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Fabes con almejas
Receta de Fabes con almejas. Cómo hacer fabes con almejas, receta tradicional asturiana con todas las fotos del paso a paso para que nos queden unas fabes más ricas que con la receta de la abuela.
09 noviembre 2016Vista 49702 vecesDe Cuchara
Cómo cocer nécoras
Cómo cocer nécoras con todas las fotos del paso a paso. Consejos de tiempo de cocción o diferencias entre cocer nécoras vivas o nécoras congeladas.
06 noviembre 2018Vista 49318 vecesPescados
Marmitako de atún
Cómo hacer Marmitako de atún con fotos del paso a paso. Receta de marmitako de atún, guiso cocinado a fuego lento con atún, patatas, pimientos y tomate.
22 enero 2016Vista 48903 vecesPescados
Lenguas de gato
Cómo hacer lenguas de gato caseras, de manera fácil y con fotos del paso a paso. Las lenguas de gato son unas galletas crujientes de mantequilla que no pasan de moda. Solo necesitaremos cuatro ingredientes para hacer esta receta fácil, además va muy bien para aprovechar las claras que nos hayan sobrado de preparar otros postres.
23 noviembre 2018Vista 48349 vecesPostres
Almejas a la marinera
Cómo hacer almejas a la marinera (receta gallega). Receta tradicional gallega de almejas a la marinera explicada con todas las fotos del paso a paso, ingredientes y consejos.
11 octubre 2016Vista 48182 vecesPescados
Salsa boloñesa
Cómo hacer salsa boloñesa casera. Receta de Ragù alla bolognese o salsa boloñesa. Esta salsa italiana se usa de forma muy frecuente para acompañar la pasta como los espaguetis a la boloñesa. Se trata de una salsa de consistencia espesa y color rojo ya que está elaborada a base de tomate.
27 mayo 2016Vista 48157 vecesSalsas y Vinagretas
Guiso de chocos con patatas
Guiso de chocos o sepia con patatas. Cómo hacer unas papas con chocos (chocos con patatas). Un guiso muy marinero al que le damos un toque especial tostando los chocos a la plancha a fuego muy vivo.
20 abril 2018Vista 47991 vecesPescados
Lemon Pie
Receta de Lemon Pie o tarta de limón, compuesta de una base de masa quebrada crujiente, crema pastelera de limón y merengue tostado.
23 marzo 2018Vista 47433 vecesPostres
Bacalhau com natas
Receta de Bacalao con nata o Bacalhau com natas portugués. Receta tradicional de la cocina portuguesa, el bacalao se cocina en leche para posteriormente mezclarlo con nata y patatas fritas. Cocinado en el horno, el bacalao queda muy cremoso y la superficie crujiente gracias a la capa de queso gratinado. Receta fácil con todas las fotos del paso a paso.
10 febrero 2017Vista 45948 vecesPescados
Gambas al ajillo
Cómo hacer gambas al ajillo. Receta andaluza de gambas al ajillo con guindilla, una de las recetas más populares de la gastronomía española. Receta fácil con fotos del paso a paso.
15 septiembre 2017Vista 45855 vecesPescados
Pak choi salteado con pollo
Pak choi salteado con pollo. ¿Sabes qué es el pak choi o bok choy? El pak choi se parece a una acelga pero en realidad es una col de origen asiático y también se le conoce con el nombre de acelga china. En esta receta preparamos el pak choi salteado con pollo, setas y aderezado con salsa de soja. Una receta fácil que se prepara en poco tiempo y con todas las fotos del paso a paso.
06 septiembre 2019Vista 45817 vecesCarnes
Cómo hacer huevos escalfados
Cómo hacer huevos escalfados con ayuda de film transparente. Receta paso a paso para elaborar huevos flor o huevo poché.
17 junio 2016Vista 44983 vecesBásicos y algo más