Recetas sobre "Básicos y algo más"
Tiempo de preparación y asado:25 minutos
Contiene:1 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
26 octubre 202161 Comentarios
Vista 1625 veces
Cómo hacer castañas asadas al horno con fotos del paso a paso. En esta receta vamos a explicar cómo asar castañas en el horno para que te queden perfectas y se parezcan a las de un auténtico castañe…
Tiempo de preparación y cocción:22 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
08 abril 202020 Comentarios
Vista 4855 veces
Cómo cocer espárragos blancos de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo cocer espárragos blancos de forma adecuada y algún truco para que queden en su punto.
06 enero 2020100 Comentarios
Vista 4065 veces
Cómo hacer nata montada de manera fácil y rápida con fotos del paso a paso. Consejos y trucos para que te quede una nata montada perfecta tanto si la haces a mano o con la batidora.
Tiempo de preparación y cocción:130 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
25 noviembre 201990 Comentarios
Vista 3009 veces
Cómo hacer cebolla caramelizada sin azúcar de manera fácil. Receta de cebolla caramelizada con fotos del paso a paso.
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
17 octubre 2019150 Comentarios
Vista 12022 veces
Cómo cocinar brócoli para que quede perfecto con todas las fotos del paso a paso. Aprende cómo cocinar brócoli para tomarlo tal cual con un poquito de aceite de oliva o bien para utilizarlo en otras r…
03 mayo 2019101 Comentarios
Vista 37744 veces
Cómo limpiar y filetear un lenguado de manera fácil con todas las fotos del paso a paso.
21 diciembre 201820 Comentarios
Vista 725 veces
Cómo limpiar las almejas para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden las almejas perfectamente limpias para consumir.
16 diciembre 201810 Comentarios
Vista 577 veces
Cómo hacer crema pastelera de limón de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de crema pastelera de limón que nos servirá para la preparación de otros postres como la lemon pie o para rellen…
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
02 noviembre 2018401 Comentarios
Vista 20998 veces
Cómo hacer crema pastelera de mandarina de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de crema pastelera de mandarina.
20 junio 2018301 Comentarios
Vista 66015 veces
Cómo limpiar Ameixón o Concha Fina con fotos del paso a paso.
20 marzo 2018470 Comentarios
Vista 42688 veces
Cómo limpiar los berberechos para que no quede ningún resto de arena. Receta fácil con fotos del paso a paso para que nos queden los berberechos limpios para consumir.
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
16 diciembre 201720 Comentarios
Vista 2586 veces
Trucos y consejos para aprender como cocer huevos duros y que se pelen bien. Te enseñamos cuál es el tiempo de cocción para conseguir un huevo duro perfecto.
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
11 abril 201766310 Comentarios
Vista 302619 veces
Cómo hacer Papas arrugadas. Receta con fotos del paso a paso para preparar las papas arrugadas típicas de Canarias.
Tiempo de preparación y fritura:10 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
23 marzo 2017812 Comentarios
Vista 104229 veces
¿Cómo hacer picatostes? Receta de picatostes caseros. Trozos de pan frito que se suelen servir como acompañamiento de numerosos platos como cremas o ensaladas.
15 marzo 2017101 Comentarios
Vista 17156 veces
Cómo hacer crujiente de jamón serrano de manera fácil en el microondas.
Tiempo de preparación y cocción:9 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
04 marzo 2017191 Comentarios
Vista 41657 veces
Cómo cocer los noodles de trigo con fotos del paso a paso. Te enseñamos a cocinar los noodles con tiempos y consejos para que salgan en su punto.
Tiempo de preparación y cocción:45 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
04 marzo 20171437 Comentarios
Vista 75642 veces
Cómo cocer un pulpo para que quede tierno con fotos del paso a paso. Consejos de tiempo de cocción del pulpo para que te quede un pulpo cocido perfecto.
Tiempo de preparación y horneado:75 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
17 febrero 201770 Comentarios
Vista 10097 veces
Receta de pan de molde de leche con fotos del paso a paso.
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
24 enero 2017901 Comentarios
Vista 163347 veces
Cómo cocinar quinoa fácilmente con fotos del paso a paso, consejos y cantidad por persona. La quinoa es un cereal muy fácil de preparar y en esta receta veremos cómo se cocina para prepararla en otras…
Tiempo de preparación y cocción:100 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
17 enero 2017340 Comentarios
Vista 65493 veces
Cómo hacer caldo casero de pollo de manera fácil con fotos y consejos. Receta de caldo de pollo, base para guisos, arroces y potajes.
20 diciembre 20161373 Comentarios
Vista 71734 veces
Cómo desalar el bacalao. Consejos de cómo desalar el bacalao de manera correcta con fotos del paso a paso.
