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Descripción de la receta
Cómo hacer una ensalada de tomate y sardinillas con todas las fotos del paso a paso. Receta súper fácil y rápida para preparar una ensalada de tomate y sardinas en conserva.
Ingredientes para 2 personas
- Tomate200 g
- Sardinillas115 g (1 lata pequeña)
- Piparras2
- Aceitunas verdes12
- Cebolla RojaMedia
- Zumo de LimónUn chorrito
- SalAl gusto
- Aceite de oliva virgen extraAl gusto
Ingredientes para 4 personas
- Tomate400 g
- Sardinillas230 g (2 latas pequeñas)
- Piparras4
- Aceitunas verdes24
- Cebolla Roja1
- Zumo de LimónUn chorrito
- SalAl gusto
- Aceite de oliva virgen extraAl gusto
Ingredientes para 6 personas
- Tomate600 g
- Sardinillas345 g (3 latas pequeñas)
- Piparras6
- Aceitunas verdes35
- Cebolla Roja1 y media
- Zumo de LimónUn chorrito
- SalAl gusto
- Aceite de oliva virgen extraAl gusto
Pasos de la receta
1) Esta ensalada de tomate y sardinillas no tiene ningún secreto ni dificultad más allá de utilizar una conserva de sardinas de buena calidad para que el sabor sea de 10. Para preparar la ensalada vamos a cortar el tomate en gajos, la cebolla roja en juliana fina y las piparras en trozos pequeños.
2) Montamos la ensalada en un plato o una fuente colocando de base el tomate y le vamos colocando por encima la cebolla, las piparras, las aceitunas y las sardinillas enteras.
Para aliñar la ensalada, añadimos sal, un poco del aceite de la conserva, un chorrito de zumo de limón y aceite de oliva virgen extra.
Y en menos de 5 minutos tenemos lista esta ensalada súper fácil y rápida de tomate con sardinas en conserva!
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En esta receta utilizamos sardinillas en conserva pero si quieres ver recetas con sardinas frescas, puedes visitar esta ensalada de sardina ahumada y queso y estas sardinas asadas al horno.
Notas y recomendaciones
- Lo único importante para preparar esta ensalada es utilizar una conserva de sardinillas de calidad.
- Para aliñar la ensalada, se puede sustituir el zumo de limón por vinagre de manzana o de sidra.