El cocinero casero, las mejores recetas de cocina explicadas paso a paso 📸

En esta receta vamos a preparar una ensalada diferente y original donde el protagonista es el queso Halloumi que vamos a cocinar a la plancha. Si quieres descubrir qué es el Halloumi, cómo se cocina y con qué ingredientes combina bien, no te pierdas a continuación esta receta paso a paso.

En esta receta vamos a preparar una ensalada de pulpo y aguacate con tomates cherry, aliñada con una vinagreta de limón y unas escamas de sal de pimentón, una mezcla de sabores y texturas que es una auténtica delicia.

El lomo saltado es un plato típico peruano que consiste en un salteado de ternera, marinada previamente con un adobo muy especiado, que se emplata acompañado de patatas fritas y arroz blanco. Descubre en en esta receta cómo hacer en casa este lomo saltado, uno de los platos más típicos de Perú.

En esta receta vamos a preparar pollo a las finas hierbas, una manera diferente y original de cocinar unas pechugas de pollo que quedan riquísimas, súper tiernas y jugosas, bañadas en una salsa a las finas hierbas que está para chuparse los dedos.

En esta receta vamos a preparar atascaburras, un plato tradicional manchego, conocido también como ajo mortero o ajoarriero manchego, que tiene como ingredientes principales bacalao en salazón, patatas y ajo y que se acompaña tradicionalmente con huevo cocido y nueces.

En esta receta vamos a preparar una tosta con salsa pesto, mozzarella fresca, tomates cherry y aceitunas negras, una combinación deliciosa para preparar una original tosta perfecta para hacer una cena fácil y rápida.

En esta receta vamos a preparar rodaballo a la gallega, un sencillo plato tradicional en el que se cuece el rodaballo con patatas y guisantes y se sirve aderezado con una rica ajada gallega.

En esta receta vamos a preparar unos crujientes de pollo marinados en salsa de soja, rebozados en pan rallado crujiente y sésamo y acompañados de mayonesa de curry. Unos fingers de pollo distintos y originales ya que les damos un toque asiático que les queda de maravilla.

Los crespells son unas pastas típicas de Mallorca que se preparan tradicionalmente durante la Semana Santa y que tienen un sabor y aroma riquísimos gracias a los ingredientes que se usan para prepararlas y que veremos a continuación.

Vamos a preparar unas torrijas de chocolate, una versión diferente y original que hará las delicias de los más chocolateros de la casa. En esta receta, remojaremos las rebanadas de pan en un chocolate a la taza ligero y después, las freiremos y rebozaremos en una mezcla de azúcar y cacao.