Tiempo de preparación y cocción:6 minutos
Contiene:2 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
19 agosto 2016644 Comentarios
Vista 51101 veces
Cómo hacer caramelo líquido. Receta con fotos del paso a paso de cómo hacer caramelo líquido para flanes, pasteles, etc.
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
01 julio 201657818 Comentarios
Vista 540261 veces
Cómo cocer el cuscús o couscous que nos servirá para elaborar multitud de recetas árabes. Receta fácil con fotos del paso a paso.
Tiempo de preparación y cocción:14 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
17 junio 2016601 Comentarios
Vista 54524 veces
Cómo hacer huevos escalfados con ayuda de film transparente. Receta paso a paso para elaborar huevos flor o huevo poché.
Tiempo de preparación y horneado:75 minutos
Contiene:10 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
19 abril 2016301 Comentarios
Vista 46426 veces
Cómo hacer pan de hamburguesa casero con fotos del paso a paso. Con esta receta nos quedará un pan de hamburguesa tierno y con la consistencia perfecta para aguantar una buena hamburguesa hecha en cas…
Tiempo de preparación y fermentación:80 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
25 marzo 201629218 Comentarios
Vista 142788 veces
Cómo hacer masa de empanada gallega con todas las fotos del paso a paso. Receta de masa de empanada gallega, elaborada con harina de trigo, para hacer empanadas gallegas.
Tiempo de preparación y levedado:80 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
16 febrero 2016501 Comentarios
Vista 31458 veces
La focaccia en un pan plano de origen italiano cubierto de especias y otros ingredientes. Esta receta enseña cómo se realiza la masa base paso a paso.
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
12 febrero 20161394 Comentarios
Vista 201537 veces
Cobertura transparente realizada con gelatina neutra para proteger y dar brillo a la fruta de tartas y pasteles.
Tiempo de preparación y cocción:15 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
09 febrero 2016200 Comentarios
Vista 21849 veces
Receta de salsa de toffee casera, una crema con sabor a azúcar tostado muy cremosa ideal para acompañar dulces y helados.
Tiempo de preparación y cocción:20 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
19 enero 2016930 Comentarios
Vista 79087 veces
Receta de crema pastelera casera, una de las cremas básicas en repostería con la que realizar infinidad de postres y base de natillas, crema catalana, etc.
Tiempo de preparación y reposo:75 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
22 diciembre 2015130 Comentarios
Vista 16636 veces
Receta de Masa quebrada casera para hacer quiches o tartaletas, tanto dulces como saladas.
Tiempo de preparación y hidratación:90 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
24 noviembre 201546310 Comentarios
Vista 328843 veces
En esta receta vamos a hidratar tomates secos y conservarlos en aceite de oliva, con lo que conseguiremos que los tomates y el aceite adquieran un sabor muy intenso.
Tiempo de preparación y cocción:12 minutos
Contiene:3 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
17 noviembre 2015150 Comentarios
Vista 44263 veces
Cómo cocer los canelones. Explicación fácil y sencilla de cómo cocer la pasta de los canelones para que no se peguen ni se rompan.
Tiempo de preparación y cocción:70 minutos
Contiene:6 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
06 noviembre 201571225 Comentarios
Vista 398619 veces
Cómo cocer garbanzos de manera fácil con fotos del paso a paso. En esta receta explicamos cómo hacer garbanzos cocidos de forma adecuada, tiempo de cocción y algún truco para que queden blandos y en s…
Tiempo de preparación y horneado:15 minutos
Contiene:4 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
27 octubre 2015401 Comentarios
Vista 31831 veces
Cómo hacer pan de ajo de manera fácil. Receta de pan de ajo casero, unas tostadas ideales como aperitivo o para acompañar platos de pasta italiana o ensaladas.
06 octubre 2015381 Comentarios
Vista 24996 veces
Receta para elaborar Tahini o pasta de sésamo, que es el ingrediente imprescindible en recetas árabes como hummus, falafel, o baba ganoush.
Tiempo de preparación y horneado:65 minutos
Contiene:7 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
29 septiembre 201570 Comentarios
Vista 9364 veces
Pan de molde casero realizado con harinas de trigo y centeno. Rico, fácil y con un ligero sabor a mantequilla.
Tiempo de preparación y cocción:25 minutos
Contiene:11 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
18 septiembre 2015704 Comentarios
Vista 86344 veces
Caldo o fumet de pescado realizado con rape y langostinos, que nos servirá como base para arroces, paellas, fideuás, etc.
Tiempo de preparación y Fermentación:70 minutos
Contiene:5 ingredientes
Categoría:Básicos y algo más
Dificultad:Fácil
04 mayo 2015760 Comentarios
Vista 153918 veces
Masa de pizza rápida. Receta de masa de pizza rápida y fácil con un tiempo de fermentación de 60 minutos.