Recetas con la etiqueta "Cocina canaria"
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
15 de noviembre de 20225170 Comentarios
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Cómo hacer unas papas arrugadas con mojo picón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta canaria para preparar las típicas papas o patatas arrugadas acompañadas con mojo picón o mojo rojo, la salsa canaria más conocida.
27 de julio de 20223050 Comentarios
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Cómo hacer conejo en salmorejo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional canaria de conejo en salmorejo, un guiso de conejo con un sabor muy especial.
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Salsas y Vinagretas
Dificultad:Fácil
19 de julio de 20226251 Comentarios
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Cómo hacer mojo pìcón canario o mojo rojo de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de mojo picón, una salsa canaria a base de pimientas piconas que se utiliza para acompañar papas arrugadas, carnes a la brasa, etc.
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil
12 de abril de 20175162 Comentarios
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Papas o patatas arrugadas acompañadas con mojo verde de cilantro.
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Salsas y Vinagretas
Dificultad:Fácil
7 de marzo de 20175632 Comentarios
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Cómo hacer mojo verde o mojo de cilantro. El mojo verde canario se elabora con cilantro y es perfecto para acompañar papas o aliñar pescados frescos. Receta fácil con fotos del paso a paso.