una de las comidas que no puede faltar en la celebración de los carnavales o entroidos gallegos.
05 febrero 2020Vista 1180 vecesCarnes
Cómo cocinar brócoli
Cómo cocinar brócoli para que quede perfecto con todas las fotos del paso a paso. Aprende cómo cocinar brócoli para tomarlo tal cual con un poquito de aceite de oliva o bien para utilizarlo en otras recetas como guarnición o junto con otros ingredientes.
17 octubre 2019Vista 374 vecesBásicos y algo más
Pisto manchego
El pisto manchego es un delicioso frito de verduras de Castilla la Mancha, aunque se come en toda España. El auténtico pisto siempre lleva tomate, pimiento, cebolla y calabacín, aunque puede hacerse con cualquier verdura de la huerta.
17 marzo 2017Vista 20888 vecesEntrantes
Mojo verde de cilantro
Cómo hacer mojo verde o mojo de cilantro. El mojo verde canario se elabora con cilantro y es perfecto para acompañar papas o aliñar pescados frescos. Receta fácil con fotos del paso a paso.
07 marzo 2017Vista 12080 vecesSalsas y Vinagretas
Papas arrugadas
Cómo hacer Papas arrugadas. Receta con fotos del paso a paso para preparar las papas arrugadas típicas de Canarias.
11 abril 2017Vista 64203 vecesBásicos y algo más
Ensalada de quinoa con aguacate y cherrys
Ensalada de quinoa con aguacate. Receta de ensalada de quinoa con aguacate y tomates cherry, receta fácil con las fotos del paso a paso.
12 septiembre 2017Vista 19900 vecesEnsaladas
Mayonesa de curry
Salsa mayonesa con un toque especiado a curry, ideal para acompañar tempuras de verduras y pescados, fingers de pollo, hamburguesa gourmet, etc.
27 agosto 2015Vista 13940 vecesSalsas y Vinagretas
Salsa César
Receta de Salsa César. Cómo hacer salsa César casera, el aderezo de una de las ensaladas más conocidas, la ensalada César. Receta fácil con las fotos del paso a paso.
24 marzo 2017Vista 8392 vecesSalsas y Vinagretas
Puré de patata con zanahoria
Receta de puré de patatas con zanahoria para utilizar como guarnición.
21 marzo 2017Vista 34260 vecesGuarniciones
Mayonesa de lima
Receta de mayonesa aromatizada con lima, ideal para dar un toque fresco a recetas de pescados, mariscos, pollo,etc.
13 octubre 2015Vista 8251 vecesSalsas y Vinagretas
Tosta de gulas y langostinos con mayonesa de lima
Tosta de gulas y langostinos al ajillo sobre una mayonesa de la lima.
16 octubre 2015Vista 4746 vecesTostas
Shakshuka ó Huevos cuajados en salsa de tomate
La Shakshuka es una receta de oriente medio que consiste en escalfar los huevos en una salsa de tomate. Se sirven en la sartén y acompañados de pan.
20 octubre 2015Vista 7174 vecesEntrantes