Cómo hacer pasta all´Arrabbiata con todas las fotos del paso a paso. Esta receta italiana de pasta la vamos a preparar como en la receta original, haciendo unos Penne all´arrabbiata, una receta con in…
Receta de Ñoquis a la sorrentina (Gnocchi alla sorrentina), una receta clásica de la Campania elaborada a partir de ingredientes típicos de la cocina mediterránea. Receta fácil con fotos del paso a pa…
La Amatriciana es uno de los platos más famosos de la exquisita comida italiana, debido en parte a la presencia masiva de esta receta en los restaurantes de Roma.
Receta de Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane) receta típica del sur de Italia donde la berenjena es el ingrediente principal. Con El Cocinero Casero aprenderás a preparar las berenjena…
Cómo hacer risotto de setas y trigueros con fotos del paso a paso. El risotto es una receta de arroz típica del noroeste de Italia, un arroz muy cremoso que en esta ocasión cocinamos con setas y espár…