Buñuelos de viento
Cómo hacer buñuelos de viento caseros con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional para preparar buñuelos de viento de la abuela muy esponjosos, un dulce típico del día de Todos los Santos.
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Castañas en almíbar
Estas castañas en almíbar son una elaboración deliciosa que tanto podemos usar en recetas dulces como saladas ya que pueden ser una guarnición estupenda de carnes rojas y de caza.
Sopa a la minuta
La sopa a la minuta es una receta tradicional de la cocina peruana, un plato de cuchara contundente, muy aromático y sabroso que se prepara con una peculiar mezcla de ingredientes.
Brócoli rehogado
En esta receta vamos a preparar brócoli rehogado con ajo y pimentón, una manera diferente y muy resultona de preparar un plato de brócoli que nos puede servir de entrante, guarnición o para hacer una cena ligera.
Salteado de ternera con verduras
Vamos a preparar un salteado de ternera con verduras al estilo chino, un plato muy fácil y rápido de hacer en el que la carne queda tierna y muy sabrosa ya que la aderezamos con salsa de soja y jengibre.
Flamenquines cordobeses
En esta receta vamos a preparar flamenquines cordobeses, unos rollitos de lomo de cerdo rellenos de jamón serrano, empanados y fritos que son una auténtica delicia. Descubre a continuación cómo se hacen estos flamenquines caseros con todas las fotos del paso a paso.
Spaghetti alla puttanesca
Los spaghetti alla puttanesca son una receta tradicional de la cocina italiana, especialmente de la región de Nápoles, un plato de pasta súper sabroso y muy fácil y rápido de preparar.
Croquetas de pulpo
En esta receta vamos a preparar unas croquetas de pulpo, súper cremosas y con todo el sabor del pulpo y que podemos hacer con pulpo cocido en casa o con pulpo del que ya se vende cocido y envasado al vacío.
Tonkatsu, cerdo empanado japonés
En esta receta vamos a preparar cerdo Tonkatsu, unos filetes de cerdo empanados al estilo japonés acompañados de col y salsa tonkatsu. Descubre a continuación cómo se hace esta receta japonesa de cerdo empanado súper crujiente.
Bizcocho de moras
En esta receta vamos a preparar un bizcocho de moras y yogur, súper rico y muy esponjoso, que podemos hacer aprovechando la temporada de moras silvestres. Descubre a continuación cómo se hace este bizcocho de moras, ideal para la merienda o el desayuno.
Ensalada mediterránea
En esta receta vamos a preparar una ensalada mediterránea variada y muy colorida, un plato fresquito muy apetecible para los días de calor.
