• #
  • Ensaladas de verano
  • Cócteles fresquitos
  • 5 recetas de gazpachos
  • Postres sin horno
  • Prepara croquetas irresistibles
elcocinerocasero.com
elcocinerocasero.com
  • Inicio
  • Recetas +
    • Arroces
    • Básicos y algo más
    • Bebidas
    • Carnes
    • De Cuchara
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Guarniciones
    • Pasta y pizza
    • Pescados
    • Postres
    • Salsas y Vinagretas
    • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps
    • Tostas
    • Verduras
    • Colecciones
  • Índices +
    • Ingrediente
    • Categoría
    • Etiqueta
  • Buscar receta

Sígueme

Me gusta
Facebook
Suscríbete
YouTube
Síguenos en
Twitter
Encuéntranos
Instagram

Recetas más populares

Cómo cocer cuscús
Cómo cocer cuscús
211121934.031
Como cocer garbanzos
Como cocer garbanzos
213127688.927
Arroz blanco
Arroz blanco
149518585.780
Papas arrugadas
Papas arrugadas
223612539.789
Tortilla de patata
Tortilla de patata
147116510.748
Tomates secos en aceite de oliva
Tomates secos en aceite de oliva
185512510.437
Tortitas
Tortitas
14128495.913
Patatas asadas al horno
Patatas asadas al horno
15845469.712
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
14436469.317
Churrasco de cerdo al horno
Churrasco de cerdo al horno
12519421.714

Categorías

  • Arroces 25 recetas
  • Básicos y algo más 79 recetas
  • Bebidas 24 recetas
  • Carnes 88 recetas
  • De Cuchara 45 recetas
  • Ensaladas 54 recetas
  • Entrantes 105 recetas
  • Guarniciones 11 recetas
  • Pasta y pizza 48 recetas
  • Pescados 127 recetas
  • Postres 118 recetas
  • Salsas y Vinagretas 44 recetas
  • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps 8 recetas
  • Tostas 13 recetas
  • Verduras 25 recetas

Últimas recetas añadidas

Croquetas de queso
Croquetas de queso
1063
Pollo al curry
Pollo al curry
651372.098
Leche merengada
Leche merengada
50506.428
Ensalada de judías verdes
Ensalada de judías verdes
40237
Salsa de champiñones
Salsa de champiñones
70251

Colecciones de recetas

  • Recetas de Navidad 80 recetas
  • Recetas Veganas 28 recetas
  • Recetas Gallegas 57 recetas
  • Recetas para El Día de la Madre en casa 45 recetas
  • Comida Mexicana 11 recetas
  • Empanadas 8 recetas
  • Recetas Portuguesas de bacalao 3 recetas
  • Recetas con bacalao 13 recetas
  • Recetas de Carnaval 9 recetas
Inicio » Recetas » Salsas y Vinagretas » Vinagreta de miel

Vinagreta de miel

Vinagreta de miel

Descripción de la receta

Vinagreta de miel para aliñar ensaladas y darle un toque especial.

Ingredientes para vinagreta de miel para 2 personas cambiar

  • Aceite de oliva virgen extra
    3 c/s
  • Vinagre de Módena
    1 c/s
  • Miel
    1 c/p
  • Sal
    Una pizca
  • Pimienta Negra
    Al gusto

Pasos de la receta

1) En un bol, incorporamos el vinagre de módena, un poco de sal, molemos un poco de pimienta negra y añadimos la miel.

Vinagreta de miel - Paso 1

2) Con una varilla mezclamos la miel y el vinagre. Cuando la miel esté bien disuelta añadimos el aceite de oliva virgen extra y mezclamos hasta que nos quede una emulsión.

Vinagreta de miel - Paso 2

3) Y ya estaría la vinagreta de módena y miel lista para aliñar nuestra ensalada preferida.

Vinagreta de miel - Paso 3

Notas y recomendaciones para hacer vinagreta de miel

- La proporción de aceite y vinagre en una vinagreta es de tres partes de aceite por una de vinagre.
- La cantidad de miel es aproximada, dependerá de si nos gusta con más o menos sabor a miel.
- Para que la miel se disuelva bien en la vinagreta, tendrá que estar un poco líquida. Si tenemos la miel espesa la calentaremos un poco hasta que esté fluida.
- c/s --> Cucharada Sopera c-p--> Cucharada de Postre c/c--> Cucharada de Café

  • Publicada el 25 de abril de 2017
  • Categoría: Salsas y Vinagretas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total de preparación5 minutos
  • 77.310 visualizaciones
  •      4.5
  • 110 cal

¿Te ha gustado la receta?

Tu valoración

     4.5 sobre 5 a partir de 658 valoraciones

Tu valoración

Has indicado de 5

Cargando... Facebook / Pinterest / Twitter

Etiquetas:VinagretaVinagreta de balsámicoVinagreta de mielVinagreta de módena y miel

Comentarios - 1:

  • herminia31/01/2022 14:45

    Que miel se usa blanca o negra? O es indiferente? Por fi, contestar,,,,

    • elcocinerocasero[administrador]31/01/2022 17:09

      Hola Herminia! Puedes utilizar la miel que más te guste o la que tengas normalmente en casa. Si utilizas una miel clarita el sabor a miel será mas suave que si utilizas una miel más oscura. Nosotros en casa tenemos de las dos y la utilizamos indistintamente para esta vinagreta. Saludos!

      Responder
    Deja tu comentario en la receta. Pulsa aquí!
    814Recetas
    • Sobre nosotros
    • Colaboraciones
    • Política de cookies
    • Copyright © 2015-2023 elcocinerocasero.com
    Hecho con por Alma larpeira