Descripción:
Cómo hacer ñoquis con salsa boloñesa de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de ñoquis o gnocchi de patata con salsa boloñesa.
Ingredientes para ñoquis con salsa boloñesa para 4 personas: cambiar
- 320 g
- Al gusto
- Al gusto
Pasos de la receta:
1) Lo primero que haremos para preparar estos ñoquis con salsa boloñesa será hacer la salsa boloñesa (receta en ingredientes).
2) Cuando tengamos la salsa preparada, ponemos una olla con agua a fuego fuerte. Cuando empiece a hervir añadimos sal y los ñoquis.
En un primer momento los ñoquis se irán al fondo de la olla. Sabremos que ya están cocidos cuando empiecen a subir a la superficie. Dependiendo del fuego estarán listos en 5 minutos.
3) Escurrimos los ñoquis y los colocamos en una fuente. Les añadimos la salsa boloñesa, pimienta negra recién molida y queso rallado parmesano.
4) Para decorar y darle un toque fresco, le podemos añadir albahaca o un poco de orégano y un buen aceite de oliva virgen extra.
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Y si te animas a preparar esstos ñoquis , me encantaría saber qué tal fue el resultado o si te ha surgido alguna duda.
Notas y recomendaciones para hacer ñoquis con salsa boloñesa:
- Si tenemos la salsa boloñesa preparada con antelación, es una receta muy rápida de hacer ya que los ñoquis se cuecen muy rápido.
Muy ricos los ñoquis y muy fáciles de hacer. La única pega es que me parecieron pocos de lo ricos que estaban. Un saludo.