10 Recetas con la etiqueta "Receta vegana"

Arroces

Arroz con setas

Cómo hacer arroz con setas con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida para preparar un arroz con setas meloso, utilizando setas silvestres o de cultivo.

Básicos y algo más

Aquafaba: qué es, cómo se hace y para qué sirve

¿Sabes qué es el aquafaba? Vamos a explicar de manera clara y precisa qué es el aquafaba y para qué sirve, cómo hacerlo en casa fácilmente y qué usos le podemos dar en la cocina poniendo como ejemplo el aquafaba de una conserva de garbanzos.

De Cuchara

Lentejas con arroz

Cómo hacer lentejas con arroz con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas lentejas con arroz y verduras, un plato de la abuela perfecto para el menú del día a día.

Entrantes

Salmorejo de remolacha

Vamos a preparar un salmorejo de remolacha y manzana, una alternativa al salmorejo tradicional con un color súper vistoso, muy rico y refrescante perfecto para los días de calor. Descubre cómo hacer esta receta de salmorejo de remolacha de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Hummus casero

Cómo hacer hummus de garbanzos casero con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional y fácil para preparar hummus de garbanzos, un puré especiado de garbanzos original de la cocina árabe.

Pasta y pizza

Espaguetis con boloñesa de soja texturizada

Cómo hacer espaguetis con boloñesa de soja texturizada con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unos espaguetis con boloñesa vegana o 'sojañesa'.

Salsas y Vinagretas

Boloñesa de soja texturizada

Cómo hacer salsa boloñesa de soja texturizada con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar una boloñesa vegana con soja texturizada o "sojañesa".

Verduras

Coliflor rehogada

Cómo hacer coliflor rehogada con todas las fotos del paso a paso. Receta de coliflor rehogada con ajo y pimentón, un plato de verdura sabroso muy fácil y rápido de preparar.

Quinoa con verduras

Cómo hacer quinoa con verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta de quinoa con verduras salteadas, un delicioso plato vegano muy fácil y rápido de preparar.

Alboronía

Cómo hacer alboronía de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional andaluza de alboronía, una especie de pisto de origen árabe que lleva berenjena y calabaza entre sus ingredientes.