Recetas sobre "Básicos y algo más"

Crema pastelera
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Dificultad:Fácil

Crema pastelera

27 de septiembre de 2023
882
Vista 140907 veces
Cómo hacer crema pastelera clásica con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida de crema pastelera casera, una de las cremas básicas de la repostería para rellenar un sinfín de pasteles, bizcochos, tartas, roscones...
Cómo desalar el bacalao
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo desalar el bacalao

22 de septiembre de 2023
939
Vista 119011 veces
Cómo desalar el bacalao con todas las fotos del paso a paso. Trucos y consejos para desalar el bacalao en casa de la manera correcta y dejarlo al punto de sal perfecto.
Mermelada de higos
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de higos

5 de septiembre de 2023
524
Vista 5688 veces
Cómo hacer mermelada de higos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de higos, ideal para acompañar los desayunos o para otros platos tanto dulces como salados.
Mermelada de tomate
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de tomate

16 de agosto de 2023
558
Vista 4168 veces
Cómo hacer mermelada de tomate de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar una mermelada casera de tomate, ideal para acompañar unas tostadas con queso, ya sea queso fresco, queso crema o rulo de cabra.
Mermelada de ciruela
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de ciruela

8 de agosto de 2023
579
Vista 7571 veces
Cómo hacer mermelada de ciruela de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de ciruelas rojas, ideal para acompañar los desayunos.
Cómo hacer cebolla caramelizada
Tiempo de preparación y cocción:130 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo hacer cebolla caramelizada

10 de julio de 2023
763
Vista 11745 veces
Cómo hacer cebolla caramelizada con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar en casa cebolla caramelizada sin azúcar.
Mermelada de nectarina
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de nectarina

26 de mayo de 2023
143
Vista 3736 veces
Cómo hacer mermelada de nectarina de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de nectarinas rojas, ideal para acompañar las tostadas del desayuno.
Mermelada de albaricoque
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de albaricoque

19 de mayo de 2023
570
Vista 5017 veces
Cómo hacer mermelada de albaricoque de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de albaricoques, ideal para acompañar los desayunos o para rellenar bizcochos y pasteles.
Mermelada de moras
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de moras

20 de abril de 2023
207
Vista 5089 veces
Cómo hacer mermelada de moras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de moras, con o sin pepitas, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.
Cómo cocer bulgur
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer bulgur

27 de marzo de 2023
255
Vista 7064 veces
Cómo cocer bulgur con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para aprender a cocinar bulgur, un alimento derivado del trigo muy popular en Oriente Medio.
Cebolla roja encurtida
Tiempo de preparación y reposo:130 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cebolla roja encurtida

15 de marzo de 2023
269
Vista 2949 veces
Cómo hacer cebolla roja encurtida con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar cebolla encurtida casera, un complemento ideal para acompañar tacos, tostas, pinchos,...
Mermelada de limón
Tiempo de preparación y cocción:55 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de limón

1 de marzo de 2023
285
Vista 7088 veces
Cómo hacer mermelada de limón con todas las fotos del paso a paso. Receta de mermelada casera de limón, muy fácil de preparar.
Masa de empanadillas casera
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Masa de empanadillas casera

30 de enero de 2023
354
Vista 23653 veces
Cómo hacer masa de empanadillas con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de masa de empanadillas casera, elaborada con harina de trigo, para hacer empanadillas fritas o al horno.
Mermelada de pimientos
Tiempo de preparación y cocción:55 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de pimientos

26 de enero de 2023
347
Vista 3002 veces
Cómo hacer mermelada de pimientos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar una mermelada casera de pimiento rojo, ideal para acompañar unas tostadas con queso, ya sea queso fresco, queso crema o rulo de cabra.
Mermelada de mandarina
Tiempo de preparación y cocción:50 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de mandarina

19 de enero de 2023
381
Vista 13205 veces
Cómo hacer mermelada de mandarina de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de mandarina, ideal para acompañar los desayunos.
Cómo limpiar chipirones
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:1 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo limpiar chipirones

12 de enero de 2023
380
Vista 5215 veces
Cómo limpiar chipirones de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
Mermelada de naranja
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de naranja

2 de enero de 2023
396
Vista 5171 veces
Cómo hacer mermelada de naranja de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de naranja, ideal para acompañar los desayunos.
Cómo cocer coliflor
Tiempo de preparación y cocción:17 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer coliflor

29 de diciembre de 2022
412
Vista 15790 veces
Cómo cocer coliflor sin olor en olla tradicional de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar coliflor cocida en casa, tiempo de cocción y trucos y consejos para que no huela y quede en su punto.
Cómo hacer palomitas de maíz
Tiempo de preparación y cocción:7 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo hacer palomitas de maíz

