Recetas sobre "Básicos y algo más"

Cómo desalar el bacalao con todas las fotos del paso a paso. Trucos y consejos para desalar el bacalao en casa de la manera correcta y dejarlo al punto de sal perfecto.

Cómo hacer mermelada de higos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de higos, ideal para acompañar los desayunos o para otros platos tanto dulces como salados.

Cómo hacer mermelada de tomate de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar una mermelada casera de tomate, ideal para acompañar unas tostadas con queso, ya sea queso fresco, queso crema o rulo de cabra.

Cómo hacer mermelada de ciruela de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de ciruelas rojas, ideal para acompañar los desayunos.

Cómo hacer cebolla caramelizada con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar en casa cebolla caramelizada sin azúcar.

Cómo hacer mermelada de nectarina de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de nectarinas rojas, ideal para acompañar las tostadas del desayuno.

Cómo hacer mermelada de albaricoque de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de albaricoques, ideal para acompañar los desayunos o para rellenar bizcochos y pasteles.

Cómo hacer mermelada de moras de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de moras, con o sin pepitas, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.

Cómo cocer bulgur con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para aprender a cocinar bulgur, un alimento derivado del trigo muy popular en Oriente Medio.

Cómo hacer cebolla roja encurtida con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar cebolla encurtida casera, un complemento ideal para acompañar tacos, tostas, pinchos,...

Cómo hacer mermelada de limón con todas las fotos del paso a paso. Receta de mermelada casera de limón, muy fácil de preparar.

Cómo hacer masa de empanadillas con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de masa de empanadillas casera, elaborada con harina de trigo, para hacer empanadillas fritas o al horno.

Cómo hacer mermelada de pimientos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar una mermelada casera de pimiento rojo, ideal para acompañar unas tostadas con queso, ya sea queso fresco, queso crema o rulo de cabra.

Cómo hacer mermelada de mandarina de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de mandarina, ideal para acompañar los desayunos.

Cómo limpiar chipirones de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.

Cómo hacer mermelada de naranja de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de naranja, ideal para acompañar los desayunos.

Cómo cocer coliflor sin olor en olla tradicional de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar coliflor cocida en casa, tiempo de cocción y trucos y consejos para que no huela y quede en su punto.

Cómo hacer palomitas de maíz en casa con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar palomitas de maíz caseras en sartén, sin usar el microondas.

Cómo hacer mermelada de kiwi de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de kiwi, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.

En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.

Cómo hacer mermelada de frutos rojos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de frutos rojos con moras, grosellas y frambuesas, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.

Cómo hacer masa de empanada gallega con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional de masa de empanada casera, elaborada con harina de trigo, para hacer empanadas gallegas.

Cómo hacer trufa para rellenar pasteles de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de trufa o crema de chocolate para rellenar o decorar roscón, brazo de gitano, tartas y otros pasteles.

Cómo cocinar brócoli para que quede perfecto con todas las fotos del paso a paso. Aprende cómo cocer brócoli para tomarlo tal cual con un poquito de aceite de oliva o bien, para utilizarlo en otras recetas.

Cómo hacer arepas caseras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil y rápida de masa de arepas, uno de los platos más conocidos de la gastronomía venezolana y colombiana.

Cómo hacer azúcar vainillado casero de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta para preparar en casa el azúcar de vainilla tan utilizado en la repostería.

Cómo hacer caldo de pescado casero de manera fácil con consejos y todas las fotos del paso a paso. Receta de caldo o fumet de pescado y langostinos que nos servirá como base para paellas, arroces o fideuás.

Cómo hacer mermelada de calabaza de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar mermelada casera de calabaza, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.

Cómo hacer caldo de verduras casero de manera fácil con consejos y todas las fotos del paso a paso. Receta de caldo de verduras que nos sirve de base para preparar cremas, guisos, arroces, potajes...

Cómo hacer castañas asadas al horno con fotos del paso a paso. En esta receta vamos a explicar cómo asar castañas en el horno para que te queden perfectas y se parezcan a las de un auténtico castañero.

Cómo hacer masa de focaccia de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. En esta receta veremos cómo se prepara la masa base de la focaccia, una especie de pan plano de origen italiano.

Cómo hacer caramelo líquido con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar caramelo líquido casero para flanes, pudin, pasteles, etc.

Cómo cocer pasta correctamente para que nos quede perfecta. Receta para cocer cualquier tipo de pasta, tiempo de cocción, trucos y consejos para que no se pegue y nos quede al dente.

Cómo hacer mermelada de arándanos de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de arándanos, ideal para los desayunos o para acompañar tartas y bizcochos.

Cómo hacer mermelada de manzana de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de manzana, ideal para acompañar los desayunos.

Cómo hacer mermelada de fresa de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de fresa, ideal para acompañar los desayunos.

Cómo hacer tahini casero de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta para preparar salsa tahini o pasta de semillas de sésamo, el ingrediente imprescindible en recetas de Oriente Medio como el hummus o el baba ganush.

Cómo hacer un sazonador para fajitas con fotos del paso a paso. Receta de sazonador casero para darle un toque de sabor a la carne de las fajitas o burritos mexicanos.

Cómo cocer patatas en olla tradicional de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta para preparar patatas cocidas en casa, con trucos y consejos para que queden perfectas.

Cómo cocinar quinoa de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de cómo cocer quinoa para que nos quede perfecta, cantidad por persona y trucos y consejos.

Cómo hacer mermelada de melocotón de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta parar preparar mermelada casera de melocotón, ideal para acompañar los desayunos.

Cómo hacer yemas de huevo curadas en salsa de soja con todas las fotos del paso a paso. En esta receta curamos una yema de huevo en salsa de soja.

Cómo limpiar navajas para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden las navajas perfectamente limpias para consumir.

Cómo hacer frosting de queso de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta de frosting de queso, una crema deliciosa para rellenar y recubrir todo tipo de tartas, cupcakes, bizcochos y otros pasteles.

Trucos y consejos para aprender cómo cocer huevos duros y que se pelen bien. Te enseñamos cuál es el tiempo de cocción para conseguir un huevo duro perfecto.

Cómo limpiar zamburiñas frescas de manera fácil con todas las fotos del paso a paso. Receta para saber cómo abrir y limpiar en casa zamburiñas gallegas frescas.

Cómo hacer nata montada de manera fácil y rápida con fotos del paso a paso. Consejos y trucos para que te quede una nata montada perfecta tanto si la haces a mano o con la batidora.

Cómo hacer pan de ajo de manera fácil con fotos del paso a paso. Receta de pan de ajo casero, unas tostadas ideales como aperitivo o para acompañar platos de pasta italiana o ensaladas.

Cómo cocer espárragos blancos frescos de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo cocer espárragos blancos de forma adecuada y algún truco para que queden en su punto.