Wraps de salmón ahumado con mango y canónigos

Descripción:

Wraps rellenos de salmón ahumado, mango, hojas de canónigos y queso crema.

Ingredientes para wraps de salmón ahumado con mango y canónigos para 2 personas: cambiar

Pasos de la receta:

1) Pelamos el mango, cortamos unas láminas no muy gruesas y las reservamos. Untamos las tortillas con el queso crema y molemos encima pimienta negra.

2) Colocamos por orden el salmón ahumado (que tendremos a temperatura ambiente), el mango, las hojas de canónigos y por último un poco más de mango.

3) Enrollamos las tortillas presionando para que queden bien cerradas.

4) Y ya tendríamos los wraps listos para comer, perfectos para una cena ligera y rápida.
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Notas y recomendaciones para hacer wraps de salmón ahumado con mango y canónigos:

- Recordar tener el salmón ahumado a temperatura ambiente para que se aprecie todo su sabor y olor a ahumado.
- Si no utilizamos todo el mango, lo podemos guardar en la nevera envuelto con papel film.