El cocinero casero, las mejores recetas de cocina explicadas paso a paso 📸

¿Qué te apetece cocinar hoy?
Butelo gallego
Butelo gallego
El butelo o botelo gallego es un producto típico de la zona oriental de Lugo y Ourense, que consiste en embutir costillas de cerdo junto con panceta y/o cortezas, adobadas y condimentadas, en el estómago del cerdo para ahumarlo y curarlo. En esta receta vamos a ver cómo preparar butelo cocido con patatas y repollo, con todas las fotos del paso a paso.
Filloas
Filloas
Vamos a preparar unas filloas gallegas, uno de los dulces más típicos de Galicia y protagonista de las sobremesas del Entroido o Carnaval. En esta receta veremos cómo hacer filloas de leche de manera tradicional como las hacemos en nuestra casa, con todas las fotos del paso a paso.
Orejas de carnaval
Orejas de carnaval
Cómo hacer orejas de carnaval gallegas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de orejas de carnaval, uno de los dulces típicos de los días de Carnaval o Entroido en Galicia.

Últimas recetas añadidas

Curry de garbanzos
Vamos a preparar un curry de garbanzos con leche de coco, un plato completamente vegano que acompañamos con un arroz blanco. No te pierdas cómo hacer esta receta fácil de curry de garbanzos y verduras, con todas las fotos del paso a paso.
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Arroz con camarones colombiano
Vamos a preparar un arroz con camarones colombiano, un plato muy popular en Colombia, muy fácil de hacer y con un sabor muy especial. Descubre esta receta colombiana de arroz con camarones explicada con todas las fotos del paso a paso.
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Ensalada de pollo y aguacate
Vamos a preparar una ensalada de pollo y aguacate, sencilla pero bien sabrosa ya que vamos a marinar la pechuga de pollo al limón. Descubre cómo hacer esta receta fácil de ensalada de pollo, lechuga y aguacate, con todas las fotos del paso a paso.
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Chilaquiles verdes
Los chilaquiles verdes son un conocido platillo mexicano que se prepara típicamente para desayunar y que consiste en totopos regados con salsa verde y acompañados de queso fresco desmigado y crema. Descubre a continuación cómo preparar esta receta fácil de chilaquiles mexicanos con salsa verde con todas las fotos del paso a paso.
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Pasta alla gricia
La pasta alla gricia es una receta tradicional italiana, especialmente popular en la ciudad de Roma, que se prepara con tan solo 4 ingredientes consiguiendo un plato súper sabroso. Descubre qué lleva y cómo se hace esta receta italiana de pasta a la gricia cremosa, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
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Judías verdes con tomate y huevo
Vamos a preparar unas judías verdes con tomate y huevo, un plato sencillo y muy sabroso que podemos servir como entrante o para la cena. Descubre a continuación cómo hacer esta receta de la abuela de judías verdes con tomate triturado, con todas las fotos del paso a paso.
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Masa para gyozas
En esta receta vamos a preparar masa casera para gyozas, las pequeñas empanadillas japonesas cocinadas al vapor que se han hecho tan populares en los últimos tiempos. Descubre cómo hacer masa para gyozas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
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Recetas caseras para hacer esta semana

Empanada de pollo
Cómo hacer empanada de pollo con todas las fotos del paso a paso. Receta gallega de empanada de pollo y tomate, con una masa casera muy fácil y rápida de preparar.
Lentejas con acelgas
Vamos a preparar unas lentejas con acelgas, un plato de cuchara muy rico y reconfortante, perfecto para tomar calentito los días de frío. En esta receta veremos cómo hacer unas lentejas con acelgas completamente veganas, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Porrusalda con bacalao
Cómo hacer porrusalda con bacalao con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional vasca de porrusalda con bacalao, un plato clásico de cuchara muy fácil y rápido de preparar.
Carne al toro
Vamos a preparar carne al toro, un guiso de ternera tradicional de la provincia de Cádiz que lleva una particular mezcla de especias que hace que el resultado sea delicioso. Te enseñamos cómo hacer esta receta gaditana de carne al toro de la abuela, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Magdalenas caseras
Cómo hacer magdalenas caseras con todas las fotos del paso a paso. Receta de las magdalenas caseras de la abuela de toda la vida, muy esponjosas y fáciles de hacer.

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