Recetas con la etiqueta "Cocina cordobesa"

Rabo de toro a la cordobesa
Tiempo de preparación y cocción:190 minutos
Contiene:13 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Rabo de toro a la cordobesa

29 de abril de 2023
580 Comentarios
Vista 679 veces
Cómo hacer rabo de toro a la cordobesa con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de rabo de toro, un plato de carne muy especial guisado a fuego lento.
Flamenquines cordobeses
Tiempo de preparación y fritura:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Carnes
Dificultad:Fácil

Flamenquines cordobeses

11 de febrero de 2023
1910 Comentarios
Vista 2266 veces
Cómo hacer flamenquines cordobeses de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de flamenquines cordobeses caseros, unos rollitos de lomo de cerdo rellenos de jamón serrano, empanados y fritos.
Mazamorra cordobesa
Tiempo de preparación y nevera:170 minutos
Contiene:9 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Mazamorra cordobesa

19 de junio de 2022
4960 Comentarios
Vista 18874 veces
Cómo hacer mazamorra cordobesa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional andaluza de mazamorra cordobesa, una crema fría de almendras, ideal para el verano.
Salmorejo
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Salmorejo

15 de mayo de 2022
6652 Comentarios
Vista 102887 veces
Cómo hacer un salmorejo cordobés casero de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de salmorejo cordobés, una crema de tomate fría, ideal como primer plato refrescante en días de calor.
Berenjenas rebozadas con miel
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:8 ingredientes
Categoría:Entrantes
Dificultad:Fácil

Berenjenas rebozadas con miel

11 de junio de 2021
6490 Comentarios
Vista 46361 veces
Cómo hacer berenjenas rebozadas acompañadas con miel de caña. Receta de berenjenas fritas con miel con fotos del paso a paso,uno de los platos típicos de la cocina cordobesa.