27 de diciembre de 2022
408
Vista 5506 veces
Cómo hacer palomitas de maíz en casa con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar palomitas de maíz caseras en sartén, sin usar el microondas.
Mermelada de kiwi
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de kiwi

20 de diciembre de 2022
420
Vista 3592 veces
Cómo hacer mermelada de kiwi de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de kiwi, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.
Tomates secos en aceite de oliva
Tiempo de preparación y hidratación:90 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Tomates secos en aceite de oliva

14 de diciembre de 2022
2127
Vista 562864 veces
En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.
Mermelada de frutos rojos
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de frutos rojos

29 de noviembre de 2022
443
Vista 11796 veces
Cómo hacer mermelada de frutos rojos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de frutos rojos con moras, grosellas y frambuesas, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.
Masa de empanada gallega
Tiempo de preparación y fermentación:110 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Masa de empanada gallega

28 de noviembre de 2022
1158
Vista 253819 veces
Cómo hacer masa de empanada gallega con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de masa de empanada casera, elaborada con harina de trigo, para hacer empanadas gallegas.
Trufa de chocolate para rellenar pasteles
Tiempo de preparación y nevera:250 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Trufa de chocolate para rellenar pasteles

14 de noviembre de 2022
466
Vista 13512 veces
Cómo hacer trufa para rellenar pasteles de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de trufa o crema de chocolate para rellenar o decorar roscón, brazo de gitano, tartas y otros pasteles.
Cómo cocinar brócoli
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocinar brócoli

7 de noviembre de 2022
819
Vista 69195 veces
Cómo cocinar brócoli para que quede perfecto con todas las fotos del paso a paso. Aprende cómo cocer brócoli para tomarlo tal cual con un poquito de aceite de oliva o bien, para utilizarlo en otras recetas.
Cómo hacer arepas caseras
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo hacer arepas caseras

6 de noviembre de 2022
477
Vista 19147 veces
Cómo hacer arepas caseras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida de masa de arepas, uno de los platos más conocidos de la gastronomía venezolana y colombiana.
Azúcar vainillado casero
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil

Azúcar vainillado casero

3 de noviembre de 2022
471
Vista 4298 veces
Cómo hacer azúcar vainillado casero de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta para preparar en casa el azúcar de vainilla tan utilizado en la repostería.
Fumet o caldo de pescado
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:12 ingredientes
Dificultad:Fácil

Fumet o caldo de pescado

19 de octubre de 2022
911
Vista 188967 veces
Cómo hacer caldo de pescado casero de manera fácil con consejos y todas las fotos del paso a paso. Receta de caldo o fumet de pescado y langostinos que nos servirá como base para paellas, arroces o fideuás.
Mermelada de calabaza
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de calabaza

8 de octubre de 2022
500
Vista 5747 veces
Cómo hacer mermelada de calabaza de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de calabaza, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.
Caldo de verduras casero
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:11 ingredientes
Dificultad:Fácil

Caldo de verduras casero

4 de octubre de 2022
501
Vista 7345 veces
Cómo hacer caldo de verduras casero de manera fácil con consejos y todas las fotos del paso a paso. Receta de caldo de verduras que nos sirve de base para preparar cremas, guisos, arroces, potajes...
Cómo hacer castañas asadas al horno
Tiempo de preparación y asado:25 minutos
Contiene:1 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo hacer castañas asadas al horno

22 de septiembre de 2022
762
Vista 18460 veces
Cómo hacer castañas asadas al horno con fotos del paso a paso. En esta receta vamos a explicar cómo asar castañas en el horno para que te queden perfectas y se parezcan a las de un auténtico castañero.
Masa de Focaccia
Tiempo de preparación y fermentación:220 minutos
Contiene:6 ingredientes
Dificultad:Fácil

Masa de Focaccia

15 de septiembre de 2022
819
Vista 77550 veces
Cómo hacer masa de focaccia de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta veremos cómo se prepara la masa base de la focaccia, una especie de pan plano de origen italiano.
Cómo hacer caramelo líquido
Tiempo de preparación y cocción:6 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo hacer caramelo líquido

13 de septiembre de 2022
865
Vista 162084 veces
Cómo hacer caramelo líquido con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar caramelo líquido casero para flanes, pudin, pasteles, etc.
Cómo cocer pasta
Tiempo de preparación y cocción:12 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer pasta

6 de septiembre de 2022
532
Vista 40143 veces
Cómo cocer pasta correctamente para que nos quede perfecta. Receta para cocer cualquier tipo de pasta, tiempo de cocción, trucos y consejos para que no se pegue y nos quede al dente.
Mermelada de arándanos
Tiempo de preparación y cocción:35 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de arándanos

