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Arroz meloso de camarones gallegos, shiitake y alga codium
Cómo hacer un arroz meloso de camarones gallegos, setas shiitake y alga codium con fotos del paso a paso. Receta de arroz con camarones acompañado con setas shiitake y alga codium, una alga con sabor a percebe que le aportará mucho sabor a mar a este arroz marinero.
09 agosto 2019Vista 7455 vecesArroces
Caballa marinada, fresas y alga codium
Caballa marinada, fresas y alga codium. En esta receta marinamos los lomos de caballa y la acompañamos con una base de fresas y tomate. Para darle el toque marino acompañaremos la caballa con el alga codium o alga percebe.
26 julio 2019Vista 6707 vecesPescados
Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón
Pulpo a la plancha con cachelos y aceite de pimentón. En esta receta de pulpo lo cocinamos a la plancha una vez cocido y lo acompañamos de unos cachelos y aceite de pimentón. Receta con fotos del paso a paso.
12 julio 2019Vista 10978 vecesPescados
Natillas de chocolate caseras
Cómo hacer natillas de chocolate caseras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil de Natillas de chocolate caseras, acompañadas de nata montada y virutas de chocolate.
05 julio 2019Vista 20563 vecesPostres
Arroz a banda con salmorreta
Arroz a banda con salmorreta. La receta del arroz a banda con salmorreta se trata de una elaboración típicamente marinera de la provincia de Alicante. Con una base de sofrito de ñoras (salmorreta alicantina) que le va a aportar mucho color y sabor, acompañamos el arroz con el pescado y el marisco 'a banda' que en valenciano quiere decir aparte o a un lado. Receta de arroz alicantino con las fotos del paso a paso.
28 junio 2019Vista 39873 vecesArroces
Calamares a la andaluza con mayonesa de ajo negro
Cómo hacer de manera fácil calamares a la andaluza. Receta de calamares a la andaluza explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
14 junio 2019Vista 11876 vecesPescados
Mayonesa de ajo negro
Cómo hacer mayonesa de ajo negro casera con fotos del paso a paso. Receta de Mayonesa de ajo negro, con este tipo de ajo nos quedará una mayonesa con sabor a ajo pero con un sabor suave y dulce.
14 junio 2019Vista 6856 vecesSalsas y Vinagretas
Tosta de sardina a la llama, mermelada de tomate y Queixo do Cebreiro
Tosta de sardina asada a la llama con una base de mermelada de tomate, Queixo do Cebreiro y brotes de albahaca.
07 junio 2019Vista 6065 vecesTostas
Noodles de arroz fritos con curry y gambas
Cómo hacer Noodles de arroz fritos con curry y gambas de manera fácil. Receta de noodles de arroz con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
17 mayo 2019Vista 18497 vecesPasta y pizza
Lomos de lenguado en salsa velouté con verduras a la plancha
Lomos de lenguado en salsa velouté de sus espinas acompañado con verduras a la plancha.
03 mayo 2019Vista 7558 vecesPescados
Bizcochón gallego de pascua
Bizcochón gallego de pascua, un bizcocho muy esponjoso y alto.
12 abril 2019Vista 43301 vecesPostres
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle
Tosta de carrilleras, cebolla encurtida, cilantro y mayonesa de chipotle.
05 abril 2019Vista 6813 vecesTostas