Risotto de setas y trigueros
Cómo hacer risotto de setas y trigueros con fotos del paso a paso. El risotto es una receta de arroz típica del noroeste de Italia, un arroz muy cremoso que en esta ocasión cocinamos con setas y espárragos trigueros.
Risotto de gambas y calabacín
Vamos a preparar un risotto de gambas y calabacín (risotto di gamberi e zucchine), uno de los risottos más populares de la gastronomía italiana, muy cremoso y con un sabor espectacular. Descubre cómo hacer esta receta italiana de risotto de gambas y calabacín de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Risotto alla milanese
Cómo hacer risotto alla milanese con fotos del paso a paso. Receta de risotto alla milanese, un plato típico de la cocina tradicional italiana, y más concretamente de Milán, en el que el color y sabor del azafrán son los protagonistas.
Risotto de calabaza y gongonzola
Cómo hacer un risotto de calabaza y gorgonzola con todas las fotos del paso a paso. Receta italiana de risotto de calabaza y queso gorgonzola (risotto di zucca e gorgonzola), muy cremoso y fácil de preparar.
Risotto de remolacha
Vamos a preparar un risotto de remolacha con piñones, gorgonzola y albahaca, un plato típico de la cocina italiana que es una auténtica delicia. Te contamos cómo hacer esta receta italiana de risotto de remolacha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.