3 de septiembre de 2022
531
Vista 9275 veces
Cómo hacer mermelada de arándanos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de arándanos, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.
Mermelada de manzana
Tiempo de preparación y cocción:30 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de manzana

24 de agosto de 2022
561
Vista 19390 veces
Cómo hacer mermelada de manzana de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de manzana, ideal para acompañar los desayunos.
Mermelada de fresa
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de fresa

13 de agosto de 2022
553
Vista 5459 veces
Cómo hacer mermelada de fresa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de fresa, ideal para acompañar los desayunos.
Tahini casero
Tiempo de preparación:15 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Tahini casero

11 de agosto de 2022
800
Vista 36419 veces
Cómo hacer tahini casero de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta para preparar salsa tahini o pasta de semillas de sésamo, el ingrediente imprescindible en recetas de Oriente Medio como el hummus o el baba ganush.
Sazonador para fajitas casero
Tiempo de preparación:5 minutos
Contiene:10 ingredientes
Dificultad:Fácil

Sazonador para fajitas casero

9 de agosto de 2022
561
Vista 66856 veces
Cómo hacer un sazonador para fajitas con fotos del paso a paso. Receta de sazonador casero para darle un toque de sabor a la carne de las fajitas o burritos mexicanos.
Cómo cocer patatas
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer patatas

3 de agosto de 2022
585
Vista 92903 veces
Cómo cocer patatas en olla tradicional de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar patatas cocidas en casa, con trucos y consejos para que queden perfectas.
Cómo cocinar Quinoa
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocinar Quinoa

29 de julio de 2022
875
Vista 296187 veces
Cómo cocinar quinoa de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de cómo cocer quinoa para que nos quede perfecta, cantidad por persona y trucos y consejos.
Mermelada de melocotón
Tiempo de preparación y cocción:40 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Mermelada de melocotón

6 de julio de 2022
627
Vista 24184 veces
Cómo hacer mermelada de melocotón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de melocotón, ideal para acompañar los desayunos.
Yema curada en  soja
Tiempo de preparación y curado:125 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil

Yema curada en soja

28 de junio de 2022
620
Vista 39302 veces
Cómo hacer yemas de huevo curadas en salsa de soja con todas las fotos del paso a paso. En esta receta curamos una yema de huevo en salsa de soja.
Cómo limpiar navajas
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo limpiar navajas

20 de junio de 2022
610
Vista 10658 veces
Cómo limpiar navajas para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden las navajas perfectamente limpias para consumir.
Frosting de queso
Tiempo de preparación y enfriado:70 minutos
Contiene:5 ingredientes
Dificultad:Fácil

Frosting de queso

15 de junio de 2022
622
Vista 15972 veces
Cómo hacer frosting de queso de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de frosting de queso, una crema deliciosa para rellenar y recubrir todo tipo de tartas, cupcakes, bizcochos y otros pasteles.
Cómo cocer huevos
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer huevos

8 de junio de 2022
768
Vista 68818 veces
Trucos y consejos para aprender cómo cocer huevos duros y que se pelen bien. Te enseñamos cuál es el tiempo de cocción para conseguir un huevo duro perfecto.
Cómo limpiar zamburiñas
Tiempo de preparación:20 minutos
Contiene:3 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo limpiar zamburiñas

2 de junio de 2022
628
Vista 11902 veces
Cómo limpiar zamburiñas frescas de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. Receta para saber cómo abrir y limpiar en casa zamburiñas gallegas frescas.
Cómo hacer nata montada
Tiempo de preparación:10 minutos
Contiene:2 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo hacer nata montada

23 de mayo de 2022
778
Vista 46091 veces
Cómo hacer nata montada de manera fácil y rápida con fotos del paso a paso. Consejos y trucos para que te quede una nata montada perfecta tanto si la haces a mano o con la batidora.
Pan de ajo
Tiempo de preparación y horneado:15 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Pan de ajo

19 de mayo de 2022
802
Vista 70193 veces
Cómo hacer pan de ajo de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de pan de ajo casero, unas tostadas ideales como aperitivo o para acompañar platos de pasta italiana o ensaladas.
Cómo cocer espárragos blancos
Tiempo de preparación y cocción:22 minutos
Contiene:4 ingredientes
Dificultad:Fácil

Cómo cocer espárragos blancos

13 de abril de 2022
840
Vista 60650 veces
Cómo cocer espárragos blancos frescos de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo cocer espárragos blancos de forma adecuada y algún truco para que queden en su punto.
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