Ensalada de mango y cecina
En esta receta vamos a preparar una ensalada de mango con cecina, acompañada de unos tomatitos cherry y unas lascas de queso Parmesano. Esta ensalada es una de mis preferidas, la combinación de sabores entre la potencia de la cecina, el dulzor del mango y el puntito salado del Parmesano es una auténtica delicia.

