El cocinero casero, las mejores recetas de cocina explicadas paso a paso 📸

Esta salsa de naranja es ideal para acompañar pescados y carnes a la plancha, especialmente salmón, pollo y solomillo de cerdo. Descubre cómo se hace esta receta de salsa de naranja de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unas brochetas de verduras a la plancha, un plato que podemos servir de guarnición, como entrante o para hacer una cena ligera. Descubre cómo hacer esta receta de brochetas de verduras con un aliño sencillo que le queda de maravilla.

Vamos a preparar carne al toro, un guiso de ternera tradicional de la provincia de Cádiz que lleva una particular mezcla de especias que hace que el resultado sea delicioso. Te enseñamos cómo hacer esta receta gaditana de carne al toro de la abuela, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Los huevos divorciados son un plato típico mexicano que se sirve habitualmente como desayuno y que consiste en unos huevos fritos colocados sobre tortillas de maíz y bañados uno con salsa verde y el otro con salsa roja. Descubre cómo hacer esta receta mexicana de huevos divorciados de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar una sencilla pechuga de pollo al horno que vamos a aderezar con un aliño que le va a dar un toque de sabor riquísimo. Descubre cómo hacer esta receta de pechuga de pollo al horno jugosa, con el tiempo y temperatura adecuados para que quede perfecta.

Vamos a preparar una tarta Pavlova de mango y maracuyá, una versión distinta de la Pavlova clásica de frutos rojos que es súper vistosa y además está riquísima. Descubre cómo hacer esta tarta Pavlova con sabor tropical de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar unos buñuelos de calabaza con una receta similar a la de los buñuelos de viento pero integrando la calabaza en la masa. El resultado son unos buñuelos de calabaza sin levadura y casi sin azúcar, súper esponjosos, tiernos y con un sabor delicioso.

Vamos a preparar unas albóndigas de pollo con tomate muy jugosas y tiernas, perfectas para el menú del día a día tanto de niños como de mayores. Descubre cómo hacer esta receta fácil de albóndigas de pollo en salsa de tomate con todas las fotos del paso a paso.

Las puches o los puches son unas gachas dulces típicas de Castilla La-Mancha que se preparan tradicionalmente la noche anterior al día de Todos Los Santos, un dulce humilde y sencillo que es una auténtica delicia. Te contamos cómo hacer estas puches manchegas, llamadas también migas de niño o migas dulces, con todas las fotos del paso a paso.

El plátano frito (también llamado maduros fritos) es una receta típica de algunos países latinoamericanos donde se utiliza de guarnición de las comidas como el famoso pabellón criollo venezolano. Descubre cómo hacer este plátano frito maduro y preparar una guarnición sencilla, rápida y diferente.