El cocinero casero, las mejores recetas de cocina explicadas paso a paso 📸

Las Moscovitas son unas conocidas pastas elaboradas por la confitería Rialto, en Oviedo, que en los últimos años se han hecho muy populares a nivel nacional. En esta receta veremos cómo hacer en casa unas galletas tipo Moscovitas de almendra y chocolate, de manera fácil y con todas las fotos del pas…

La ensalada piamontesa es una receta típica italiana, muy sabrosa y fácil de preparar, perfecta para comer en verano bien fresquita. Te enseñamos cómo hacer esta ensalada piamontesa de patata con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar un aguachile de camarón, un plato tradicional mexicano muy fresco que se sirve habitualmente como entrante para compartir al centro de la mesa. Descubre cómo hacer esta receta de aguachile de camarón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

La salsa para calçots es una salsa tradicional catalana, que también se conoce como salvitxada, que se usa para acompañar los populares calçots a la brasa. Descubre cómo hacer esta receta de salsa para calçots casera de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Los boquerones al limón son un plato típico de Málaga, muy habitual de bares y chiringuitos, perfectos para preparar un aperitivo veraniego. Descubre cómo hacer esta receta de boquerones al limón fritos, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar proia de Pontedeume, un dulce tradicional típico de esta localidad de la provincia de A Coruña. Descubre qué es y cómo hacer proia, un pan dulce donde el anís y la manteca de vaca son los ingredientes protagonistas.

Vamos a preparar crema pastelera clásica, una de las cremas básicas de la repostería para rellenar un sinfín de tartas, bizcochos, pasteles, roscones...Te enseñamos nuestra receta fácil y rápida de crema pastelera casera, con todas las fotos del paso a paso.

En esta receta vamos a preparar un puré de zanahoria y puerro, un plato de cuchara sencillo pero muy gustoso gracias al sabor dulzón de sus ingredientes. Te contamos cómo hacer este puré de zanahoria de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar pollo guisado con setas shiitake y champiñones portobello, un guiso muy fácil de hacer que tendremos listo en menos de una hora. Descubre cómo hacer esta receta de pollo guisado con setas de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Vamos a preparar brócoli con bechamel y queso al horno, un plato que podemos servir como entrante o como guarnición de carnes y pescados. Receta fácil para preparar brócoli con bechamel con todas las fotos del paso a paso.