El cocinero casero, las mejores recetas de cocina explicadas paso a paso 📸

En esta receta vamos a preparar unas croquetas de queso súper cremosas, que en esta ocasión preparamos con el queso ahumado San Simón da Costa, un queso con Denominación de Origen que es una auténtica delicia.

Las marineras murcianas son una de las tapas más conocidas y populares de Murcia que consiste en una rosquilla de pan sobre la que se coloca ensaladilla murciana y se termina poniendo encima una anchoa. Descubre cómo se prepara este delicioso aperitivo ideal para tomar bien fresquito en los días de calor.

El chop suey de ternera es un salteado de ternera con verduras muy fácil y rápido de preparar, un plato en el que la carne queda tierna y jugosa, las verduras crujientes y la salsa súper melosa con un sabor buenísimo.

La pipirrana de Jaén es una ensalada de verano tradicional y muy refrescante que se consume principalmente en el sur de España y que se hace con los tomates y pimientos de temporada.

La leche merengada es una bebida fría tradicional de la cocina española que está a medio camino entre un postre y una bebida por lo que es ideal tanto para una sobremesa como para una merienda de verano.

La ensalada rusa peruana es una variante de la ensaladilla rusa clásica que tiene como ingrediente principal remolacha cocida, lo que hace que esta ensalada sea de un bonito y llamativo color rosa.

La sangría es la bebida de verano por excelencia más popular en España, tanto de bares y chiringuitos como de muchas casas. En este artículo vamos a ver cómo se hace la receta clásica de sangría, la bebida más refrescante para los días de calor.

El pollo agridulce chino es uno de los platos más icónicos de los restaurantes asiáticos en España y en esta receta veremos cómo hacer en casa de manera fácil este auténtico pollo agridulce al estilo chino con piña y verduras.

Aprovechando que estamos en plena temporada de espárragos blancos, vamos a preparar unos espárragos blancos gratinados al horno con jamón cocido y salsa bechamel aunque esta receta podemos prepararla durante todo el año usando una conserva de buena calidad.

En esta recetas vamos a preparar unas napolitanas de chocolate caseras súper fáciles de hacer y muy resultonas. Descubre cómo hacer estas napolitanas de hojaldre rellenas de chocolate y bañadas con almíbar.