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Cómo cocer cuscús
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer cuscús

01 julio 2016
16213 Comentarios
Vista 276473 veces
Cómo cocer el cuscús o couscous que nos servirá para elaborar multitud de recetas árabes. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Ñoquis alla sorrentina
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Pasta y pizza
Dificultad:Fácil

Ñoquis alla sorrentina

23 febrero 2018
300 Comentarios
Vista 8934 veces
Receta de Ñoquis a la sorrentina (Gnocchi alla sorrentina), una receta clásica de la Campania elaborada a partir de ingredientes típicos de la cocina mediterránea. Receta fácil con fotos del paso a pa…
Tomatitos con crema de queso y anchoas
Tiempo de preparación y cocción:11 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Tomatitos con crema de queso y anchoas

31 mayo 2016
270 Comentarios
Vista 5059 veces
Tomatitos cherry aliñados acompañados de una crema de queso curado y anchoas del cantábrico.
Cómo hacer huevos escalfados
Tiempo de preparación y cocción:14 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo hacer huevos escalfados

17 junio 2016
371 Comentarios
Vista 29515 veces
Receta paso a paso para elaborar huevos flor o huevo poché. Huevo cocido con ayuda de film transparente.
Crema de calabaza y manzana
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:De Cuchara
Dificultad:Fácil

Crema de calabaza y manzana

13 abril 2018
190 Comentarios
Vista 9117 veces
Cómo hacer una crema de calabaza y manzana. Receta de Crema de calabaza y manzana ácida con un toque de curry. Receta con fotos del paso a paso.
Salsa de yogur para Falafel
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Salsa de yogur para Falafel

01 junio 2018
284 Comentarios
Vista 110854 veces
Salsa de yogur y menta para acompañar recetas árabes como el Falafel de garbanzos.
Tzatziki griego de yogur
Tiempo de preparación y enfriado:30 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Tzatziki griego de yogur

21 junio 2016
250 Comentarios
Vista 8499 veces
Receta de Tzatziki, una salsa de yogur y pepino, típica de las cocinas griega y turca, que se usa por ejemplo en los kebabs o para tomar mojando pan de pita.
Ceviche de mango
Tiempo de preparación y maceración:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ceviche de mango

06 julio 2018
210 Comentarios
Vista 10071 veces
Cómo hacer un ceviche de Mango con fotos del paso a paso. Receta peruana de ceviche de mango, una ensalada de fruta muy fresca perfecta para el verano.
Ameixón al natural
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Pescados
Dificultad:Fácil

Ameixón al natural

05 octubre 2018
90 Comentarios
Vista 2550 veces
Ameixón al natural. Preparar este marisco al natural es la mejor forma de apreciar todo su sabor a mar. En esta receta aliñamos el ameixón con unas gotas de limón y pimienta negra recién molida.
Ensalada de arroz con jamón y queso San Simón
Tiempo de preparación y Cocción :30 minutos
Contiene:14 ingredientes
Categoría:Ensaladas
Dificultad:Fácil

Ensalada de arroz con jamón y queso San Simón

08 julio 2016
290 Comentarios
Vista 6476 veces
Ensalada de arroz con jamón, queso San Simón da Costa y vinagreta de mostaza.
Olivada (Aliño para ensaladas)
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Olivada (Aliño para ensaladas)

22 julio 2016
12590 Comentarios
Vista 11064 veces
Esta olivada es similar a un Tapenade de olivas pero más líquida para poder aliñar verduras o ensaladas.
Tosta de tomates secos, alcaparras y queixo do Cebreiro
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Tostas
Dificultad:Fácil

Tosta de tomates secos, alcaparras y queixo do Cebreiro

14 septiembre 2018
170 Comentarios
Vista 6088 veces
Tosta de tomates secos en aceite de oliva con alcaparras, aceitunas negras y Queixo do Cebreiro.