• #
  • Crema pastelera fácil y rápida
  • Recetas con pollo fáciles y deliciosas
  • Tortitas caseras
  • Ensaladas de verano
  • Las mejores tartas de queso
elcocinerocasero.com
elcocinerocasero.com
  • Recetas +
    • Arroces
    • Básicos y algo más
    • Bebidas
    • Carnes
    • De Cuchara
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Guarniciones
    • Pasta y pizza
    • Pescados y mariscos
    • Postres
    • Salsas y Vinagretas
    • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps
    • Tostas
    • Verduras
  • Escuela de cocina +
    • Trucos y consejos
    • Técnicas de cocina
  • Actualidad gastronómica
  • ¿Qué te apetece cocinar?

Sígueme

Me gusta
Facebook
Suscríbete
YouTube
Síguenos en
Twitter
Encuéntranos
Instagram

Top 3 de Ensaladas de verano

Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa
1612265.816
Ensalada de patata alemana o Kartoffelsalat
Ensalada de patata alemana o Kartoffelsalat
1628145.934
Ensalada de quinoa con aguacate y cherrys
Ensalada de quinoa con aguacate y cherrys
1581112.119

Recetas más populares

Cómo cocer cuscús
Cómo cocer cuscús
42151.304.737
Como cocer garbanzos
Como cocer garbanzos
43751.138.912
Churrasco de cerdo al horno
Churrasco de cerdo al horno
36941.047.361
Tortitas
Tortitas
3368897.691
Arroz blanco
Arroz blanco
3380864.691
Tortilla de patata
Tortilla de patata
3394842.273
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
3408777.562
Papas arrugadas
Papas arrugadas
4275732.434
Tomates secos en aceite de oliva
Tomates secos en aceite de oliva
3843704.651
Alitas de pollo al horno
Alitas de pollo al horno
2691646.945

Categorías

  • Arroces 34 recetas
  • Básicos y algo más 96 recetas
  • Bebidas 26 recetas
  • Carnes 153 recetas
  • De Cuchara 76 recetas
  • Ensaladas 70 recetas
  • Entrantes 161 recetas
  • Guarniciones 23 recetas
  • Pasta y pizza 62 recetas
  • Pescados y mariscos 181 recetas
  • Postres 191 recetas
  • Salsas y Vinagretas 57 recetas
  • Sándwiches, Hamburguesas y Wraps 14 recetas
  • Tostas 13 recetas
  • Verduras 52 recetas

Últimas recetas añadidas

Salsa para calçots
Salsa para calçots
14
Boquerones al limón
Boquerones al limón
34
Proia de Pontedeume
Proia de Pontedeume
111
Crema pastelera
Crema pastelera
1751233.098
Puré de zanahoria
Puré de zanahoria
210
Inicio » Recetas » Ensaladas » Ensaladas de verano » Ensalada de tomate y rabanitos

Ensalada de tomate y rabanitos

Ensalada de tomate y rabanitos

Descripción de la receta

Ensalada de tomate, rabanitos y semillas tostadas de sésamo y calabaza con vinagreta de módena y miel.

Ingredientes para ensalada de tomate y rabanitos para 2 personas cambiar

  • Mezclum de lechugas
  • Tomates Cherry
    6
  • Rabanitos
    4
  • Zanahoria
    Media
  • Sésamo o Ajonjolí
    1 c/p
  • Pipas de calabaza
    1 c/p
  • Vinagreta de módena y miel

Pasos de la receta

1) Lo primero que haremos será tostar las semillas de sésamo o ajonjolí y las pipas de calabaza. Las tostaremos en una sartén a fuego medio, sin añadir aceite y removiendo constantemente hasta que empiecen a estar doradas y desprender todo su aroma. Una vez tostadas las mezclamos y dejamos enfriar.
Mientras se enfrían las semillas haremos la vinagreta de módena y miel (receta en ingredientes) para aliñar la ensalada.

Ensalada de tomate y rabanitos - Paso 1

2) A continuación, cortamos los tomates cherry a la mitad, fileteamos los rabanitos y cortamos la zanahoria.
Lavamos y escurrimos la lechuga y vamos incorporando los ingredientes.

Ensalada de tomate y rabanitos - Paso 2

3) Añadimos el sésamo tostado y las pipas de calabaza tostadas y por último aliñamos con la vinagreta de módena.

Ensalada de tomate y rabanitos - Paso 3

4) Ya tenemos la ensalada de tomate y rabanitos preparada. En esta ocasión la acompañamos con pipas de calabaza y semillas sésamo, pero lo podríamos sustituir por pipas de girasol, pistachos o nueces.
¿QUÉ OPINAS DE ESTA ENSALADA DE TOMATE Y RABANITOS?
Puedes dejar un comentario más abajo, compartir la receta o puntuarla.
Si te animas a preparar esta receta, me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.

Ensalada de tomate y rabanitos - Paso 4

Notas y recomendaciones para hacer ensalada de tomate y rabanitos

- En esta receta utilizamos semillas de sésamo y pipas de calabaza crudas. Al tostar las semillas en la sartén nos darán un toque crujiente a la ensalada y además se acentuará su sabor y olor a tostado.
- Cuando tostamos las semillas es importante que las estemos removiendo continuamente para que se tuesten de manera uniforme.

  • Publicada el 31 de julio de 2017
  • Categorías: Ensaladas, Ensaladas de verano
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación10 minutos
    Tiempo de cocción5 minutos
  • 24.853 visualizaciones
  •      4,5
  • 185 cal

¿Te ha gustado la receta?

Tu valoración

     4,5 sobre 5 a partir de 1521 valoraciones

Tu valoración

Has indicado de 5
Te pueden interesar otras recetas con Tomates CherryZanahoria
Etiquetas:EnsaladaEnsalada de rabanitosEnsalada de rábanosEnsalada de tomate y pipasEnsalada de tomate y semillasEnsaladas con tomateReceta vegetariana

También te gustará...

Ensalada de tomate y sardinillas
Ensalada de tomate y sardinillas
Tomates rellenos de atún y mayonesa
Tomates rellenos de atún y mayonesa
Ensalada murciana
Ensalada murciana
1209Recetas
  • Sobre nosotros
  • Colaboraciones
  • Política de cookies
  • Copyright © 2015-2025 elcocinerocasero.com
Hecho con por Alma larpeira