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Cómo hacer caramelo líquido
Cómo hacer caramelo líquido. Receta con fotos del paso a paso de cómo hacer caramelo líquido para flanes, pasteles, etc.
19 agosto 2016Vista 22777 vecesBásicos y algo más
Cómo cocer los canelones
Cómo cocer los canelones. Explicación fácil y sencilla de cómo cocer la pasta de los canelones para que no se peguen ni se rompan.
17 noviembre 2015Vista 18007 vecesBásicos y algo más
Cómo cocer nécoras
¿Cómo cocer las nécoras? Para cocer las nécoras hay que tener una serie de consideraciones, no es lo mismo cocer las nécoras vivas o cocer las nécoras congeladas. Por lo que en este post te doy una serie de consejos de cómo cocer las nécoras en casa, como puede ser la cantidad de sal o el tiempo de cocción, para que nos queden las nécoras cocidas en su punto.
06 noviembre 2018Vista 21755 vecesPescados
Salsa de toffee
Receta de salsa de toffee casera, una crema con sabor a azúcar tostado muy cremosa ideal para acompañar dulces y helados.
09 febrero 2016Vista 10468 vecesBásicos y algo más
Bechamel
Cómo hacer una bechamel casera de manera fácil con las fotos del paso a paso. Receta de salsa Bechamel, una salsa muy cremosa que nos servirá para elaborar croquetas, lasañas o para gratinar carnes y verduras.
15 diciembre 2015Vista 53938 vecesSalsas y Vinagretas
Berberechos al vapor
Berberechos al vapor. Cómo preparar los Berberechos al vapor abiertos con vino blanco. Con esta receta sencilla, disfrutaremos de todo el sabor a mar de este marisco gallego. Receta con fotos del paso a paso.
20 marzo 2018Vista 3715 vecesPescados
Mayonesa o mahonesa casera
Mayonesa o mahonesa casera. Receta de mayonesa o mahonesa elaborada de forma casera, con trucos para que no se corte.
11 mayo 2015Vista 15572 vecesSalsas y Vinagretas
Cómo cocinar Quinoa
Cómo cocinar la quinoa, consejos y cantidad por persona.
24 enero 2017Vista 60617 vecesBásicos y algo más
Naranjas con miel y canela
Receta de naranjas con miel y canela. En este postre preparamos las naranjas cortadas en rodajas acompañadas de miel, canela y nueces. Un poste muy fácil de preparar con todas las fotos del paso a paso.
18 enero 2017Vista 9315 vecesPostres
Cómo hacer crujiente de jamón serrano
Cómo hacer crujiente de jamón serrano de manera fácil en el microondas.
15 marzo 2017Vista 10307 vecesBásicos y algo más
Picatostes caseros
¿Cómo hacer picatostes? Receta de picatostes caseros. Trozos de pan frito que se suelen servir como acompañamiento de numerosos platos como cremas o ensaladas.
23 marzo 2017Vista 21839 vecesBásicos y algo más
Mini croissants rápidos
Mini croissants rápidos hechos con masa de hojaldre refrigerada y cubiertos con un glaseado de azúcar.
15 septiembre 2015Vista 6253 vecesPostres